Sortie du dimanche 22 août 2021
Villefermoy (Pavé de Boulains)
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Amanite citrine |
Amanita citrina
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Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite épaisse |
Amanita excelsa var.spissa
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Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Amanite à voile jaune |
Amanita franchetii
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Amanita aspera var.franchetii | comestibilité inconnue |
| Amanite porphyre |
Amanita porphyria
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Amanita recutita | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
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Amanita rubens | excellent comestible |
| Tramète brûlée |
Bjerkandera adusta
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Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
| Cèpe bronzé, Tête de nègre |
Boletus aereus
|
Boletus edulis f.aereus | excellent comestible |
| Mérule papyracée |
Byssomerulius corium
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Meruliopsis corium | sans intérêt culinaire |
| Calocère visqueuse |
Calocera viscosa
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Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Girolle pruineuse |
Cantharellus pallens
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Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
| Pézize turquoise |
Chlorociboria aeruginascens
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Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Meunier gris |
Clitopilus cystidiatus
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excellent comestible | |
| Tramète rougissante |
Daedaleopsis confragosa
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Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
| Mycène délicate |
Delicatula integrella
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Omphalia integrella | sans intérêt culinaire |
| Armillaire sans anneau |
Desarmillaria tabescens
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Armillaria socialis | possiblement toxique |
| Langue de bœuf |
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides | comestible |
| Amadouvier |
Fomes fomentarius
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Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
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Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
Fomitopsis pinicola
|
Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Fuligo à peau lisse |
Fuligo leviderma
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Fuligo septica var.violacea | sans intérêt culinaire |
| Fleur de tan |
Fuligo septica
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Mucor septicus | sans intérêt culinaire |
| Galère marginée |
Galerina marginata
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Galera marginata | mortel |
| Ganoderme plat |
Ganoderma applanatum
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Ganoderma lipsiense | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme luisant |
Ganoderma lucidum
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Fomes japonicus | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
Gymnopus fusipes
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Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Polypore rutilant |
Hapalopilus rutilans
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Hapalopilus nidulans | sans intérêt culinaire |
| Pied de mouton |
Hydnum repandum
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bon comestible | |
| Croûte rouillée |
Hymenochaete rubiginosa
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Auricularia ferruginea | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante |
Hymenopellis radicata
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Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes |
Hypholoma fasciculare
|
Nematoloma fasciculare | toxique |
| Polypore roux, polypore couleur rhubarbe |
Inocutis rheades
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Inonotus rheades | sans intérêt culinaire |
| Inocybe à spores entolomoïdes |
Inocybe entolomatospora
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comestibilité inconnue | |
| Inocybe fastigié |
Inocybe fastigiata
|
Inocybe rimosa | toxique |
| Polypore lustré |
Junghuhnia nitida
|
Poria nitida | sans intérêt culinaire |
| Pholiote changeante |
Kuehneromyces mutabilis
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Pholiota mutabilis | comestible |
| Pézize blanc pur |
Lachnum virgineum
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Peziza virginea | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lames interveinées |
Lactarius acerrimus
|
sans intérêt culinaire | |
| Lactaire à pied blanc |
Lactarius azonites
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Lactarius fuliginosus var.albipes | sans intérêt culinaire |
| Lactaire des bourbiers |
Lactarius lacunarum
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Lactarius decipiens var.lacunarum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire zoné |
Lactarius zonarius
|
Lactifluus zonarius | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé |
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Bolet orangé des chênes |
Leccinum aurantiacum
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Leccinum quercinum | comestible |
| Lentin tigré |
Lentinus tigrinus
|
Panus tigrinus | comestible jeune |
| Vesse de loup voilée |
Lycoperdon mammiforme
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Lycoperdon mammosum | sans intérêt culinaire |
| Marasme petite roue |
Marasmius rotula
|
Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
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Nemania serpens
|
Hypoxylon serpens | sans intérêt culinaire | |
| Polypore faux-amadouvier |
Phellinus igniarius
|
Fomes igniarius | sans intérêt culinaire |
| Polypore moucheté |
Polyporus tuberaster
|
Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris |
Postia tephroleuca
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Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Clavaire jolie |
Ramaria formosa
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Clavaria formosa | toxique |
| Russule vinaigrée |
Russula acetolens
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Russula vitellina | sans intérêt culinaire |
| Russule aurore |
Russula aurora
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Russula rosea | bon comestible |
| Russule charbonnière craquelée |
Russula cutefracta
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Russula cyanoxantha f.cutefracta | bon comestible |
| Russule à lames fourchues |
Russula heterophylla
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Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
| Russule jaunissante |
Russula luteotacta
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Russula persicina var.oligophylla | sans intérêt culinaire |
| Russule noircissante |
Russula nigricans
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sans intérêt culinaire | |
| Russule sardoine |
Russula sardonia
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Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
| Russule émétique des chênes |
Russula silvestris
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Russula emetica f.silvestris | sans intérêt culinaire |
| Russule vieux-rose |
Russula vesca
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Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
| Russule rose tendre |
Russula zvarae
|
sans intérêt culinaire | |
| Scléroderme aréolé |
Scleroderma areolatum
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Scleroderma lycoperdoides | toxique |
| Trémelle incrustante |
Sebacina incrustans
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Corticium incrustans | sans intérêt culinaire |
| Stémonite axifère |
Stemonitis axifera
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Stemonitis ferruginea | sans intérêt culinaire |
| Stérée hirsute |
Stereum hirsutum
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Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Bolet de Quélet |
Suillellus queletii
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Boletus queletii | bon comestible bien cuit |
| Tramète bossue |
Trametes gibbosa
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Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
| Tramète pubescente |
Trametes pubescens
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Coriolus pubescens | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
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Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Tricholome blanc |
Tricholoma album
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Agaricus albus | sans intérêt culinaire |
| Tricholome brûlé |
Tricholoma ustale
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Tricholoma fulvellum | sans intérêt culinaire |