Sortie du samedi 16 septembre 2017
Champagne-sur-Seine
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Polypore bisannuel |
Abortiporus biennis
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Heteroporus biennis | sans intérêt culinaire |
| Agaric solitaire |
Agaricus semotus
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Psalliota semota | sans intérêt culinaire |
| Amanite citrine |
Amanita citrina
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Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite safran var.a pied nu. |
Amanita crocea var.subnudipes
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Amanita subnudipes | sans intérêt culinaire |
| Amanite épaisse |
Amanita excelsa var.spissa
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Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Amanite à voile jaune |
Amanita franchetii
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Amanita aspera var.franchetii | comestibilité inconnue |
| Amanite fauve |
Amanita fulva
|
Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
| Amanite à volve épaisse |
Amanita magnivolvata
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Amanitopsis magnivolvata | comestibilité inconnue |
| Amanite panthère |
Amanita pantherina
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Amanitaria pantherina | toxique |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
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Amanita rubens | excellent comestible |
| Clavaire en chandelier |
Artomyces pyxidatus
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Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
| Cèpe de Bordeaux |
Boletus edulis
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Boletus bulbosus | excellent comestible |
| Bulgarie salissante |
Bulgaria inquinans
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Peziza inquinans | sans intérêt culinaire |
| Calocère visqueuse |
Calocera viscosa
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Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Calvatie en coupe |
Calvatia excipuliformis
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Lycoperdon excipuliforme | toxique |
| Girolle |
Cantharellus cibarius
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excellent comestible | |
| Pézize turquoise |
Chlorociboria aeruginascens
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Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer |
Clathrus archeri
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Anthurus archeri | sans intérêt culinaire |
| Clavaire cornue |
Clavulinopsis corniculata
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Ramariopsis corniculata | sans intérêt culinaire |
| Meunier |
Clitopilus prunulus
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Clitopilus orcella | excellent comestible |
| Polypore vivace |
Coltricia perennis
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Xanthochrous perennis | sans intérêt culinaire |
| Coprin micacé |
Coprinellus micaceus
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Coprinus micaceus | toxique |
| Coprin chevelu |
Coprinus comatus
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excellent comestible | |
| Cortinaire blanc violacé |
Cortinarius alboviolaceus
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Inoloma alboviolaceum | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire anormal |
Cortinarius anomalus
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Dermocybe anomala | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire ocre rouge |
Cortinarius bolaris
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Inoloma bolare | toxique |
| Pholiote ridée |
Cortinarius caperatus
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Rozites caperatus | excellent comestible |
| Cortinaire violet |
Cortinarius violaceus
|
Inoloma violaceum | sans intérêt culinaire |
| Cudonie en forme de petite aiguille |
Cudoniella acicularis
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Helotium aciculare | sans intérêt culinaire |
| Langue de bœuf |
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides | comestible |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
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Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
Fomitopsis pinicola
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Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Flammule pénétrante |
Gymnopilus penetrans
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Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Helvelle crépue |
Helvella crispa
|
Phallus crispus | toxique |
| Helvelle à long pied |
Helvella macropus
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Peziza macropus | sans intérêt culinaire |
| Pleurote en forme d'ongle |
Hohenbuehelia unguicularis
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Pleurotus unguicularis | comestibilité inconnue |
| Bolet framboise |
Hortiboletus rubellus
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Xerocomus rubellus | sans intérêt culinaire |
| Hydne zoné |
Hydnellum concrescens
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Hydnum concrescens | sans intérêt culinaire |
| Pied de mouton |
Hydnum repandum
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bon comestible | |
| Pied de mouton roussissant |
Hydnum rufescens
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Hydnum repandum var.rufescens | comestible |
| Hypholome en touffes |
Hypholoma fasciculare
|
Nematoloma fasciculare | toxique |
| Bolet bai |
Imleria badia
|
Xerocomus badius | excellent comestible |
| Clitocybe en entonnoir |
Infundibulicybe gibba
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Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Laccaire améthyste |
Laccaria amethystina
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Laccaria amethystea | bon comestible |
| Laccaire à deux couleurs |
Laccaria bicolor
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Laccaria laccata var.bicolor | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à pied blanc |
Lactarius azonites
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Lactarius fuliginosus var.albipes | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lait jaunissant |
Lactarius chrysorrheus
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Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille |
Lactarius quietus
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Galorrheus quietus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire roux |
Lactarius rufus
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Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire humide |
Lactarius uvidus
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Lactarius livescens | sans intérêt culinaire |
| Lactaire velouté |
Lactifluus vellereus
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Lactarius vellereus | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes |
Leccinellum pseudoscabrum
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Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Bolet orangé |
Leccinum albostipitatum
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Leccinum aurantiacum | comestible |
| Bolet rude |
Leccinum scabrum
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Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
| Lépiote en bouclier |
Lepiota clypeolaria
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Lepiota colubrina | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup perlée |
Lycoperdon perlatum
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Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
| Coulemelle |
Macrolepiota procera
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Lepiota procera | excellent comestible |
| Collybie guêtrée |
Marasmiellus peronatus
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Gymnopus peronatus | sans intérêt culinaire |
| Collybie à larges lames |
Megacollybia platyphylla
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Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
| Mycène pure |
Mycena pura
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toxique | |
| Mycène pure forme rose |
Mycena rosea
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Mycena pura f.rosea | toxique |
| Bolet à pied rouge |
Neoboletus erythropus
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Boletus erythropus | bon comestible |
| Paxille enroulé |
Paxillus involutus
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mortel | |
| Satyre puant |
Phallus impudicus
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Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de lion |
Pluteus leoninus
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Pluteus fayodii | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle hydrophile |
Psathyrella piluliformis
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Drosophila hydrophila | sans intérêt culinaire |
| Faux Hydne gélatineux |
Pseudohydnum gelatinosum
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Tremellodon gelatinosus | sans intérêt culinaire |
| Russule pourpre et noire |
Russula atropurpurea
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Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
| Russule aurore |
Russula aurora
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Russula rosea | bon comestible |
| Russule à lames serrées |
Russula densifolia
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sans intérêt culinaire | |
| Russule noircissante |
Russula nigricans
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sans intérêt culinaire | |
| Russule fausse-fétide |
Russula subfoetens
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Russula foetens var.subfoetens | sans intérêt culinaire |
| Russule vieux-rose |
Russula vesca
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Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
| Russule verdoyante |
Russula virescens
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Russula palomet | bon comestible |
| Scléroderme aréolé |
Scleroderma areolatum
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Scleroderma lycoperdoides | toxique |
| Scléroderme commun |
Scleroderma citrinum
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Scleroderma vulgare | toxique |
| Sparassis crépu |
Sparassis crispa
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Clavaria crispa | bon comestible |
| Stérée subtomenteux |
Stereum subtomentosum
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Stereum fasciatum | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
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Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Trémelle mésentérique |
Tremella mesenterica
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Tremella lutescens | sans intérêt culinaire |
| Tricholome colombette |
Tricholoma columbetta
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Gyrophila columbetta | excellent comestible |
| Tricholome jaunet, Tricholome disjoint |
Tricholoma sejunctum
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Gyrophila sejuncta | sans intérêt culinaire |
| Tricholome soufré |
Tricholoma sulphureum
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Gyrophila sulphurea | sans intérêt culinaire |
| Bolet tomenteux |
Xerocomus subtomentosus
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Boletus subtomentosus | sans intérêt culinaire |