Sortie du samedi 18 octobre 2014
Week-end (Morvan)

Nom français Nom valide Synonyme Comestibilité
Agaric anisé des bois 🔍 Agaricus sylvicola Agaricus campestris var.sylvicola bon comestible
Amanite citrine 🔍 Amanita citrina Amanita mappa sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche 🔍 Amanita citrina f.alba sans intérêt culinaire
Amanite fauve 🔍 Amanita fulva Amanitopsis vaginata var.fulva bon comestible
Amanite jonquille 🔍 Amanita junquillea Amanita gemmata toxique
Amanite tue mouches 🔍 Amanita muscaria Amanitaria muscaria toxique
Amanite porphyre 🔍 Amanita porphyria Amanita recutita sans intérêt culinaire
Golmotte, Amanite vineuse 🔍 Amanita rubescens Amanita rubens excellent comestible
Polypore amer 🔍 Amaropostia stiptica Postia stiptica sans intérêt culinaire
Collybie queue de souris 🔍 Baeospora myosura Collybia myosura sans intérêt culinaire
Tramète brûlée 🔍 Bjerkandera adusta Leptoporus adustus sans intérêt culinaire
Hypholome des tourbières 🔍 Bogbodia uda Hypholoma udum sans intérêt culinaire
Cèpe de Bordeaux 🔍 Boletus edulis Boletus bulbosus excellent comestible
Bulgarie salissante 🔍 Bulgaria inquinans Peziza inquinans sans intérêt culinaire
Bolet des sapins 🔍 Butyriboletus subappendiculatus Boletus subappendiculatus comestible
Bolet à beau pied 🔍 Caloboletus calopus Boletus calopus sans intérêt culinaire
Calocère petite-corne 🔍 Calocera cornea sans intérêt culinaire
Calocère visqueuse 🔍 Calocera viscosa Calocera flammea sans intérêt culinaire
Girolle abricot 🔍 Cantharellus friesii Merulius friesii bon comestible
Girolle pruineuse 🔍 Cantharellus pallens Cantharellus subpruinosus excellent comestible
Bolet poivré 🔍 Chalciporus piperatus Boletus piperatus sans intérêt culinaire
Lépiote déguenillée 🔍 Chlorophyllum rhacodes Macrolepiota rhacodes excellent comestible
Stérée pourpre 🔍 Chondrostereum purpureum Stereum purpureum sans intérêt culinaire
Clavaire cendrée 🔍 Clavulina cinerea Clavaria cinerea sans intérêt culinaire
Clavaire à crêtes 🔍 Clavulina cristata Clavulina coralloides sans intérêt culinaire
Clitocybe nébuleux 🔍 Clitocybe nebularis Lepista nebularis comestible jeune avec précautions
Clitocybe odorant 🔍 Clitocybe odora Clitocybe viridis comestible
Meunier 🔍 Clitopilus prunulus Clitopilus orcella excellent comestible
Cortinaire blanc violacé 🔍 Cortinarius alboviolaceus Inoloma alboviolaceum sans intérêt culinaire
Cortinaire anormal 🔍 Cortinarius anomalus Dermocybe anomala sans intérêt culinaire
Cortinaire rougeâtre 🔍 Cortinarius balaustinus Hydrocybe balaustina sans intérêt culinaire
Cortinaire camphré 🔍 Cortinarius camphoratus Inoloma camphoratum comestibilité inconnue
Cortinaire cannelle 🔍 Cortinarius cinnamomeus Dermocybe cinnamomea toxique
Cortinaire trompeur 🔍 Cortinarius decipiens Hydrocybe decipiens sans intérêt culinaire
Cortinaire pailleté 🔍 Cortinarius flexipes Cortinarius paleaceus sans intérêt culinaire
Cortinaire velouté 🔍 Cortinarius hemitrichus Hydrocybe hemitricha sans intérêt culinaire
Cortinaire sanguin 🔍 Cortinarius sanguineus Dermocybe sanguinea toxique
Cortinaire à demi sanguin 🔍 Cortinarius semisanguineus Dermocybe semisanguinea toxique
Cortinaire très joli 🔍 Cortinarius speciosissimus Cortinarius orellanoides mortel
Cortinaire farouche 🔍 Cortinarius torvus Telamonia torva sans intérêt culinaire
Cortinaire à odeur de poire 🔍 Cortinarius traganus Inoloma traganum sans intérêt culinaire
Chanterelle en tube 🔍 Craterellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis bon comestible
Polypore bleuté des conifères 🔍 Cyanosporus caesius Postia caesia sans intérêt culinaire
Lenzite du chêne 🔍 Daedalea quercina Lenzites quercina sans intérêt culinaire
Truffe des cerfs 🔍 Elaphomyces granulatus Elaphomyces cervinus comestibilité inconnue
Entolome papillé 🔍 Entoloma papillatum Rhodophyllus clandestinus sans intérêt culinaire
Amadouvier 🔍 Fomes fomentarius Ungulina fomentaria sans intérêt culinaire
Polypore du bouleau 🔍 Fomitopsis betulina Piptoporus betulinus sans intérêt culinaire
Polypore marginé 🔍 Fomitopsis pinicola Ungulina marginata sans intérêt culinaire
Ganoderme plat 🔍 Ganoderma applanatum Ganoderma lipsiense sans intérêt culinaire
Polypore anisé 🔍 Gloeophyllum odoratum Trametes odorata sans intérêt culinaire
Lenzite des clôtures 🔍 Gloeophyllum sepiarium Lenzites sepiarius sans intérêt culinaire
Gomphide glutineux, Mufle de vache 🔍 Gomphidius glutinosus Gomphus glutinosus sans intérêt culinaire
Poule des bois, Polypore en touffes 🔍 Grifola frondosa Polyporus frondosus bon comestible
Flammule pénétrante 🔍 Gymnopilus penetrans Flammula penetrans sans intérêt culinaire
Marasme androsace 🔍 Gymnopus androsaceus Marasmius androsaceus sans intérêt culinaire
Collybie à pied en fuseau 🔍 Gymnopus fusipes Collybia fusipes comestible très jeune
Bolet châtain 🔍 Gyroporus castaneus Boletus castaneus toxique
Bolet indigotier 🔍 Gyroporus cyanescens Boletus cyanescens comestible
Hébélome à odeur sucrée 🔍 Hebeloma sacchariolens Hylophila sacchariolens comestibilité inconnue
Pied de mouton 🔍 Hydnum repandum bon comestible
Pied de mouton roussissant 🔍 Hydnum rufescens Hydnum repandum var.rufescens comestible
Fausse girolle 🔍 Hygrophoropsis aurantiaca Clitocybe aurantiaca sans intérêt culinaire
Hygrophore pustuleux 🔍 Hygrophorus pustulatus Limacium pustulatum sans intérêt culinaire
Hypholome doux 🔍 Hypholoma capnoides Geophila capnoides sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes 🔍 Hypholoma fasciculare Nematoloma fasciculare toxique
Hypholome couleur de brique 🔍 Hypholoma lateritium Hypholoma sublateritium toxique
Bolet bai 🔍 Imleria badia Xerocomus badius excellent comestible
Inocybe à lames terreuses 🔍 Inocybe geophylla Inocybe argillacea toxique
Polypore balsamique. Polypore à odeur de benjoin 🔍 Ischnoderma benzoinum Ungulina fuliginosa sans intérêt culinaire
Pholiote changeante 🔍 Kuehneromyces mutabilis Pholiota mutabilis comestible
Laccaire améthyste 🔍 Laccaria amethystina Laccaria amethystea bon comestible
Laccaire laqué 🔍 Laccaria laccata Clitocybe laccata comestible
Lactaire glutineux 🔍 Lactarius albocarneus Lactarius glutinopallens sans intérêt culinaire
Lactaire fauve orangé 🔍 Lactarius aurantiofulvus Lactarius aurantiacus sans intérêt culinaire
Lactaire trompeur 🔍 Lactarius decipiens Lactifluus decipiens sans intérêt culinaire
Lactaire pubescent 🔍 Lactarius pubescens Lactarius torminosus var.pubescens sans intérêt culinaire
Lactaire du sapin, Lactaire saumon 🔍 Lactarius salmonicolor Lactarius subsalmoneus sans intérêt culinaire
Lactaire chiffonné 🔍 Lactarius tabidus Lactarius mitissimus var.tabidus sans intérêt culinaire
Lactaire à toison 🔍 Lactarius torminosus Lactifluus torminosus sans intérêt culinaire
Lactaire humide 🔍 Lactarius uvidus Lactarius livescens sans intérêt culinaire
Lactaire velouté 🔍 Lactifluus vellereus Lactarius vellereus sans intérêt culinaire
Bolet rude des charmes 🔍 Leccinellum pseudoscabrum Leccinum carpini sans intérêt culinaire
Bolet orangé 🔍 Leccinum albostipitatum Leccinum aurantiacum comestible
Bolet orangé des chênes 🔍 Leccinum aurantiacum Leccinum quercinum comestible
Bolet ramoneur 🔍 Leccinum variicolor Leccinum oxydabile sans intérêt culinaire
Bolet roux, Bolet rude changeant 🔍 Leccinum versipelle Boletus rufescens comestible
Léotie lubrique 🔍 Leotia lubrica Helvella lubrica toxique
Lépiote féline 🔍 Lepiota felina Lepiota clypeolaria var.felina sans intérêt culinaire
Lépiote à centre ochracé 🔍 Lepiota ochraceodisca sans intérêt culinaire
Pied bleu 🔍 Lepista nuda Rhodopaxillus nudus excellent comestible
Vesse de loup fétide 🔍 Lycoperdon nigrescens Lycoperdon foetidum sans intérêt culinaire
Vesse de loup perlée 🔍 Lycoperdon perlatum Lycoperdon gemmatum comestible jeune
Marasme des rameaux 🔍 Marasmiellus ramealis Marasmius ramealis sans intérêt culinaire
Tricholome à pied court 🔍 Melanoleuca brevipes Tricholoma brevipes sans intérêt culinaire
Mycène des fougères 🔍 Mycena epipterygia sans intérêt culinaire
Mycène inclinée 🔍 Mycena inclinata Mycena calopus sans intérêt culinaire
Mycène tachetée 🔍 Mycena maculata sans intérêt culinaire
Mycène pure 🔍 Mycena pura toxique
Mycène pure forme rose 🔍 Mycena rosea Mycena pura f.rosea toxique
Mycène rosâtre 🔍 Mycena rosella Prunulus roseolus sans intérêt culinaire
Marasme à odeur d'ail 🔍 Mycetinis alliaceus Marasmius alliaceus sans intérêt culinaire
Bolet à pied rouge 🔍 Neoboletus erythropus Boletus erythropus bon comestible
Panelle doux 🔍 Panellus mitis Urosporellina mitis sans intérêt culinaire
Panelle astringente 🔍 Panellus stipticus Pleurotus stipticus sans intérêt culinaire
Clitocybe inversé des conifères 🔍 Paralepista inversa Lepista inversa comestible
Paxille enroulé 🔍 Paxillus involutus mortel
Pholiote incandescente 🔍 Pholiota flammans Dryophila flammans sans intérêt culinaire
Pholiote gluante 🔍 Pholiota lenta Flammula lenta sans intérêt culinaire
Pézize olivacée 🔍 Phylloscypha phyllogena Peziza badioconfusa sans intérêt culinaire
Plicature frisée 🔍 Plicaturopsis crispa Plicatura crispa sans intérêt culinaire
Plutée couleur de cerf 🔍 Pluteus cervinus Pluteus atricapillus sans intérêt culinaire
Plutée du saule 🔍 Pluteus salicinus Rhodosporus salicinus sans intérêt culinaire
Psathyrelle hydrophile 🔍 Psathyrella piluliformis Drosophila hydrophila sans intérêt culinaire
Bolet parasite 🔍 Pseudoboletus parasiticus Xerocomus parasiticus sans intérêt culinaire
Faux Hydne gélatineux 🔍 Pseudohydnum gelatinosum Tremellodon gelatinosus sans intérêt culinaire
Clavaire anisée 🔍 Ramaria gracilis Clavaria gracilis sans intérêt culinaire
Collybie beurrée 🔍 Rhodocollybia butyracea Collybia butyracea sans intérêt culinaire
Collybie maculée 🔍 Rhodocollybia maculata Collybia maculata sans intérêt culinaire
Omphale bibelot 🔍 Rickenella fibula Omphalia fibula sans intérêt culinaire
Russule vert-de-gris 🔍 Russula aeruginea Russula graminicolor sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire 🔍 Russula atropurpurea Russula krombholzii sans intérêt culinaire
Russule rouge et noire 🔍 Russula atrorubens sans intérêt culinaire
Russule émétique des bouleaux 🔍 Russula betularum Russula emetica var.betularum toxique
Russule pâlissante 🔍 Russula exalbicans Russula arnouldii sans intérêt culinaire
Russule émétique des hêtres 🔍 Russula mairei Russula fageticola toxique
Russule ocre et blanche 🔍 Russula ochroleuca sans intérêt culinaire
Russule bleu-vert 🔍 Russula parazurea comestible
Russule jaune pâle, Russule de Raoult 🔍 Russula raoultii Russula ochroleuca var.raoultii sans intérêt culinaire
Russule mystérieuse 🔍 Russula recondita Russula praetervisa : appellation erronée sans intérêt culinaire
Russule à lames fragiles 🔍 Russula romellii Russula alutacea subsp.* romellii comestible
Russule vieux-rose 🔍 Russula vesca Russula heterophylla var.vesca bon comestible
Russule écrevisse 🔍 Russula xerampelina sans intérêt culinaire
Scléroderme commun 🔍 Scleroderma citrinum Scleroderma vulgare toxique
Scléroderme verruqueux 🔍 Scleroderma verrucosum Lycoperdon verrucosum toxique
Stérée hirsute 🔍 Stereum hirsutum Auricularia reflexa sans intérêt culinaire
Stérée remarquable 🔍 Stereum insignitum Stereum traplianum sans intérêt culinaire
Stérée jaune-ocracé 🔍 Stereum ochraceoflavum Stereum rameale sans intérêt culinaire
Strophaire vert de gris 🔍 Stropharia aeruginosa Psilocybe aeruginosa toxique
Nonnette voilée 🔍 Suillus luteus Boletus luteus comestible
Bolet tacheté 🔍 Suillus variegatus Boletus variegatus sans intérêt culinaire
Cordyceps capité 🔍 Tolypocladium capitatum Cordyceps capitata sans intérêt culinaire
Tramète bossue 🔍 Trametes gibbosa Daedalea gibbosa sans intérêt culinaire
Tramète versicolore 🔍 Trametes versicolor Coriolus versicolor sans intérêt culinaire
Trémelle mésentérique 🔍 Tremella mesenterica Tremella lutescens sans intérêt culinaire
Tramète lilas 🔍 Trichaptum abietinum Hirschioporus abietinus sans intérêt culinaire
Tricholome à odeur de savon 🔍 Tricholoma saponaceum Gyrophila saponacea sans intérêt culinaire
Tricholome gris perfide 🔍 Tricholoma sciodes Tricholoma virgatum var.sciodes sans intérêt culinaire
Tricholome brûlé 🔍 Tricholoma ustale Tricholoma fulvellum sans intérêt culinaire
Tricholome décoré 🔍 Tricholomopsis decora Tricholoma rutilans var.decorum sans intérêt culinaire
Tubaire hivernale 🔍 Tubaria hiemalis Tubaria furfuracea var.hiemalis sans intérêt culinaire
Bolet à chair jaune 🔍 Xerocomellus chrysenteron Xerocomus chrysenteron sans intérêt culinaire
Bolet pruineux 🔍 Xerocomellus pruinatus Xerocomus pruinatus sans intérêt culinaire