Sortie du samedi 17 octobre 2015
Fontainebleau (Grands Feuillards)
Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
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Pézize orangée | 🔍 Aleuria aurantia | Peziza aurantia | comestible |
Amanite citrine | 🔍 Amanita citrina | Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
Amanite citrine blanche | 🔍 Amanita citrina f.alba | sans intérêt culinaire | |
Amanite tue mouches | 🔍 Amanita muscaria | Amanitaria muscaria | toxique |
Amanite panthère | 🔍 Amanita pantherina | Amanitaria pantherina | toxique |
Amanite phalloïde | 🔍 Amanita phalloides | Amanitaria phalloides | mortel |
Golmotte, Amanite vineuse | 🔍 Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
Vesse de loup en poire | 🔍 Apioperdon pyriforme | Morganella pyriformis | sans intérêt culinaire |
Armillaire à voile jaune, Armillaire bulbeuse | 🔍 Armillaria gallica | Armillaria bulbosa | possiblement toxique |
Armillaire couleur de miel | 🔍 Armillaria mellea | Clitocybe mellea | possiblement toxique |
Clavaire en chandelier | 🔍 Artomyces pyxidatus | Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
Tramète brûlée | 🔍 Bjerkandera adusta | Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
Cèpe de Bordeaux | 🔍 Boletus edulis | Boletus bulbosus | excellent comestible |
Clitocybe nébuleux | 🔍 Clitocybe nebularis | Lepista nebularis | comestible jeune avec précautions |
Clitocybe à odeur de poulailler | 🔍 Clitocybe phaeophtalma | Clitocybe hydrogramma | toxique |
Polypore vivace | 🔍 Coltricia perennis | Xanthochrous perennis | sans intérêt culinaire |
Cortinaire aigu | 🔍 Cortinarius acutus | Hydrocybe acuta | sans intérêt culinaire |
Cortinaire blanc violacé | 🔍 Cortinarius alboviolaceus | Inoloma alboviolaceum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire très élégant | 🔍 Cortinarius elegantissimus | Phlegmacium elegantissimum | toxique |
Cortinaire purpurescent | 🔍 Cortinarius purpurascens | Phlegmacium purpurascens | sans intérêt culinaire |
Lenzite du chêne | 🔍 Daedalea quercina | Lenzites quercina | sans intérêt culinaire |
entolome à odeur de chlore | 🔍 Entoloma rhodopolium f.nidorosum | Entoloma nidorosum | toxique |
Galère marginée | 🔍 Galerina marginata | Galera marginata | mortel |
Hébélome radicant | 🔍 Hebeloma radicosum | Pholiota radicosa | sans intérêt culinaire |
Hébélome échaudé | 🔍 Hebeloma sinapizans | Hypophyllum sinapizans | toxique |
Hydne corail des feuillus | 🔍 Hericium clathroides | Hericium ramosum | comestible jeune, après blanchiment |
Pleurote terrestre | 🔍 Hohenbuehelia geogenia | Geopetalum geogenium | sans intérêt culinaire |
Pied de mouton | 🔍 Hydnum repandum | bon comestible | |
Hygrophore conique | 🔍 Hygrocybe conica | Hygrophorus conicus | toxique |
Hygrophore des arbustes | 🔍 Hygrophorus arbustivus | Limacium arbustivum | sans intérêt culinaire |
Hygrophore à odeur de cossus | 🔍 Hygrophorus cossus | Hygrophorus eburneus var.cossus | sans intérêt culinaire |
Hygrophore blanc d'ivoire | 🔍 Hygrophorus eburneus | Limacium eburneum | sans intérêt culinaire |
bygrophore dicolore | 🔍 Hygrophorus glutinifer | Hygrophorus persoonii | sans intérêt culinaire |
Collybie radicante | 🔍 Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
Hypholome en touffes | 🔍 Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
Bolet bai | 🔍 Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
Clitocybe en entonnoir | 🔍 Infundibulicybe gibba | Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
Laccaire améthyste | 🔍 Laccaria amethystina | Laccaria amethystea | bon comestible |
Laccaire à deux couleurs | 🔍 Laccaria bicolor | Laccaria laccata var.bicolor | sans intérêt culinaire |
Laccaire laqué | 🔍 Laccaria laccata | Clitocybe laccata | comestible |
Laccaire tortueux | 🔍 Laccaria tortilis | Omphalia tortilis | sans intérêt culinaire |
Lacrymaire veloutée | 🔍 Lacrymaria lacrymabunda | Lacrymaria velutina | comestible |
Lactaire à lait jaunissant | 🔍 Lactarius chrysorrheus | Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
Lactaire de l'épicéa, Lactaire détestable | 🔍 Lactarius deterrimus | Lactarius deliciosus var.deterrimus | sans intérêt culinaire |
Lactaire pâle | 🔍 Lactarius pallidus | Lactarius carneoisabellinus | sans intérêt culinaire |
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille | 🔍 Lactarius quietus | Galorrheus quietus | sans intérêt culinaire |
Lactaire roux | 🔍 Lactarius rufus | Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
Lactaire fané | 🔍 Lactarius vietus | Lactifluus vietus | sans intérêt culinaire |
Bolet rude des charmes | 🔍 Leccinellum pseudoscabrum | Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
Bolet orangé | 🔍 Leccinum albostipitatum | Leccinum aurantiacum | comestible |
Bolet rude | 🔍 Leccinum scabrum | Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
Pied bleu | 🔍 Lepista nuda | Rhodopaxillus nudus | excellent comestible |
Vesse de loup perlée | 🔍 Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
Lépiote fuligineuse | 🔍 Macrolepiota fuliginosa | Lepiota fuliginosa | comestible |
Lépiote mamelonnée | 🔍 Macrolepiota mastoidea | Lepiota gracilenta | comestible |
Coulemelle | 🔍 Macrolepiota procera | Lepiota procera | excellent comestible |
Marasme des rameaux | 🔍 Marasmiellus ramealis | Marasmius ramealis | sans intérêt culinaire |
Collybie visqueuse | 🔍 Mucidula mucida | Oudemansiella mucida | sans intérêt culinaire |
Mycène casquée | 🔍 Mycena galericulata | sans intérêt culinaire | |
Mycène inclinée | 🔍 Mycena inclinata | Mycena calopus | sans intérêt culinaire |
Mycène à pied strié | 🔍 Mycena polygramma | sans intérêt culinaire | |
Bolet à pied rouge | 🔍 Neoboletus erythropus | Boletus erythropus | bon comestible |
Pleurote en huître | 🔍 Pleurotus ostreatus | bon comestible | |
Tramète cinabre | 🔍 Pycnoporus cinnabarinus | Trametes cinnabarina | sans intérêt culinaire |
Clavaire jolie | 🔍 Ramaria formosa | Clavaria formosa | toxique |
Clavaire dressée | 🔍 Ramaria stricta | Clavaria stricta | sans intérêt culinaire |
Russule brûlée | 🔍 Russula adusta | Russula nigricans var.adusta | sans intérêt culinaire |
Russule blanche et noire | 🔍 Russula albonigra | Russula nigricans var.albonigra | sans intérêt culinaire |
Russule pourpre et noire | 🔍 Russula atropurpurea | Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
Russule à lames glauques | 🔍 Russula chloroides | Russula delica var.chloroides | sans intérêt culinaire |
Russule charbonnière | 🔍 Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
Russule faux-lactaire | 🔍 Russula delica | Lactarius exsuccus | sans intérêt culinaire |
Russule à lames serrées | 🔍 Russula densifolia | sans intérêt culinaire | |
Russule de fiel | 🔍 Russula fellea | sans intérêt culinaire | |
Russule fétide | 🔍 Russula foetens | sans intérêt culinaire | |
Russule fragile | 🔍 Russula fragilis | Russula emetica var.fragilis | sans intérêt culinaire |
Russule à lames fourchues | 🔍 Russula heterophylla | Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
Russule émétique des hêtres | 🔍 Russula mairei | Russula fageticola | toxique |
Russule ocre et blanche | 🔍 Russula ochroleuca | sans intérêt culinaire | |
Russule caméléon | 🔍 Russula risigallina | Russula chamaeleontina | sans intérêt culinaire |
Russule sardoine | 🔍 Russula sardonia | Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
Russule rouge cuivre | 🔍 Russula velenovskyi | Russula cruentata | sans intérêt culinaire |
Russule vieux rose forme blanche | 🔍 Russula vesca f.lactea | bon comestible | |
Stérée hirsute | 🔍 Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
Bolet des bouviers | 🔍 Suillus bovinus | Boletus bovinus | sans intérêt culinaire |
Bolet granulé | 🔍 Suillus granulatus | Boletus granulatus | comestible sans cuticule |
Nonnette voilée | 🔍 Suillus luteus | Boletus luteus | comestible |
Tricholome blanc | 🔍 Tricholoma album | Agaricus albus | sans intérêt culinaire |
Tricholome à squames noires | 🔍 Tricholoma atrosquamosum | Tricholoma terreum var.atrosquamosum | comestible |
Tricholome pourpré | 🔍 Tricholoma bufonium | Tricholoma sulphureum var.bufonium | sans intérêt culinaire |
Tricholome jaunet, Tricholome disjoint | 🔍 Tricholoma sejunctum | Gyrophila sejuncta | sans intérêt culinaire |
Bolet à chair jaune | 🔍 Xerocomellus chrysenteron | Xerocomus chrysenteron | sans intérêt culinaire |
Bolet tomenteux | 🔍 Xerocomus subtomentosus | Boletus subtomentosus | sans intérêt culinaire |