Sortie du dimanche 19 septembre 2021
Villefermoy (Ru Guérin)
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Polypore bisannuel |
Abortiporus biennis
|
Heteroporus biennis | sans intérêt culinaire |
| Agaric rougissant |
Agaricus langei
|
Psalliota langei | bon comestible; parfois mal toléré |
| Agaric solitaire |
Agaricus semotus
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Psalliota semota | sans intérêt culinaire |
| Agaric des forêts |
Agaricus sylvaticus
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Psalliota silvatica | excellent comestible |
| Amanite citrine |
Amanita citrina
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Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite épaisse |
Amanita excelsa var.spissa
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Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
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Amanita rubens | excellent comestible |
| Vesse de loup en poire |
Apioperdon pyriforme
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Morganella pyriformis | sans intérêt culinaire |
| Arcyrie affine |
Arcyria affinis
|
sans intérêt culinaire | |
| Clavaire en chandelier |
Artomyces pyxidatus
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Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
| Tramète brûlée |
Bjerkandera adusta
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Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
| Bolbitie jaune d'oeuf |
Bolbitius titubans
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Bolbitius vitellinus | sans intérêt culinaire |
| Cèpe bronzé, Tête de nègre |
Boletus aereus
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Boletus edulis f.aereus | excellent comestible |
| Cèpe de Bordeaux |
Boletus edulis
|
Boletus bulbosus | excellent comestible |
| Calocère petite-corne |
Calocera cornea
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sans intérêt culinaire | |
| Calocère visqueuse |
Calocera viscosa
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Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Girolle pruineuse |
Cantharellus pallens
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Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
| Buisson cireux |
Ceratiomyxa fruticulosa
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Byssus fruticulosa | sans intérêt culinaire |
| Bolet poivré |
Chalciporus piperatus
|
Boletus piperatus | sans intérêt culinaire |
| Pézize turquoise |
Chlorociboria aeruginascens
|
Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer |
Clathrus archeri
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Anthurus archeri | sans intérêt culinaire |
| Meunier gris |
Clitopilus cystidiatus
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excellent comestible | |
| Coprin micacé à pied lisse |
Coprinellus truncorum
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Coprinus micaceus var.truncorum | sans intérêt culinaire |
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Coprinopsis lotinae
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Coprinus lotinae | sans intérêt culinaire | |
| Coprin blanc de neige |
Coprinopsis nivea
|
Coprinus niveus | sans intérêt culinaire |
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Coprinopsis spelaiophila
|
Coprinus spelaiophilus | sans intérêt culinaire | |
| Cortinaire des étangs |
Cortinarius lacustris
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sans intérêt culinaire | |
| Crépidote aplani |
Crepidotus applanatus
|
Crepidotus scalaris | sans intérêt culinaire |
| Crépidote à lames jaunes |
Crepidotus crocophyllus
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sans intérêt culinaire | |
| Crépidote mou |
Crepidotus mollis
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Crepidotus alveolus | sans intérêt culinaire |
| Cyathe strié, Nid d'oiseau |
Cyathus striatus
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Nidularia striata | sans intérêt culinaire |
| Mycène délicate |
Delicatula integrella
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Omphalia integrella | sans intérêt culinaire |
| Armillaire sans anneau |
Desarmillaria tabescens
|
Armillaria socialis | possiblement toxique |
| Langue de bœuf |
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides | comestible |
| Amadouvier |
Fomes fomentarius
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Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
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Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
Fomitopsis pinicola
|
Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Fuligo à peau lisse |
Fuligo leviderma
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Fuligo septica var.violacea | sans intérêt culinaire |
| Fleur de tan |
Fuligo septica
|
Mucor septicus | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme plat |
Ganoderma applanatum
|
Ganoderma lipsiense | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme luisant |
Ganoderma lucidum
|
Fomes japonicus | sans intérêt culinaire |
| Poule des bois, Polypore en touffes |
Grifola frondosa
|
Polyporus frondosus | bon comestible |
| Pholiote remarquable |
Gymnopilus spectabilis
|
Pholiota spectabilis | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes |
Gymnopus dryophilus
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Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
Gymnopus fusipes
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Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Bolet châtain |
Gyroporus castaneus
|
Boletus castaneus | toxique |
| Pied de mouton |
Hydnum repandum
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bon comestible | |
| Hygrophore des bois |
Hygrophorus nemoreus
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Hygrophorus pratensis var.nemoreus | comestible |
| Collybie radicante |
Hymenopellis radicata
|
Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Hélotie des fruits |
Hymenoscyphus fructigenus
|
Helotium fructigenum | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes |
Hypholoma fasciculare
|
Nematoloma fasciculare | toxique |
| Hypoxylon en forme de fraise |
Hypoxylon fragiforme
|
Hypoxylon coccineum | sans intérêt culinaire |
| Inocybe des marais |
Inocybe paludinella
|
Inocybe trechispora var.paludinella | toxique |
| Laccaire de Moeller |
Laccaria proxima
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Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lactaire à pied blanc |
Lactarius azonites
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Lactarius fuliginosus var.albipes | sans intérêt culinaire |
| Lactaire des bourbiers |
Lactarius lacunarum
|
Lactarius decipiens var.lacunarum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille |
Lactarius quietus
|
Galorrheus quietus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire chagriné |
Lactarius subumbonatus
|
Lactifluus subumbonatus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lait verdissant |
Lactifluus glaucescens
|
Lactarius glaucescens | sans intérêt culinaire |
| Polypore soufré |
Laetiporus sulphureus
|
Polyporus sulphureus | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé |
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes |
Leccinellum pseudoscabrum
|
Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Bolet orangé des chênes |
Leccinum aurantiacum
|
Leccinum quercinum | comestible |
| Bolet rude des trembles |
Leccinum duriusculum
|
Boletus duriusculus | comestible |
| Bolet rude |
Leccinum scabrum
|
Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
| Lentin tigré |
Lentinus tigrinus
|
Panus tigrinus | comestible jeune |
| Lenzite du bouleau |
Lenzites betulinus
|
Trametes betulina | sans intérêt culinaire |
| Lycogale du bois |
Lycogala epidendrum
|
Lycoperdon epidendrum | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup perlée |
Lycoperdon perlatum
|
Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
| Lépiote mamelonnée |
Macrolepiota mastoidea
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Lepiota gracilenta | comestible |
| Coulemelle |
Macrolepiota procera
|
Lepiota procera | excellent comestible |
| Collybie guêtrée |
Marasmiellus peronatus
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Gymnopus peronatus | sans intérêt culinaire |
| Marasme des rameaux |
Marasmiellus ramealis
|
Marasmius ramealis | sans intérêt culinaire |
| Marasme des graminées |
Marasmius curreyi
|
Androsaceus curreyi | sans intérêt culinaire |
| Marasme petite roue |
Marasmius rotula
|
Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
| Collybie à larges lames |
Megacollybia platyphylla
|
Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
| Mycène gris-brun |
Mycena aetites
|
sans intérêt culinaire | |
| Mycène à pied rouge |
Mycena haematopus
|
Galactopus haematopus | sans intérêt culinaire |
| Mycène à pied strié |
Mycena polygramma
|
sans intérêt culinaire | |
| Orbilie ponctuée de jaune |
Orbilia delicatula
|
Orbilia xanthostigma | sans intérêt culinaire |
| Panelle astringente |
Panellus stipticus
|
Pleurotus stipticus | sans intérêt culinaire |
| Lentin coquillage |
Panus conchatus
|
Lentinus torulosus | sans intérêt culinaire |
| Coprin glabre |
Parasola lactea
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Coprinus leiocephalus | sans intérêt culinaire |
| Pholiote gommeuse |
Pholiota gummosa
|
Flammula gummosa | sans intérêt culinaire |
| Pholiote tuberculeuse |
Pholiota tuberculosa
|
Pleuroflammula tuberculosa | comestibilité inconnue |
| Conocybe appendiculé |
Pholiotina velata
|
Conocybe appendiculata | comestibilité inconnue |
| Pleurote pulmonaire |
Pleurotus pulmonarius
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Pleurotus ostreatus f.pulmonarius | comestible |
| Plutée couleur de cerf |
Pluteus cervinus
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Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de lion |
Pluteus leoninus
|
Pluteus fayodii | sans intérêt culinaire |
| Plutée veiné |
Pluteus phlebophorus
|
Pluteus nanus var.phlebophorus | sans intérêt culinaire |
| Plutée à pied ponctué, Plutée à base floconneuse |
Pluteus podospileus
|
Pluteus nanus var.podospileus | sans intérêt culinaire |
| Plutée du saule |
Pluteus salicinus
|
Rhodosporus salicinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore moucheté |
Polyporus tuberaster
|
Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris |
Postia tephroleuca
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Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle de Candolle |
Psathyrella candolleana
|
Drosophila candolleana | sans intérêt culinaire |
| Omphale bibelot |
Rickenella fibula
|
Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Russule vinaigrée |
Russula acetolens
|
Russula vitellina | sans intérêt culinaire |
| Russule pourpre et noire |
Russula atropurpurea
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Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
| Russule brun violacé |
Russula brunneoviolacea
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Russula violaceoides | sans intérêt culinaire |
| Russule charbonnière |
Russula cyanoxantha
|
Russula angustata | bon comestible |
| Russule écrevisse des chênes, Russule malodorante |
Russula graveolens
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Russula xerampelina var.graveolens | sans intérêt culinaire |
| Russule à lames fourchues |
Russula heterophylla
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Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
| Russule jaunissante |
Russula luteotacta
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Russula persicina var.oligophylla | sans intérêt culinaire |
| Russule à odeur de géranium |
Russula pelargonia
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Russula pelargonia var.spinosispora | sans intérêt culinaire |
| Russule coccinée |
Russula pseudointegra
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule des chênes |
Russula rhodomelanea
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Russula mairei var.rhodomelanea | sans intérêt culinaire |
| Russule bouton de rose |
Russula roseicolor
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sans intérêt culinaire | |
| Russule rouge cuivre |
Russula velenovskyi
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Russula cruentata | sans intérêt culinaire |
| Russule verdoyante |
Russula virescens
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Russula palomet | bon comestible |
| Russule écrevisse |
Russula xerampelina
|
sans intérêt culinaire | |
| Schizophylle commun |
Schizophyllum commune
|
Schizophyllum alneum | sans intérêt culinaire |
| Trémelle incrustante |
Sebacina incrustans
|
Corticium incrustans | sans intérêt culinaire |
| Naucorie luxuriante |
Simocybe sumptuosa
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Naucoria centunculus var.luxurians | comestibilité inconnue |
| Stérée hirsute |
Stereum hirsutum
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Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Stérée remarquable |
Stereum insignitum
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Stereum traplianum | sans intérêt culinaire |
| Théléphore à tête ramifiée |
Thelephora anthocephala
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Phylacteria anthocephala | sans intérêt culinaire |
| Tramète bossue |
Trametes gibbosa
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Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
| Tramète pubescente |
Trametes pubescens
|
Coriolus pubescens | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
|
Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Trémelle orangée |
Tremella aurantia
|
Tremella australiensis | sans intérêt culinaire |
| Trémelle mésentérique |
Tremella mesenterica
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Tremella lutescens | sans intérêt culinaire |
| Tubaire voilée |
Tubaria conspersa
|
Hylophila conspersa | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup à diaphragme |
Vascellum pratense
|
Lycoperdon pratense | sans intérêt culinaire |
| Bolet à chair jaune |
Xerocomellus chrysenteron
|
Xerocomus chrysenteron | sans intérêt culinaire |
| Bolet des bords de mares |
Xerocomellus ripariellus
|
Xerocomus ripariellus | sans intérêt culinaire |
| Bolet tomenteux |
Xerocomus subtomentosus
|
Boletus subtomentosus | sans intérêt culinaire |