Sortie du samedi 9 novembre 2019
Massif des 3 Pignons (Canche aux Merciers)

Nom français Nom valide Synonyme Comestibilité
Agaric des trottoirs 🔍 Agaricus bitorquis Psalliota bitorquis bon comestible; attention au lieu de récolte
Amanite citrine 🔍 Amanita citrina Amanita mappa sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche 🔍 Amanita citrina f.alba sans intérêt culinaire
Amanite fauve 🔍 Amanita fulva Amanitopsis vaginata var.fulva bon comestible
Amanite jonquille 🔍 Amanita junquillea Amanita gemmata toxique
Amanite tue mouches 🔍 Amanita muscaria Amanitaria muscaria toxique
Amanite phalloïde 🔍 Amanita phalloides Amanitaria phalloides mortel
Golmotte, Amanite vineuse 🔍 Amanita rubescens Amanita rubens excellent comestible
Clavaire en chandelier 🔍 Artomyces pyxidatus Clavicorona pyxidata sans intérêt culinaire
Clitocybe à odeur de poisson 🔍 Atractosporocybe inornata Clitocybe inornata sans intérêt culinaire
Hydne cure oreille 🔍 Auriscalpium vulgare Hydnum auriscalpium sans intérêt culinaire
Collybie queue de souris 🔍 Baeospora myosura Collybia myosura sans intérêt culinaire
Cèpe de Bordeaux 🔍 Boletus edulis Boletus bulbosus excellent comestible
Calocère visqueuse 🔍 Calocera viscosa Calocera flammea sans intérêt culinaire
Calvatie en coupe 🔍 Calvatia excipuliformis Lycoperdon excipuliforme toxique
Fausse-chanterelle des bruyères, Clitocybe umboné 🔍 Cantharellula umbonata Hygrophoropsis umbonata sans intérêt culinaire
Girolle 🔍 Cantharellus cibarius excellent comestible
Gomphide visqueux 🔍 Chroogomphus rutilus Gomphidius rutilus sans intérêt culinaire
Rhodocybe des gargottes 🔍 Clitocella popinalis Rhodocybe popinalis sans intérêt culinaire
Clitocybe cérusé 🔍 Clitocybe cerussata Clitocybe pithyophila toxique
Cortinaire cannelle 🔍 Cortinarius cinnamomeus Dermocybe cinnamomea toxique
Cortinaire pailleté 🔍 Cortinarius flexipes Cortinarius paleaceus sans intérêt culinaire
Cortinaire muqueux 🔍 Cortinarius mucosus Myxacium mucosum sans intérêt culinaire
Cortinaire à demi sanguin 🔍 Cortinarius semisanguineus Dermocybe semisanguinea toxique
Chanterelle jaunâtre en forme de tuba 🔍 Craterellus tubaeformis f.pallidus Cantharellus tubaeformis var.lutescens excellent comestible
Cystoderme furfuracé 🔍 Cystoderma amianthinum Lepiota amianthina sans intérêt culinaire
Entolome papillé 🔍 Entoloma papillatum Rhodophyllus clandestinus sans intérêt culinaire
Entolome soyeux 🔍 Entoloma sericeum Rhodophyllus sericeus sans intérêt culinaire
Langue de bœuf 🔍 Fistulina hepatica Fistulina buglossoides comestible
Polypore du bouleau 🔍 Fomitopsis betulina Piptoporus betulinus sans intérêt culinaire
Géastre à trois enveloppes 🔍 Geastrum michelianum Geastrum triplex sans intérêt culinaire
Tramète bicolore 🔍 Gloeoporus dichrous Leptoporus dichrous sans intérêt culinaire
Gomphide rose 🔍 Gomphidius roseus Leucogomphidius roseus sans intérêt culinaire
Gymnopile réglisse 🔍 Gymnopilus liquiritiae Flammula liquiritiae toxique
Flammule pénétrante 🔍 Gymnopilus penetrans Flammula penetrans sans intérêt culinaire
Collybie à pied en fuseau 🔍 Gymnopus fusipes Collybia fusipes comestible très jeune
Fausse girolle 🔍 Hygrophoropsis aurantiaca Clitocybe aurantiaca sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes 🔍 Hypholoma fasciculare Nematoloma fasciculare toxique
Bolet bai 🔍 Imleria badia Xerocomus badius excellent comestible
Polypore roux, polypore couleur rhubarbe 🔍 Inocutis rheades Inonotus rheades sans intérêt culinaire
Inocybe laineux 🔍 Inocybe lanuginosa Inocybe ovatocystis toxique
Laccaire améthyste 🔍 Laccaria amethystina Laccaria amethystea bon comestible
Laccaire de Moeller 🔍 Laccaria proxima Laccaria laccata v.proxima comestible
Lactaire à lait jaunissant 🔍 Lactarius chrysorrheus Lactarius theiogalus var. chrysorrheus sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux 🔍 Lactarius deliciosus Lactarius lamelliporus bon comestible
Lactaire à odeur de céleri 🔍 Lactarius helvus Lactifluus helvus toxique
Lactaire hépatique 🔍 Lactarius hepaticus Lactarius nitidus sans intérêt culinaire
Lactaire roux 🔍 Lactarius rufus Hypophyllum rufum sans intérêt culinaire
Bolet rude 🔍 Leccinum scabrum Boletus scaber sans intérêt culinaire
Lenzite du bouleau 🔍 Lenzites betulinus Trametes betulina sans intérêt culinaire
Lépiote crêtée 🔍 Lepiota cristata Agaricus cristatus toxique
Lépiote à base couleur de feu 🔍 Lepiota ignivolvata sans intérêt culinaire
Pied bleu 🔍 Lepista nuda Rhodopaxillus nudus excellent comestible
Leucopaxille à odeur de poulailler 🔍 Leucopaxillus paradoxus Clitocybe paradoxa sans intérêt culinaire
Coulemelle 🔍 Macrolepiota procera Lepiota procera excellent comestible
Collybie guêtrée 🔍 Marasmiellus peronatus Gymnopus peronatus sans intérêt culinaire
Tricholome gracile des dunes 🔍 Melanoleuca pseudolucina Melanoleuca rasilis var.pseudoluscina comestibilité inconnue
Mycène des fougères 🔍 Mycena epipterygia sans intérêt culinaire
Mycène casquée 🔍 Mycena galericulata sans intérêt culinaire
Clitocybe inversé des feuillus 🔍 Paralepista flaccida Clitocybe flaccida comestible
Paxille enroulé 🔍 Paxillus involutus mortel
Polypore éponge, Polypore des teinturiers 🔍 Phaeolus schweinitzii Polyporus schweinitzii sans intérêt culinaire
Satyre puant 🔍 Phallus impudicus Ithyphallus impudicus sans intérêt culinaire
Mérule tremblante 🔍 Phlebia tremellosa Merulius tremellosus sans intérêt culinaire
Plicature frisée 🔍 Plicaturopsis crispa Plicatura crispa sans intérêt culinaire
Polypore en coussinet 🔍 Postia ptychogaster Ptychogaster albus sans intérêt culinaire
Polypore souris 🔍 Postia tephroleuca Oligoporus tephroleucus sans intérêt culinaire
Psathyrelle hydrophile 🔍 Psathyrella piluliformis Drosophila hydrophila sans intérêt culinaire
Collybie beurrée 🔍 Rhodocollybia butyracea Collybia butyracea sans intérêt culinaire
Collybie maculée 🔍 Rhodocollybia maculata Collybia maculata sans intérêt culinaire
Russule jaune noircissante 🔍 Russula claroflava Russula flava sans intérêt culinaire
Russule verte et violette 🔍 Russula ionochlora Russula grisea var.ionochlora sans intérêt culinaire
Russule ocre et blanche 🔍 Russula ochroleuca sans intérêt culinaire
Russule bleu-vert 🔍 Russula parazurea comestible
Russule sardoine 🔍 Russula sardonia Russula drimeia sans intérêt culinaire
Russule émétique des chênes 🔍 Russula silvestris Russula emetica f.silvestris sans intérêt culinaire
Scléroderme commun 🔍 Scleroderma citrinum Scleroderma vulgare toxique
Stérée hirsute 🔍 Stereum hirsutum Auricularia reflexa sans intérêt culinaire
Strophaire vert de gris 🔍 Stropharia aeruginosa Psilocybe aeruginosa toxique
Bolet des bouviers 🔍 Suillus bovinus Boletus bovinus sans intérêt culinaire
Bolet granulé 🔍 Suillus granulatus Boletus granulatus comestible sans cuticule
Nonnette voilée 🔍 Suillus luteus Boletus luteus comestible
Paxille faux-panus 🔍 Tapinella panuoides Paxillus panuoides sans intérêt culinaire
Théléphore terrestre 🔍 Thelephora terrestris Phylacteria terrestris sans intérêt culinaire
Tramète versicolore 🔍 Trametes versicolor Coriolus versicolor sans intérêt culinaire
Tricholome équestre 🔍 Tricholoma equestre Tricholoma auratum mortel si excès
Tricholome équestre des peupliers 🔍 Tricholoma frondosae Tricholoma equestre var.populinum mortel si excès
Tricholome imbriqué 🔍 Tricholoma imbricatum Gyrophila imbricata sans intérêt culinaire
Tricholome des chênaies 🔍 Tricholoma quercetorum sans intérêt culinaire
Tricholome soufré 🔍 Tricholoma sulphureum Gyrophila sulphurea sans intérêt culinaire
Tricholome terreux, Petit gris 🔍 Tricholoma terreum bon comestible