| Nom français |
Nom valide |
Synonyme |
Comestibilité |
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Polypore bisannuel
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Abortiporus biennis
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Heteroporus biennis
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sans intérêt culinaire
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Agaric auguste, Agaric impérial
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Agaricus augustus
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Psalliota augusta
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possiblement toxique; serait cancérigène
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Agaric des trottoirs
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Agaricus bitorquis
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Psalliota bitorquis
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bon comestible; attention au lieu de récolte
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Agaric radicant
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Agaricus bresadolanus
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Agaricus romagnesii
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toxique
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Agaric anisé des bois
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Agaricus sylvicola
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Agaricus campestris var.sylvicola
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bon comestible
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Agaric jaunissant
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Agaricus xanthodermus
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Psalliota xanthoderma
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toxique
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Agaric jaunissant var.grise
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Agaricus xanthodermus var.griseus
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toxique
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Pézize orangée
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Aleuria aurantia
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Peziza aurantia
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comestible
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Amanite citrine
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Amanita citrina
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Amanita mappa
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sans intérêt culinaire
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Amanite épaisse
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Amanita excelsa var.spissa
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Amanita spissa
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sans intérêt culinaire
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Amanite fauve
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Amanita fulva
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Amanitopsis vaginata var.fulva
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bon comestible
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Amanite livide
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Amanita lividopallescens
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Amanita vaginata var.lividopallescens
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comestible
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Amanite tue mouches
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Amanita muscaria
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Amanitaria muscaria
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toxique
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Amanite panthère
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Amanita pantherina
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Amanitaria pantherina
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toxique
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Amanite phalloïde
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Amanita phalloides
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Amanitaria phalloides
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mortel
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Amanite à volve rousse
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Amanita proxima
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Amanita ovoidea var.proxima
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mortel
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Golmotte, Amanite vineuse
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Amanita rubescens
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Amanita rubens
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excellent comestible
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Amanite solitaire.
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Amanita strobiliformis
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Amanita solitaria var.strobiliformis
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comestible
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Amanite vaginée - Grisette
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Amanita vaginata
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Amanitopsis vaginata
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comestible bien cuit
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Vesse de loup en poire
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Apioperdon pyriforme
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Morganella pyriformis
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sans intérêt culinaire
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Clavaire en chandelier
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Artomyces pyxidatus
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Clavicorona pyxidata
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sans intérêt culinaire
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Bolet cramoisi
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Aureoboletus gentilis
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Boletus cramesinus
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sans intérêt culinaire
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Tramète brûlée
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Bjerkandera adusta
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Leptoporus adustus
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sans intérêt culinaire
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Bolbitie jaune d'oeuf
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Bolbitius titubans
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Bolbitius vitellinus
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sans intérêt culinaire
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Cèpe bronzé, Tête de nègre
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Boletus aereus
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Boletus edulis f.aereus
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excellent comestible
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Cèpe d'été
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Boletus aestivalis
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Boletus reticulatus
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excellent comestible
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Cèpe de Bordeaux
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Boletus edulis
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Boletus bulbosus
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excellent comestible
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Boviste couleur de plomb
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Bovista plumbea
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Lycoperdon ardosiaceum
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sans intérêt culinaire
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Bulgarie salissante
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Bulgaria inquinans
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Peziza inquinans
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sans intérêt culinaire
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Bolet radicant
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Caloboletus radicans
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Boletus radicans
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sans intérêt culinaire
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Tricholome de la Saint Georges, Mousseron
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Calocybe gambosa
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Tricholoma georgii
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bon comestible
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Vesse de loup géante
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Calvatia gigantea
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Langermannia gigantea
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comestible
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Girolle
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Cantharellus cibarius
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excellent comestible
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Girolle pruineuse
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Cantharellus pallens
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Cantharellus subpruinosus
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excellent comestible
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Lenzite baleine
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Cellulariella warnieri
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Lenzites warnieri
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sans intérêt culinaire
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Polypore variable
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Cerioporus leptocephalus
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Polyporus varius
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sans intérêt culinaire
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Tramète à ligne noire
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Cerrena unicolor
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Coriolus unicolor
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sans intérêt culinaire
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Bolet poivré
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Chalciporus piperatus
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Boletus piperatus
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sans intérêt culinaire
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Pézize turquoise
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Chlorociboria aeruginascens
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Chlorosplenium aeruginascens
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sans intérêt culinaire
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Lépiote vénéneuse
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Chlorophyllum brunneum
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Macrolepiota venenata
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toxique
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Lépiote déguenillée
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Chlorophyllum rhacodes
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Macrolepiota rhacodes
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excellent comestible
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Stérée pourpre
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Chondrostereum purpureum
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Stereum purpureum
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sans intérêt culinaire
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Gomphide visqueux
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Chroogomphus rutilus
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Gomphidius rutilus
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sans intérêt culinaire
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Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer
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Clathrus archeri
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Anthurus archeri
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sans intérêt culinaire
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Clavaire en pilon
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Clavariadelphus pistillaris
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Clavaria pistillaris
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sans intérêt culinaire
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Rhodocybe trompeur
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Clitocella fallax
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Rhodocybe fallax
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sans intérêt culinaire
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Clitocybe odorant
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Clitocybe odora
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Clitocybe viridis
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comestible
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Clitocybe à odeur de poulailler
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Clitocybe phaeophtalma
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Clitocybe hydrogramma
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toxique
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Meunier
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Clitopilus prunulus
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Clitopilus orcella
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excellent comestible
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Polypore cannelle
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Coltricia cinnamomea
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Xanthochrous cinnamomeus
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sans intérêt culinaire
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Coprin micacé
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Coprinellus micaceus
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Coprinus micaceus
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toxique
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Coprin noir d'encre
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Coprinopsis atramentaria
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Coprinus atramentarius
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toxique
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Coprin chevelu
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Coprinus comatus
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excellent comestible
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Cortinaire camphré
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Cortinarius camphoratus
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Inoloma camphoratum
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comestibilité inconnue
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Cortinaire à lames lilas
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Cortinarius delibutus
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Myxacium delibutum
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sans intérêt culinaire
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Cortinaire couleur de faon
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Cortinarius hinnuleus
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Telamonia hinnulea
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sans intérêt culinaire
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Cortinaire trivial
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Cortinarius trivialis
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Myxacium triviale
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sans intérêt culinaire
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Cortinaire amarissime, Cortinaire scintillant
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Cortinarius vibratilis
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Myxacium vibratile
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sans intérêt culinaire
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Cortinaire violet
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Cortinarius violaceus
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Inoloma violaceum
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sans intérêt culinaire
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Crépidote aplani
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Crepidotus applanatus
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Crepidotus scalaris
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sans intérêt culinaire
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Crépidote à lames jaunes
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Crepidotus crocophyllus
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sans intérêt culinaire
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Polypore bleuté des conifères
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Cyanosporus caesius
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Postia caesia
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sans intérêt culinaire
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Pholiote du peuplier, Pivoulade
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Cyclocybe cylindracea
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Agrocybe aegerita
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bon comestible
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Cystoderme furfuracé
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Cystoderma amianthinum
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Lepiota amianthina
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sans intérêt culinaire
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Lenzite du chêne
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Daedalea quercina
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Lenzites quercina
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sans intérêt culinaire
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Tramète rougissante
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Daedaleopsis confragosa
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Trametes rubescens
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sans intérêt culinaire
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Polypore nid d'abeilles
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Daedaleopsis nitida
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Hexagonia nitida
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sans intérêt culinaire
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Lenzite tricolore
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Daedaleopsis tricolor
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Daedaleopsis confragosa v.tricolor
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sans intérêt culinaire
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Armillaire sans anneau
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Desarmillaria tabescens
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Armillaria socialis
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possiblement toxique
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Pézize veinée, Oreille de cochon
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Disciotis venosa
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Discina venosa
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bon comestible bien cuit
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Entolome livide
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Entoloma sinuatum
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Entoloma lividum
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mortel
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Langue de bœuf
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Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides
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comestible
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Collybie à pied velouté
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Flammulina velutipes
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Collybia velutipes
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comestible
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Amadouvier
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Fomes fomentarius
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Ungulina fomentaria
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sans intérêt culinaire
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Polypore robuste
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Fomitiporia robusta
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Phellinus robustus
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sans intérêt culinaire
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Polypore du bouleau
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Fomitopsis betulina
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Piptoporus betulinus
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sans intérêt culinaire
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Polypore marginé
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Fomitopsis pinicola
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Ungulina marginata
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sans intérêt culinaire
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Tramète du peuplier
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Funalia trogii
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Coriolopsis trogii
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sans intérêt culinaire
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Polypore rouillé
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Fuscoporia torulosa
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Phellinus torulosus
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sans intérêt culinaire
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Ganoderme épaissi
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Ganoderma adspersum
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Ganoderma australe
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sans intérêt culinaire
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Ganoderme plat
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Ganoderma applanatum
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Ganoderma lipsiense
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sans intérêt culinaire
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Ganoderme du sapin
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Ganoderma carnosum
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Ganoderma atkinsonii
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sans intérêt culinaire
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Ganoderme luisant
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Ganoderma lucidum
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Fomes japonicus
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sans intérêt culinaire
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Ganoderme résineux
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Ganoderma resinaceum
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Ganoderma chaffangeonii
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sans intérêt culinaire
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Géastre de Berkeley
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Geastrum berkeleyi
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Geastrum pseudostriatum
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sans intérêt culinaire
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Géastre sessile
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Geastrum fimbriatum
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Geastrum sessile
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sans intérêt culinaire
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Géastre strié
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Geastrum striatum
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Geastrum bryantii
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sans intérêt culinaire
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Pézize des cèdres
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Geopora sumneriana
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Sepultaria sumneriana
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sans intérêt culinaire
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Polypore anisé
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Gloeophyllum odoratum
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Trametes odorata
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sans intérêt culinaire
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Lenzite des clôtures
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Gloeophyllum sepiarium
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Lenzites sepiarius
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sans intérêt culinaire
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Gomphide rose
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Gomphidius roseus
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Leucogomphidius roseus
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sans intérêt culinaire
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Poule des bois, Polypore en touffes
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Grifola frondosa
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Polyporus frondosus
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bon comestible
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Flammule pénétrante
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Gymnopilus penetrans
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Flammula penetrans
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sans intérêt culinaire
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Pholiote remarquable
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Gymnopilus spectabilis
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Pholiota spectabilis
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sans intérêt culinaire
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Collybie à pied rouge
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Gymnopus erythropus
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Marasmius bresadolae
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sans intérêt culinaire
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Collybie à pied en fuseau
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Gymnopus fusipes
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Collybia fusipes
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comestible très jeune
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Bolet livide, Bolet de l'aulne
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Gyrodon lividus
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Boletus lividus
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sans intérêt culinaire
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Gyromitre dit "comestible"
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Gyromitra esculenta
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Helvella esculenta
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mortel
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Bolet indigotier
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Gyroporus cyanescens
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Boletus cyanescens
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comestible
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Polypore rutilant
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Hapalopilus rutilans
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Hapalopilus nidulans
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sans intérêt culinaire
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Hébélome échaudé
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Hebeloma crustuliniforme
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Hylophila crustuliniformis
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toxique
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Hébélome à odeur sucrée
|
Hebeloma sacchariolens
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Hylophila sacchariolens
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comestibilité inconnue
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Helvelle en gobelet
|
Helvella acetabulum
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Paxina acetabulum
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sans intérêt culinaire
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Helvelle crépue
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Helvella crispa
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Phallus crispus
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toxique
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Bolet dépoli
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Hemileccinum impolitum
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Boletus impolitus
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sans intérêt culinaire
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Pholiote destructrice
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Hemipholiota populnea
|
Pholiota destruens
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sans intérêt culinaire
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Hydne corail des feuillus
|
Hericium clathroides
|
Hericium ramosum
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comestible jeune, après blanchiment
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Hydne hérisson
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Hericium erinaceus
|
Hydnum erinaceus
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sans intérêt culinaire
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Polypore du rond des pins
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Heterobasidion annosum
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Polyporus annosus
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sans intérêt culinaire
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Pleurote terrestre
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Hohenbuehelia geogenia
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Geopetalum geogenium
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sans intérêt culinaire
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Bolet commun
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Hortiboletus engelii
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Xerocomus communis
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sans intérêt culinaire
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Bolet framboise
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Hortiboletus rubellus
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Xerocomus rubellus
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sans intérêt culinaire
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Pied de mouton
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Hydnum repandum
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bon comestible
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Pied de mouton variété blanche
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Hydnum repandum var.album
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comestible
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Fausse girolle
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Hygrophoropsis aurantiaca
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Clitocybe aurantiaca
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sans intérêt culinaire
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Hygrophore à odeur de cossus
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Hygrophorus cossus
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Hygrophorus eburneus var.cossus
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sans intérêt culinaire
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Hygrophore des bois
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Hygrophorus nemoreus
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Hygrophorus pratensis var.nemoreus
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comestible
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Collybie radicante
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Hymenopellis radicata
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Oudemansiella radicata
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sans intérêt culinaire
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Hypholome des bruyères
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Hypholoma ericaeoides
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Psilocybe ericaeoides
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sans intérêt culinaire
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Hypholome en touffes
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Hypholoma fasciculare
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Nematoloma fasciculare
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toxique
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Bolet bai
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Imleria badia
|
Xerocomus badius
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excellent comestible
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Clitocybe en entonnoir
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Infundibulicybe gibba
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Clitocybe gibba
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sans intérêt culinaire
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Polypore roux, polypore couleur rhubarbe
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Inocutis rheades
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Inonotus rheades
|
sans intérêt culinaire
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Inocybe fastigié
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Inocybe fastigiata
|
Inocybe rimosa
|
toxique
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Polypore incrusté, Chaga
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Inonotus obliquus
|
Xanthochrous obliquus
|
sans intérêt culinaire
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Inocybe maculé
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Inosperma maculatum
|
Inocybe maculata
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toxique
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Polypore balsamique. Polypore à odeur de benjoin
|
Ischnoderma benzoinum
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Ungulina fuliginosa
|
sans intérêt culinaire
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Pholiote changeante
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Kuehneromyces mutabilis
|
Pholiota mutabilis
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comestible
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Laccaire améthyste
|
Laccaria amethystina
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Laccaria amethystea
|
bon comestible
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Laccaire à deux couleurs
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Laccaria bicolor
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Laccaria laccata var.bicolor
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sans intérêt culinaire
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Laccaire laqué
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Laccaria laccata
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Clitocybe laccata
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comestible
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Lacrymaire veloutée
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Lacrymaria lacrymabunda
|
Lacrymaria velutina
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comestible
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Lactaire muqueux
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Lactarius blennius
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Lactifluus blennius
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sans intérêt culinaire
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Lactaire à lait jaunissant
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Lactarius chrysorrheus
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Lactarius theiogalus var. chrysorrheus
|
sans intérêt culinaire
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Lactaire des peupliers
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Lactarius controversus
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Lactarius lateripes
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sans intérêt culinaire
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Lactaire de l'épicéa, Lactaire détestable
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Lactarius deterrimus
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Lactarius deliciosus var.deterrimus
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sans intérêt culinaire
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Lactaire à odeur de pomme, Lactaire à odeur agréable
|
Lactarius evosmus
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|
sans intérêt culinaire
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|
Lactaire fuligineux
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Lactarius fuliginosus
|
Galorrheus fuliginosus
|
sans intérêt culinaire
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Lactaire des bourbiers
|
Lactarius lacunarum
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Lactarius decipiens var.lacunarum
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lactaire pubescent
|
Lactarius pubescens
|
Lactarius torminosus var.pubescens
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille
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Lactarius quietus
|
Galorrheus quietus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lactaire chagriné
|
Lactarius subumbonatus
|
Lactifluus subumbonatus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lactaire chiffonné
|
Lactarius tabidus
|
Lactarius mitissimus var.tabidus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lactaire à toison
|
Lactarius torminosus
|
Lactifluus torminosus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Polypore soufré
|
Laetiporus sulphureus
|
Polyporus sulphureus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Bolet craquelé
|
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium
|
sans intérêt culinaire
|
|
Bolet orangé
|
Leccinum albostipitatum
|
Leccinum aurantiacum
|
comestible
|
|
Bolet orangé des chênes
|
Leccinum aurantiacum
|
Leccinum quercinum
|
comestible
|
|
Bolet rude des trembles
|
Leccinum duriusculum
|
Boletus duriusculus
|
comestible
|
|
Bolet rude
|
Leccinum scabrum
|
Boletus scaber
|
sans intérêt culinaire
|
|
Bolet ramoneur
|
Leccinum variicolor
|
Leccinum oxydabile
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lentin inodore
|
Lentinellus inolens
|
Lentinellus cochleatus v.inolens
|
comestible
|
|
Lentin tigré
|
Lentinus tigrinus
|
Panus tigrinus
|
comestible jeune
|
|
Lenzite du bouleau
|
Lenzites betulinus
|
Trametes betulina
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lépiote brun rose
|
Lepiota brunneoincarnata
|
Lepiota barlaeana
|
toxique
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|
Lépiote crêtée
|
Lepiota cristata
|
Agaricus cristatus
|
toxique
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|
Lépiote à base couleur de feu
|
Lepiota ignivolvata
|
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lépiote à voile jaune var fauve
|
Lepiota magnispora var. fulva
|
Lepiota ventriosospora var.fulva
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lépiste blanchâtre
|
Lepista glaucocana
|
Rhodopaxillus glaucocanus
|
comestible
|
|
Vesse de loup hérisson
|
Lycoperdon echinatum
|
|
sans intérêt culinaire
|
|
Vesse de loup fétide
|
Lycoperdon nigrescens
|
Lycoperdon foetidum
|
sans intérêt culinaire
|
|
Vesse de loup perlée
|
Lycoperdon perlatum
|
Lycoperdon gemmatum
|
comestible jeune
|
|
Vesse de loup brun d'ombre
|
Lycoperdon umbrinum
|
|
sans intérêt culinaire
|
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Lépiote mamelonnée
|
Macrolepiota mastoidea
|
Lepiota gracilenta
|
comestible
|
|
Coulemelle
|
Macrolepiota procera
|
Lepiota procera
|
excellent comestible
|
|
Collybie à larges lames
|
Megacollybia platyphylla
|
Collybia platyphylla
|
sans intérêt culinaire
|
|
Tricholome à pied rayé
|
Melanoleuca grammopodia
|
Tricholoma grammopodium
|
sans intérêt culinaire
|
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Melanoleuca metrodiana
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comestibilité inconnue
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Polypore géant
|
Meripilus giganteus
|
Polypilus giganteus
|
sans intérêt culinaire
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|
Morille comestible
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Morchella esculenta
|
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excellent comestible bien cuit
|
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Morille comestible forme ronde
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Morchella esculenta var.rotunda
|
Morchella rotunda
|
excellent comestible bien cuit
|
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Morillon
|
Morchella semilibera
|
Mitrophora hybrida
|
bon comestible bien cuit
|
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Collybie visqueuse
|
Mucidula mucida
|
Oudemansiella mucida
|
sans intérêt culinaire
|
|
Satyre du chien, Phallus de chien
|
Mutinus caninus
|
Phallus caninus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Mycène à pied rouge
|
Mycena haematopus
|
Galactopus haematopus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet
|
Mycena pelianthina
|
Mycena denticulata
|
sans intérêt culinaire
|
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Mycène pure forme rose
|
Mycena rosea
|
Mycena pura f.rosea
|
toxique
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Mycène des cônes de pins
|
Mycena seynii
|
Mycena seynesii
|
sans intérêt culinaire
|
|
Bolet à pied rouge
|
Neoboletus erythropus
|
Boletus erythropus
|
bon comestible
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Lentin de Schaeffer
|
Neolentinus degener
|
Neolentinus schaefferi
|
sans intérêt culinaire
|
|
Lentin coquillage
|
Panus conchatus
|
Lentinus torulosus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Paxille enroulé
|
Paxillus involutus
|
|
mortel
|
|
Paxille rubicond
|
Paxillus rubicundulus
|
|
mortel
|
|
Polypore du frêne
|
Perenniporia fraxinea
|
Ungulina fraxinea
|
sans intérêt culinaire
|
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Pézize baie
|
Peziza badia
|
Galactinia badia
|
sans intérêt culinaire
|
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Polypore éponge, Polypore des teinturiers
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Phaeolus schweinitzii
|
Polyporus schweinitzii
|
sans intérêt culinaire
|
|
Satyre puant
|
Phallus impudicus
|
Ithyphallus impudicus
|
sans intérêt culinaire
|
|
Polypore faux-amadouvier
|
Phellinus igniarius
|
Fomes igniarius
|
sans intérêt culinaire
|
|
Polypore noircissant
|
Phellinus nigricans
|
Phellinus igniarius ssp nigricans
|
sans intérêt culinaire
|
|
Polypore du tremble
|
Phellinus tremulae
|
Fomes igniarius f.tremulae
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sans intérêt culinaire
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Polypore des vergers
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Phellinus tuberculosus
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Phellinus pomaceus
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sans intérêt culinaire
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Phlébie rayonnante
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Phlebia radiata
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Phlebia merismoides
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sans intérêt culinaire
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Mérule tremblante
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Phlebia tremellosa
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Merulius tremellosus
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sans intérêt culinaire
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Pholiote gommeuse
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Pholiota gummosa
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Flammula gummosa
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sans intérêt culinaire
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Pholiote squareuse
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Pholiota squarrosoides
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Pholiota ochropallida
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comestibilité inconnue
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Pholiote tuberculeuse
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Pholiota tuberculosa
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Pleuroflammula tuberculosa
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comestibilité inconnue
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Polypore du groseillier
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Phylloporia ribis
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Phellinus ribis
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sans intérêt culinaire
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Polypore du fusain
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Phylloporia ribis f.evonymi
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Phellinus ribis f.evonymi
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sans intérêt culinaire
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Polypore bai
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Picipes badius
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Polyporus durus
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sans intérêt culinaire
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Pleurote en huître
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Pleurotus ostreatus
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bon comestible
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Pleurote pulmonaire
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Pleurotus pulmonarius
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Pleurotus ostreatus f.pulmonarius
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comestible
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Plutée orangé
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Pluteus aurantiorugosus
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Pluteus coccineus
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sans intérêt culinaire
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Plutée de Boudier
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Pluteus boudieri
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Pluteus semibulbosus
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comestibilité inconnue
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Plutée à fibrilles brunes
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Pluteus brunneoradiatus
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comestibilité inconnue
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Plutée couleur de cerf
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Pluteus cervinus
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Pluteus atricapillus
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sans intérêt culinaire
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Plutée jaune verdâtre
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Pluteus chrysophaeus
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Pluteus luteovirens
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sans intérêt culinaire
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Plutée couleur de lion
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Pluteus leoninus
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Pluteus fayodii
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sans intérêt culinaire
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Plutée de Pouzard
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Pluteus pouzarianus
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sans intérêt culinaire
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Plutée du saule
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Pluteus salicinus
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Rhodosporus salicinus
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sans intérêt culinaire
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Polypore moucheté
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Polyporus tuberaster
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Polyporus forquignonii
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sans intérêt culinaire
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Polypore en ombelle
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Polyporus umbellatus
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Dendropolyporus umbellatus
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bon comestible
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Polypore en coussinet
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Postia ptychogaster
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Ptychogaster albus
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sans intérêt culinaire
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Polypore souris
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Postia tephroleuca
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Oligoporus tephroleucus
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sans intérêt culinaire
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Psathyrelle gracile
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Psathyrella corrugis f.gracilis
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Psathyrella gracilis
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sans intérêt culinaire
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Psathyrelle en touffe
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Psathyrella multipedata
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Drosophila multipedata
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comestibilité inconnue
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Bolet parasite
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Pseudoboletus parasiticus
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Xerocomus parasiticus
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sans intérêt culinaire
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Polypore larmoyant
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Pseudoinonotus dryadeus
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Inonotus dryadeus
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sans intérêt culinaire
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Polypore flamboyant
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Pycnoporellus fulgens
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Hapalopilus fibrillosus
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sans intérêt culinaire
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Tramète cinabre
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Pycnoporus cinnabarinus
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Trametes cinnabarina
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sans intérêt culinaire
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Clavaire dressée
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Ramaria stricta
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Clavaria stricta
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sans intérêt culinaire
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Rhizopogon jaune
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Rhizopogon luteolus
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Rhizopogon obtextus
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sans intérêt culinaire
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Collybie maculée
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Rhodocollybia maculata
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Collybia maculata
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sans intérêt culinaire
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Rhodotus veiné
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Rhodotus palmatus
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Pleurotus palmatus
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sans intérêt culinaire
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Bolet satan
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Rubroboletus satanas
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Boletus satanas
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toxique
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Russule vinaigrée
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Russula acetolens
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Russula vitellina
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sans intérêt culinaire
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Russule mamelonnée
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Russula amara
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Russula caerulea
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sans intérêt culinaire
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Russule pourpre et noire
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Russula atropurpurea
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Russula krombholzii
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sans intérêt culinaire
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Russule aurore
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Russula aurora
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Russula rosea
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bon comestible
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Russule à lames glauques
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Russula chloroides
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Russula delica var.chloroides
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sans intérêt culinaire
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Russule jaune noircissante
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Russula claroflava
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Russula flava
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sans intérêt culinaire
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Russule charbonnière
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Russula cyanoxantha
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Russula angustata
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bon comestible
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Russule trompeuse
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Russula decipiens
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Russula maculata var.decipiens
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sans intérêt culinaire
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Russule faux-lactaire
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Russula delica
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Lactarius exsuccus
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sans intérêt culinaire
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Russule à lames serrées
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Russula densifolia
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sans intérêt culinaire
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Russule pâlissante
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Russula exalbicans
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Russula arnouldii
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sans intérêt culinaire
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Russule écrevisse des chênes, Russule malodorante
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Russula graveolens
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Russula xerampelina var.graveolens
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sans intérêt culinaire
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Russule grise, Russule gorge de pigeon
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Russula grisea
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Russula palumbina
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sans intérêt culinaire
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Russule jolie
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Russula lepida
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Russula rosacea
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sans intérêt culinaire
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Russule à odeur de miel
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Russula melliolens
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Russula integra var.melliolens
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sans intérêt culinaire
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Russule noircissante
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Russula nigricans
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sans intérêt culinaire
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Russule ocre et blanche
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Russula ochroleuca
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sans intérêt culinaire
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Russule bleu-vert
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Russula parazurea
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comestible
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Russule à odeur de géranium
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Russula pelargonia
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Russula pelargonia var.spinosispora
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sans intérêt culinaire
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Russule polychrome
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Russula poikilochroa
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Russula metachroa
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sans intérêt culinaire
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Russule caméléon
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Russula risigallina
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Russula chamaeleontina
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sans intérêt culinaire
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Russule rouge cuivre
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Russula velenovskyi
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Russula cruentata
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sans intérêt culinaire
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Russule vieux-rose
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Russula vesca
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Russula heterophylla var.vesca
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bon comestible
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Russule à pied violet
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Russula violeipes
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Russula amoena var.violeipes
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bon comestible
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Russule citrine
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Russula violeipes f.citrina
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Russula olivascens var.citrina
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sans intérêt culinaire
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Hydne imbriqué, Epervier
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Sarcodon imbricatus
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Hydnum imbricatum
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comestible en condiment
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Scléroderme en forme d'oignon
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Scleroderma cepa
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Scleroderma verrucosum var.cepa
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sans intérêt culinaire
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Scléroderme commun
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Scleroderma citrinum
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Scleroderma vulgare
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toxique
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Sparassis crépu
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Sparassis crispa
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Clavaria crispa
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bon comestible
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Stérée remarquable
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Stereum insignitum
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Stereum traplianum
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sans intérêt culinaire
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Strophaire bleue
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Stropharia cyanea
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Stropharia caerulea
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toxique
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Bolet blafard
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Suillellus luridus
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Boletus luridus
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comestible bien cuit
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Bolet de Quélet
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Suillellus queletii
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Boletus queletii
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bon comestible bien cuit
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Bolet des bouviers
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Suillus bovinus
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Boletus bovinus
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sans intérêt culinaire
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Bolet à base rose
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Suillus collinitus
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Boletus collinitus
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comestible sans cuticule
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Bolet granulé
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Suillus granulatus
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Boletus granulatus
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comestible sans cuticule
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Bolet élégant
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Suillus grevillei
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Boletus grevillei
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sans intérêt culinaire
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Bolet tacheté
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Suillus variegatus
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Boletus variegatus
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sans intérêt culinaire
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Tramète bossue
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Trametes gibbosa
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Daedalea gibbosa
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sans intérêt culinaire
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Tramète zonée
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Trametes ochracea
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Trametes multicolor
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sans intérêt culinaire
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Tramète pubescente
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Trametes pubescens
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Coriolus pubescens
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sans intérêt culinaire
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Tramète versicolore
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Trametes versicolor
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Coriolus versicolor
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sans intérêt culinaire
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Tricholome colombette
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Tricholoma columbetta
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Gyrophila columbetta
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excellent comestible
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Tricholome prétentieux
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Tricholoma portentosum
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Gyrophila portentosa
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comestible
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Tubaire voilée
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Tubaria conspersa
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Hylophila conspersa
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sans intérêt culinaire
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Tubifère ferrugineux
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Tubifera ferruginosa
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Tubifera fragiformis
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sans intérêt culinaire
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Tulostome des brumes, Tulostome mamelonné
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Tulostoma brumale
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Tulostoma mammosum
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sans intérêt culinaire
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Verpe de Bohême
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Verpa bohemica
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Ptychoverpa bohemica
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bon comestible bien cuit
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Bolet à chair jaune
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Xerocomellus chrysenteron
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Xerocomus chrysenteron
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sans intérêt culinaire
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Bolet ferrugineux
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Xerocomus ferrugineus
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Boletus ferrugineus
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sans intérêt culinaire
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Bolet tomenteux
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Xerocomus subtomentosus
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Boletus subtomentosus
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sans intérêt culinaire
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Xylaire polymorphe
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Xylaria polymorpha
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Sphaeria polymorpha
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sans intérêt culinaire
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