Sortie du samedi 15 juin 2013
Week-end (Sologne)
Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
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Amanite safran | Amanita crocea | Amanita vaginata v.crocea | comestible |
Amanite épaisse | Amanita excelsa var.spissa | Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
Amanite fauve | Amanita fulva | Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
Amanite jonquille | Amanita junquillea | Amanita gemmata | toxique |
Golmotte, Amanite vineuse | Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
Géastre hygrométrique | Astraeus hygrometricus | Geastrum castaneum | sans intérêt culinaire |
Cèpe d'été | Boletus aestivalis | Boletus reticulatus | excellent comestible |
Girolle pruineuse | Cantharellus pallens | Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
Polypore écailleux | Cerioporus squamosus | Polyporus squamosus | sans intérêt culinaire |
Cortinaire pailleté | Cortinarius flexipes | Cortinarius paleaceus | sans intérêt culinaire |
Amadouvier | Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
Polypore du bouleau | Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
Fleur de tan | Fuligo septica | Mucor septicus | sans intérêt culinaire |
Flammule pénétrante | Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
Collybie des chênes | Gymnopus dryophilus | Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
Collybie à pied en fuseau | Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
Polypore rutilant | Hapalopilus rutilans | Hapalopilus nidulans | sans intérêt culinaire |
Helvelle lacuneuse | Helvella lacunosa | toxique | |
Hygrophore vermillon | Hygrocybe miniata | Hygrophorus miniatus | sans intérêt culinaire |
Hypholome en touffes | Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
Bolet bai | Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
Clitocybe en entonnoir | Infundibulicybe gibba | Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
Inocybe à lames terreuses | Inocybe geophylla | Inocybe argillacea | toxique |
Laccaire à deux couleurs | Laccaria bicolor | Laccaria laccata var.bicolor | sans intérêt culinaire |
Laccaire laqué | Laccaria laccata | Clitocybe laccata | comestible |
Lactaire à odeur de chicorée, lactaire camphré | Lactarius camphoratus | sans intérêt culinaire | |
Lactaire roux | Lactarius rufus | Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
Polypore soufré | Laetiporus sulphureus | Polyporus sulphureus | sans intérêt culinaire |
Bolet craquelé | Leccinellum crocipodium | Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
Polypore d'hiver | Lentinus brumalis | Polyporus brumalis | sans intérêt culinaire |
Lentin tigré | Lentinus tigrinus | Panus tigrinus | comestible jeune |
Lycogale du bois | Lycogala epidendrum | Lycoperdon epidendrum | sans intérêt culinaire |
Collybie à larges lames | Megacollybia platyphylla | Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
Mitrule des marais | Mitrula paludosa | Clavaria phalloides | sans intérêt culinaire |
Mycène pure | Mycena pura | toxique | |
Mycène pure forme rose | Mycena rosea | Mycena pura f.rosea | toxique |
Bolet à pied rouge | Neoboletus erythropus | Boletus erythropus | bon comestible |
Paxille enroulé | Paxillus involutus | mortel | |
Satyre puant | Phallus impudicus | Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
Plutée couleur de lion | Pluteus leoninus | Pluteus fayodii | sans intérêt culinaire |
Polypore moucheté | Polyporus tuberaster | Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
Psathyrelle de Candolle | Psathyrella candolleana | Drosophila candolleana | sans intérêt culinaire |
Tramète cinabre | Pycnoporus cinnabarinus | Trametes cinnabarina | sans intérêt culinaire |
Russule émétique des bouleaux | Russula betularum | Russula emetica var.betularum | toxique |
Russule jaune noircissante | Russula claroflava | Russula flava | sans intérêt culinaire |
Russule charbonnière | Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
Russule à lames fourchues | Russula heterophylla | Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
Russule vieux-rose | Russula vesca | Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
Stérée hirsute | Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
Théléphore terrestre | Thelephora terrestris | Phylacteria terrestris | sans intérêt culinaire |
Tramète bossue | Trametes gibbosa | Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
Tramète lilas | Trichaptum abietinum | Hirschioporus abietinus | sans intérêt culinaire |
Bolet de fiel | Tylopilus felleus | Boletus felleus | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup à diaphragme | Vascellum pratense | Lycoperdon pratense | sans intérêt culinaire |