Nom français |
Nom valide |
Synonyme |
Comestibilité |
Polypore bisannuel
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🔍
Abortiporus biennis
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Heteroporus biennis
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sans intérêt culinaire
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Agaric radicant
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🔍
Agaricus bresadolanus
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Agaricus romagnesii
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toxique
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Agaric malodorant
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🔍
Agaricus maleolens
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Psalliota ingrata
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sans intérêt culinaire
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Alnicole jaunâtre
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🔍
Alnicola escharoides
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Naucoria escharoides
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comestibilité inconnue
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Amanite citrine
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🔍
Amanita citrina
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Amanita mappa
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sans intérêt culinaire
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Amanite épineuse
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🔍
Amanita echinocephala
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Amanita solitaria
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toxique
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Amanite fauve
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🔍
Amanita fulva
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Amanitopsis vaginata var.fulva
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bon comestible
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Golmotte, Amanite vineuse
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🔍
Amanita rubescens
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Amanita rubens
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excellent comestible
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Amanite solitaire.
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🔍
Amanita strobiliformis
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Amanita solitaria var.strobiliformis
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comestible
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Clavaire en chandelier
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🔍
Artomyces pyxidatus
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Clavicorona pyxidata
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sans intérêt culinaire
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Géastre hygrométrique
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🔍
Astraeus hygrometricus
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Geastrum castaneum
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sans intérêt culinaire
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Collybie queue de souris
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🔍
Baeospora myosura
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Collybia myosura
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sans intérêt culinaire
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Tramète brûlée
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🔍
Bjerkandera adusta
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Leptoporus adustus
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sans intérêt culinaire
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Cèpe de Bordeaux
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🔍
Boletus edulis
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Boletus bulbosus
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excellent comestible
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Bolet à beau pied
|
🔍
Caloboletus calopus
|
Boletus calopus
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sans intérêt culinaire
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Bolet radicant
|
🔍
Caloboletus radicans
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Boletus radicans
|
sans intérêt culinaire
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Calocère petite-corne
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🔍
Calocera cornea
|
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sans intérêt culinaire
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Calocère visqueuse
|
🔍
Calocera viscosa
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Calocera flammea
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sans intérêt culinaire
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Tricholome de la Saint Georges, Mousseron
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🔍
Calocybe gambosa
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Tricholoma georgii
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bon comestible
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Girolle
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🔍
Cantharellus cibarius
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excellent comestible
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Girolle pruineuse
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🔍
Cantharellus pallens
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Cantharellus subpruinosus
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excellent comestible
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Polypore variable
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🔍
Cerioporus leptocephalus
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Polyporus varius
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sans intérêt culinaire
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Polypore écailleux
|
🔍
Cerioporus squamosus
|
Polyporus squamosus
|
sans intérêt culinaire
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Bolet poivré
|
🔍
Chalciporus piperatus
|
Boletus piperatus
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sans intérêt culinaire
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Pézize vert de gris
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🔍
Chlorociboria aeruginosa
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Chlorosplenium aeruginosum
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sans intérêt culinaire
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Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer
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🔍
Clathrus archeri
|
Anthurus archeri
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sans intérêt culinaire
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Clavaire à crêtes
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🔍
Clavulina cristata
|
Clavulina coralloides
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sans intérêt culinaire
|
Polypore boréal
|
🔍
Climacocystis borealis
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Spongipellis borealis
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sans intérêt culinaire
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Rhodocybe tacheté
|
🔍
Clitocella mundula
|
Rhodocybe mundula
|
sans intérêt culinaire
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Clitocybe à odeur de poulailler
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🔍
Clitocybe phaeophtalma
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Clitocybe hydrogramma
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toxique
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Meunier
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🔍
Clitopilus prunulus
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Clitopilus orcella
|
excellent comestible
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Coprin micacé
|
🔍
Coprinellus micaceus
|
Coprinus micaceus
|
toxique
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Coprin chevelu
|
🔍
Coprinus comatus
|
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excellent comestible
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Cortinaire à armille éccailleuse
|
🔍
Cortinarius pholideus
|
Inoloma pholideum
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sans intérêt culinaire
|
Crépidote aplani
|
🔍
Crepidotus applanatus
|
Crepidotus scalaris
|
sans intérêt culinaire
|
Crépidote mou
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🔍
Crepidotus mollis
|
Crepidotus alveolus
|
sans intérêt culinaire
|
Crépidote variable
|
🔍
Crepidotus variabilis
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Claudopus variabilis
|
sans intérêt culinaire
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Cyathe strié, Nid d'oiseau
|
🔍
Cyathus striatus
|
Nidularia striata
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sans intérêt culinaire
|
Lenzite du chêne
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🔍
Daedalea quercina
|
Lenzites quercina
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sans intérêt culinaire
|
Tramète rougissante
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🔍
Daedaleopsis confragosa
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Trametes rubescens
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore nid d'abeilles
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🔍
Daedaleopsis nitida
|
Hexagonia nitida
|
sans intérêt culinaire
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Lenzite tricolore
|
🔍
Daedaleopsis tricolor
|
Daedaleopsis confragosa v.tricolor
|
sans intérêt culinaire
|
Armillaire sans anneau
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🔍
Desarmillaria tabescens
|
Armillaria socialis
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possiblement toxique
|
Entolome livide
|
🔍
Entoloma sinuatum
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Entoloma lividum
|
mortel
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Langue de bœuf
|
🔍
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides
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comestible
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Flammule des aulnes
|
🔍
Flammula alnicola
|
Pholiota alnicola
|
sans intérêt culinaire
|
Amadouvier
|
🔍
Fomes fomentarius
|
Ungulina fomentaria
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore robuste
|
🔍
Fomitiporia robusta
|
Phellinus robustus
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore du bouleau
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🔍
Fomitopsis betulina
|
Piptoporus betulinus
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore marginé
|
🔍
Fomitopsis pinicola
|
Ungulina marginata
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore rouillé
|
🔍
Fuscoporia torulosa
|
Phellinus torulosus
|
sans intérêt culinaire
|
Ganoderme épaissi
|
🔍
Ganoderma adspersum
|
Ganoderma australe
|
sans intérêt culinaire
|
Ganoderme plat
|
🔍
Ganoderma applanatum
|
Ganoderma lipsiense
|
sans intérêt culinaire
|
Ganoderme luisant
|
🔍
Ganoderma lucidum
|
Fomes japonicus
|
sans intérêt culinaire
|
Ganoderme résineux
|
🔍
Ganoderma resinaceum
|
Ganoderma chaffangeonii
|
sans intérêt culinaire
|
Géastre sessile
|
🔍
Geastrum fimbriatum
|
Geastrum sessile
|
sans intérêt culinaire
|
Géastre à trois enveloppes
|
🔍
Geastrum michelianum
|
Geastrum triplex
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore anisé
|
🔍
Gloeophyllum odoratum
|
Trametes odorata
|
sans intérêt culinaire
|
Lenzite des clôtures
|
🔍
Gloeophyllum sepiarium
|
Lenzites sepiarius
|
sans intérêt culinaire
|
Poule des bois, Polypore en touffes
|
🔍
Grifola frondosa
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Polyporus frondosus
|
bon comestible
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Pholiote remarquable
|
🔍
Gymnopilus spectabilis
|
Pholiota spectabilis
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sans intérêt culinaire
|
Collybie aqueuse
|
🔍
Gymnopus aquosus
|
Collybia aquosa
|
sans intérêt culinaire
|
Collybie des chênes
|
🔍
Gymnopus dryophilus
|
Collybia dryophila
|
sans intérêt culinaire
|
Collybie à pied rouge
|
🔍
Gymnopus erythropus
|
Marasmius bresadolae
|
sans intérêt culinaire
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Collybie à pied en fuseau
|
🔍
Gymnopus fusipes
|
Collybia fusipes
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comestible très jeune
|
Polypore rutilant
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🔍
Hapalopilus rutilans
|
Hapalopilus nidulans
|
sans intérêt culinaire
|
Hébélome radicant
|
🔍
Hebeloma radicosum
|
Pholiota radicosa
|
sans intérêt culinaire
|
Helvelle en gobelet
|
🔍
Helvella acetabulum
|
Paxina acetabulum
|
sans intérêt culinaire
|
Hydne corail des feuillus
|
🔍
Hericium clathroides
|
Hericium ramosum
|
comestible jeune, après blanchiment
|
Hydne hérisson
|
🔍
Hericium erinaceus
|
Hydnum erinaceus
|
sans intérêt culinaire
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Polypore du rond des pins
|
🔍
Heterobasidion annosum
|
Polyporus annosus
|
sans intérêt culinaire
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Pied de mouton
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🔍
Hydnum repandum
|
|
bon comestible
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Fausse girolle
|
🔍
Hygrophoropsis aurantiaca
|
Clitocybe aurantiaca
|
sans intérêt culinaire
|
Croûte rouillée
|
🔍
Hymenochaete rubiginosa
|
Auricularia ferruginea
|
sans intérêt culinaire
|
Collybie radicante
|
🔍
Hymenopellis radicata
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Oudemansiella radicata
|
sans intérêt culinaire
|
Collybie radicante à lames bordées
|
🔍
Hymenopellis radicata f.marginata
|
Xerula radicata f.marginata
|
sans intérêt culinaire
|
Hypholome en touffes
|
🔍
Hypholoma fasciculare
|
Nematoloma fasciculare
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toxique
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Bolet bai
|
🔍
Imleria badia
|
Xerocomus badius
|
excellent comestible
|
Clitocybe en entonnoir
|
🔍
Infundibulicybe gibba
|
Clitocybe gibba
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore roux, polypore couleur rhubarbe
|
🔍
Inocutis rheades
|
Inonotus rheades
|
sans intérêt culinaire
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Pholiote changeante
|
🔍
Kuehneromyces mutabilis
|
Pholiota mutabilis
|
comestible
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Laccaire laqué
|
🔍
Laccaria laccata
|
Clitocybe laccata
|
comestible
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Lacrymaire veloutée
|
🔍
Lacrymaria lacrymabunda
|
Lacrymaria velutina
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comestible
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Lactaire des peupliers
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🔍
Lactarius controversus
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Lactarius lateripes
|
sans intérêt culinaire
|
Lactaire délicieux
|
🔍
Lactarius deliciosus
|
Lactarius lamelliporus
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bon comestible
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Lactaire des bourbiers
|
🔍
Lactarius lacunarum
|
Lactarius decipiens var.lacunarum
|
sans intérêt culinaire
|
Lactaire olivâtre, Lactaire obscur
|
🔍
Lactarius obscuratus
|
Lactarius obnubilus
|
sans intérêt culinaire
|
Lactaire pubescent
|
🔍
Lactarius pubescens
|
Lactarius torminosus var.pubescens
|
sans intérêt culinaire
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Lactaire orangé gris
|
🔍
Lactarius quieticolor
|
Lactarius deliciosus var.quieticolor
|
bon comestible
|
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille
|
🔍
Lactarius quietus
|
Galorrheus quietus
|
sans intérêt culinaire
|
Lactaire à toison
|
🔍
Lactarius torminosus
|
Lactifluus torminosus
|
sans intérêt culinaire
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Polypore soufré
|
🔍
Laetiporus sulphureus
|
Polyporus sulphureus
|
sans intérêt culinaire
|
Pézize des bogues de châtaignes
|
🔍
Lanzia echinophila
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Rutstroemia echinophila
|
sans intérêt culinaire
|
Bolet craquelé
|
🔍
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium
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sans intérêt culinaire
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Bolet orangé des chênes
|
🔍
Leccinum aurantiacum
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Leccinum quercinum
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comestible
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Bolet rude des trembles
|
🔍
Leccinum duriusculum
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Boletus duriusculus
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comestible
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Bolet rude
|
🔍
Leccinum scabrum
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Boletus scaber
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sans intérêt culinaire
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Bolet ramoneur
|
🔍
Leccinum variicolor
|
Leccinum oxydabile
|
sans intérêt culinaire
|
Lentin tigré
|
🔍
Lentinus tigrinus
|
Panus tigrinus
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comestible jeune
|
Lenzite du bouleau
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🔍
Lenzites betulinus
|
Trametes betulina
|
sans intérêt culinaire
|
Lépiote pudique
|
🔍
Leucoagaricus leucothites
|
Lepiota naucina
|
comestible
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Vesse de loup perlée
|
🔍
Lycoperdon perlatum
|
Lycoperdon gemmatum
|
comestible jeune
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Coulemelle
|
🔍
Macrolepiota procera
|
Lepiota procera
|
excellent comestible
|
Collybie guêtrée
|
🔍
Marasmiellus peronatus
|
Gymnopus peronatus
|
sans intérêt culinaire
|
Marasme des rameaux
|
🔍
Marasmiellus ramealis
|
Marasmius ramealis
|
sans intérêt culinaire
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Marasme des Oréades, Faux mousseron
|
🔍
Marasmius oreades
|
Agaricus pseudomouceron
|
excellent comestible
|
Marasme petite roue
|
🔍
Marasmius rotula
|
Androsaceus rotula
|
sans intérêt culinaire
|
Collybie à larges lames
|
🔍
Megacollybia platyphylla
|
Collybia platyphylla
|
sans intérêt culinaire
|
Melanoleuque graminicole
|
🔍
Melanoleuca graminicola
|
Tricholoma graminicolum
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore géant
|
🔍
Meripilus giganteus
|
Polypilus giganteus
|
sans intérêt culinaire
|
Morille comestible
|
🔍
Morchella esculenta
|
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excellent comestible bien cuit
|
Morille comestible forme ronde
|
🔍
Morchella esculenta var.rotunda
|
Morchella rotunda
|
excellent comestible bien cuit
|
Morillon
|
🔍
Morchella semilibera
|
Mitrophora hybrida
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bon comestible bien cuit
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Mycène olivâtre
|
🔍
Mycena arcangeliana
|
Mycena lineata f.pumila
|
sans intérêt culinaire
|
Mycène casquée
|
🔍
Mycena galericulata
|
|
sans intérêt culinaire
|
Mycène inclinée
|
🔍
Mycena inclinata
|
Mycena calopus
|
sans intérêt culinaire
|
Mycène des cônes de pins
|
🔍
Mycena seynii
|
Mycena seynesii
|
sans intérêt culinaire
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Lentin de Schaeffer
|
🔍
Neolentinus degener
|
Neolentinus schaefferi
|
sans intérêt culinaire
|
lentin écailleux
|
🔍
Neolentinus lepideus
|
Neolentinus suffrutescens
|
sans intérêt culinaire
|
Faux clitocybe lumineux
|
🔍
Omphalotus illudens
|
Omphalotus olearius var.illudens
|
toxique
|
Psathyrelle conique
|
🔍
Parasola conopilus
|
Psathyrella conopilus
|
sans intérêt culinaire
|
Paxille enroulé
|
🔍
Paxillus involutus
|
|
mortel
|
Péniophore du chêne
|
🔍
Peniophora quercina
|
Corticium quercinum
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore du frêne
|
🔍
Perenniporia fraxinea
|
Ungulina fraxinea
|
sans intérêt culinaire
|
Pézize baie
|
🔍
Peziza badia
|
Galactinia badia
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore éponge, Polypore des teinturiers
|
🔍
Phaeolus schweinitzii
|
Polyporus schweinitzii
|
sans intérêt culinaire
|
Satyre puant
|
🔍
Phallus impudicus
|
Ithyphallus impudicus
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore faux-amadouvier
|
🔍
Phellinus igniarius
|
Fomes igniarius
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore des vergers
|
🔍
Phellinus tuberculosus
|
Phellinus pomaceus
|
sans intérêt culinaire
|
Pholiote cireuse
|
🔍
Pholiota cerifera
|
Pholiota aurivella var.cerifera
|
sans intérêt culinaire
|
Pholiote incandescente
|
🔍
Pholiota flammans
|
Dryophila flammans
|
sans intérêt culinaire
|
Pholiote squareuse
|
🔍
Pholiota squarrosoides
|
Pholiota ochropallida
|
comestibilité inconnue
|
Pholiote tuberculeuse
|
🔍
Pholiota tuberculosa
|
Pleuroflammula tuberculosa
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comestibilité inconnue
|
Polypore du groseillier
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🔍
Phylloporia ribis
|
Phellinus ribis
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore bai
|
🔍
Picipes badius
|
Polyporus durus
|
sans intérêt culinaire
|
Pleurote en corne d'abondance
|
🔍
Pleurotus cornucopiae
|
Pleurotus ostreatus var.cornucopiae
|
bon comestible
|
Pleurote pulmonaire
|
🔍
Pleurotus pulmonarius
|
Pleurotus ostreatus f.pulmonarius
|
comestible
|
Plutée de Boudier
|
🔍
Pluteus boudieri
|
Pluteus semibulbosus
|
comestibilité inconnue
|
Plutée couleur de cerf
|
🔍
Pluteus cervinus
|
Pluteus atricapillus
|
sans intérêt culinaire
|
Plutée à pied gris
|
🔍
Pluteus griseopus
|
Pluteus nanus f.griseopus
|
sans intérêt culinaire
|
Plutée couleur de lion
|
🔍
Pluteus leoninus
|
Pluteus fayodii
|
sans intérêt culinaire
|
Plutée nain
|
🔍
Pluteus nanus
|
|
sans intérêt culinaire
|
Plutée du saule
|
🔍
Pluteus salicinus
|
Rhodosporus salicinus
|
sans intérêt culinaire
|
Plutée ombré
|
🔍
Pluteus umbrosus
|
Pluteus cervinus var.umbrosus
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore moucheté
|
🔍
Polyporus tuberaster
|
Polyporus forquignonii
|
sans intérêt culinaire
|
Psathyrelle hydrophile
|
🔍
Psathyrella piluliformis
|
Drosophila hydrophila
|
sans intérêt culinaire
|
Polypore larmoyant
|
🔍
Pseudoinonotus dryadeus
|
Inonotus dryadeus
|
sans intérêt culinaire
|
Tramète cinabre
|
🔍
Pycnoporus cinnabarinus
|
Trametes cinnabarina
|
sans intérêt culinaire
|
Collybie maculée
|
🔍
Rhodocollybia maculata
|
Collybia maculata
|
sans intérêt culinaire
|
Tache noire de l'érable
|
🔍
Rhytisma acerinum
|
Xyloma acerinum
|
sans intérêt culinaire
|
Omphale bibelot
|
🔍
Rickenella fibula
|
Omphalia fibula
|
sans intérêt culinaire
|
Ripartite de Métrod
|
🔍
Ripartites metrodii
|
Ripartites tricholoma var.helomorphus
|
comestibilité inconnue
|
Russule pourpre et noire
|
🔍
Russula atropurpurea
|
Russula krombholzii
|
sans intérêt culinaire
|
Russule émétique des bouleaux
|
🔍
Russula betularum
|
Russula emetica var.betularum
|
toxique
|
Russule jaune noircissante
|
🔍
Russula claroflava
|
Russula flava
|
sans intérêt culinaire
|
Russule charbonnière
|
🔍
Russula cyanoxantha
|
Russula angustata
|
bon comestible
|
Russule ocre et blanche
|
🔍
Russula ochroleuca
|
|
sans intérêt culinaire
|
Russule citrine
|
🔍
Russula violeipes f.citrina
|
Russula olivascens var.citrina
|
sans intérêt culinaire
|
Scléroderme commun
|
🔍
Scleroderma citrinum
|
Scleroderma vulgare
|
toxique
|
Scléroderme verruqueux
|
🔍
Scleroderma verrucosum
|
Lycoperdon verrucosum
|
toxique
|
Sparassis crépu
|
🔍
Sparassis crispa
|
Clavaria crispa
|
bon comestible
|
Hydne ocré
|
🔍
Steccherinum ochraceum
|
Hydnum ochraceum
|
sans intérêt culinaire
|
Stérée hirsute
|
🔍
Stereum hirsutum
|
Auricularia reflexa
|
sans intérêt culinaire
|
Stérée remarquable
|
🔍
Stereum insignitum
|
Stereum traplianum
|
sans intérêt culinaire
|
Stérée jaune-ocracé
|
🔍
Stereum ochraceoflavum
|
Stereum rameale
|
sans intérêt culinaire
|
Stérée subtomenteux
|
🔍
Stereum subtomentosum
|
Stereum fasciatum
|
sans intérêt culinaire
|
Bolet des bouviers
|
🔍
Suillus bovinus
|
Boletus bovinus
|
sans intérêt culinaire
|
Bolet à base rose
|
🔍
Suillus collinitus
|
Boletus collinitus
|
comestible sans cuticule
|
Bolet granulé
|
🔍
Suillus granulatus
|
Boletus granulatus
|
comestible sans cuticule
|
Bolet élégant
|
🔍
Suillus grevillei
|
Boletus grevillei
|
sans intérêt culinaire
|
Théléphore à cornes palmées
|
🔍
Thelephora palmata
|
Phylacteria palmata
|
sans intérêt culinaire
|
Tramète bossue
|
🔍
Trametes gibbosa
|
Daedalea gibbosa
|
sans intérêt culinaire
|
Tramète hirsute
|
🔍
Trametes hirsuta
|
Coriolus hirsutus
|
sans intérêt culinaire
|
Tramète zonée
|
🔍
Trametes ochracea
|
Trametes multicolor
|
sans intérêt culinaire
|
Tramète pubescente
|
🔍
Trametes pubescens
|
Coriolus pubescens
|
sans intérêt culinaire
|
Tramète versicolore
|
🔍
Trametes versicolor
|
Coriolus versicolor
|
sans intérêt culinaire
|
Trémelle orangée
|
🔍
Tremella aurantia
|
Tremella australiensis
|
sans intérêt culinaire
|
Trémelle mésentérique
|
🔍
Tremella mesenterica
|
Tremella lutescens
|
sans intérêt culinaire
|
Tubaire voilée
|
🔍
Tubaria conspersa
|
Hylophila conspersa
|
sans intérêt culinaire
|
Tulostome des brumes, Tulostome mamelonné
|
🔍
Tulostoma brumale
|
Tulostoma mammosum
|
sans intérêt culinaire
|
Verpe de Bohême
|
🔍
Verpa bohemica
|
Ptychoverpa bohemica
|
bon comestible bien cuit
|
Collybie à poils ras
|
🔍
Xerula pudens
|
Oudemansiella pudens
|
sans intérêt culinaire
|
Xylaire polymorphe
|
🔍
Xylaria polymorpha
|
Sphaeria polymorpha
|
sans intérêt culinaire
|