Sortie du mercredi 1 novembre 2023
Massif des 3 Pignons (Le Vaudoué)
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Agaric anisé des bois |
Agaricus sylvicola
|
Agaricus campestris var.sylvicola | bon comestible |
| Amanite citrine |
Amanita citrina
|
Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite fauve |
Amanita fulva
|
Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
| Amanite phalloïde |
Amanita phalloides
|
Amanitaria phalloides | mortel |
| Amanite porphyre |
Amanita porphyria
|
Amanita recutita | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe à pied en massue |
Ampulloclitocybe clavipes
|
Clitocybe clavipes | toxique |
| Armillaire pied-bot |
Armillaria cepistipes
|
possiblement toxique | |
| Armillaire couleur de miel |
Armillaria mellea
|
Clitocybe mellea | possiblement toxique |
| Clavaire en chandelier |
Artomyces pyxidatus
|
Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
| Hydne cure oreille |
Auriscalpium vulgare
|
Hydnum auriscalpium | sans intérêt culinaire |
| Collybie queue de souris |
Baeospora myosura
|
Collybia myosura | sans intérêt culinaire |
| Calocère petite-corne |
Calocera cornea
|
sans intérêt culinaire | |
| Calocère visqueuse |
Calocera viscosa
|
Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Calvatie en coupe |
Calvatia excipuliformis
|
Lycoperdon excipuliforme | toxique |
| Girolle |
Cantharellus cibarius
|
excellent comestible | |
| Rhodocybe tacheté |
Clitocella mundula
|
Rhodocybe mundula | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire ocre rouge |
Cortinarius bolaris
|
Inoloma bolare | toxique |
| Cortinaire aux belles couleurs |
Cortinarius calochrous
|
Phlegmacium calochroum | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire cannelle |
Cortinarius cinnamomeus
|
Dermocybe cinnamomea | toxique |
| Cortinaire jaune, Cortinaire safrané |
Cortinarius croceus
|
Dermocybe crocea | comestibilité inconnue |
| Cortinaire très élégant |
Cortinarius elegantissimus
|
Phlegmacium elegantissimum | toxique |
| Cortinaire pailleté, Cortinaire à pied flexueux |
Cortinarius flexipes
|
Telamonia flexipes | comestibilité inconnue |
| Cortinaire à marge brisée |
Cortinarius infractus
|
Phlegmacium infractum | toxique |
| Cortinaire à mucus fluide |
Cortinarius mucifluus
|
Myxacium mucifluum | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire muqueux |
Cortinarius mucosus
|
Myxacium mucosum | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire roux olivâtre |
Cortinarius rufoolivaceus
|
Phlegmacium rufoolivaceum | toxique |
| Cortinaire sanguin |
Cortinarius sanguineus
|
Dermocybe sanguinea | toxique |
| Cortinaire à demi sanguin |
Cortinarius semisanguineus
|
Dermocybe semisanguinea | toxique |
| Cortinaire resplendissant |
Cortinarius splendens
|
Phlegmacium splendens | mortel |
| Cortinaire farouche |
Cortinarius torvus
|
Telamonia torva | sans intérêt culinaire |
| Cystoderme furfuracé |
Cystoderma amianthinum
|
Lepiota amianthina | sans intérêt culinaire |
| Cystoderme rouge cinabre |
Cystodermella cinnabarina
|
Cystoderma cinnabarinum | sans intérêt culinaire |
| Tramète rougissante |
Daedaleopsis confragosa
|
Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
| Lenzite tricolore |
Daedaleopsis tricolor
|
Daedaleopsis confragosa v.tricolor | sans intérêt culinaire |
| Amadouvier |
Fomes fomentarius
|
Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
|
Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
Fomitopsis pinicola
|
Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Galère perplexe |
Galerina perplexa
|
sans intérêt culinaire | |
| Galère naine |
Galerina pumila
|
Galera pumila | sans intérêt culinaire |
| Tramète bicolore |
Gloeoporus dichrous
|
Leptoporus dichrous | sans intérêt culinaire |
| Flammule pénétrante |
Gymnopilus penetrans
|
Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Marasme androsace |
Gymnopus androsaceus
|
Marasmius androsaceus | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
Gymnopus fusipes
|
Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Bolet indigotier |
Gyroporus cyanescens
|
Boletus cyanescens | comestible |
| Polypore rutilant |
Hapalopilus rutilans
|
Hapalopilus nidulans | sans intérêt culinaire |
| Helvelle crépue des conifères |
Helvella pithyophila
|
Helvella crispa var.pithyophila | toxique |
| Fausse girolle |
Hygrophoropsis aurantiaca
|
Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
| Hygrophore à odeur de cossus |
Hygrophorus cossus
|
Hygrophorus eburneus var.cossus | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes |
Hypholoma fasciculare
|
Nematoloma fasciculare | toxique |
| Bolet bai |
Imleria badia
|
Xerocomus badius | excellent comestible |
| Inocybe couleur mastic |
Inocybe eutheles
|
sans intérêt culinaire | |
| Inocybe brunâtre |
Inocybe fuscidula
|
Inocybe virgatula | toxique |
| Inocybe à lames terreuses |
Inocybe geophylla
|
Inocybe argillacea | toxique |
| Inocybe à lames terreuses, variété lilas |
Inocybe geophylla var.lilacina
|
Inocybe lilacina | toxique |
| Polypore incrusté, Chaga |
Inonotus obliquus
|
Xanthochrous obliquus | sans intérêt culinaire |
| Polypore lustré |
Junghuhnia nitida
|
Poria nitida | sans intérêt culinaire |
| Laccaire améthyste |
Laccaria amethystina
|
Laccaria amethystea | bon comestible |
| Laccaire laqué |
Laccaria laccata
|
Clitocybe laccata | comestible |
| Laccaire de Moeller |
Laccaria proxima
|
Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lactaire à odeur de chicorée, lactaire camphré |
Lactarius camphoratus
|
sans intérêt culinaire | |
| Lactaire à lait jaunissant |
Lactarius chrysorrheus
|
Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire délicieux |
Lactarius deliciosus
|
Lactarius lamelliporus | bon comestible |
| Lactaire hépatique |
Lactarius hepaticus
|
Lactarius nitidus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire plombé |
Lactarius necator
|
Lactarius plumbeus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire roux |
Lactarius rufus
|
Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à toison |
Lactarius torminosus
|
Lactifluus torminosus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire humide |
Lactarius uvidus
|
Lactarius livescens | sans intérêt culinaire |
| Lactaire fané |
Lactarius vietus
|
Lactifluus vietus | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude |
Leccinum scabrum
|
Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
| Lenzite du bouleau |
Lenzites betulinus
|
Trametes betulina | sans intérêt culinaire |
| Lépiote à pied roux |
Lepiota rufipes
|
Lepiota coloratipes | sans intérêt culinaire |
| Leucopaxille à odeur de poulailler |
Leucopaxillus paradoxus
|
Clitocybe paradoxa | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup fétide |
Lycoperdon nigrescens
|
Lycoperdon foetidum | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup perlée |
Lycoperdon perlatum
|
Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
| Coulemelle |
Macrolepiota procera
|
Lepiota procera | excellent comestible |
| Marasme des rameaux |
Marasmiellus ramealis
|
Marasmius ramealis | sans intérêt culinaire |
| Mycène à pied chevelu |
Mycena capillaripes
|
Mycena langei | sans intérêt culinaire |
| Mycène des fougères |
Mycena epipterygia
|
sans intérêt culinaire | |
| Mycène casquée |
Mycena galericulata
|
sans intérêt culinaire | |
| Mycène inclinée |
Mycena inclinata
|
Mycena calopus | sans intérêt culinaire |
| Mycène chlorée |
Mycena leptocephala
|
Mycena chlorinella | sans intérêt culinaire |
| Mycène à pied strié |
Mycena polygramma
|
sans intérêt culinaire | |
| Mycène pure |
Mycena pura
|
toxique | |
| Mycène pur forme bleue |
Mycena pura f.ianthina
|
toxique | |
| Mycène pure forme rose |
Mycena rosea
|
Mycena pura f.rosea | toxique |
| Mycène des cônes de pins |
Mycena seynii
|
Mycena seynesii | sans intérêt culinaire |
| Oreille de lièvre |
Otidea onotica
|
Scodellina onotica | comestible |
| Paxille enroulé |
Paxillus involutus
|
mortel | |
| Trémelle foliacée |
Phaeotremella foliacea
|
Tremella foliacea | sans intérêt culinaire |
| Mérule tremblante |
Phlebia tremellosa
|
Merulius tremellosus | sans intérêt culinaire |
| Pholiote grasse |
Pholiota adiposa
|
Pholiota aurivella var.abietis | sans intérêt culinaire |
| Pholiote couleur citron |
Pholiota limonella
|
Pholiota ceruferoides | sans intérêt culinaire |
| Plicature frisée |
Plicaturopsis crispa
|
Plicatura crispa | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf |
Pluteus cervinus
|
Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris |
Postia tephroleuca
|
Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Collybie maculée |
Rhodocollybia maculata
|
Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
| Omphale bibelot |
Rickenella fibula
|
Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Mycène à pied gluant |
Roridomyces roridus
|
Mycena rorida | sans intérêt culinaire |
| Russule blanche et noire |
Russula albonigra
|
Russula nigricans var.albonigra | sans intérêt culinaire |
| Russule mamelonnée |
Russula amara
|
Russula caerulea | sans intérêt culinaire |
| Russule émétique des bouleaux |
Russula betularum
|
Russula emetica var.betularum | toxique |
| Russule jaune noircissante |
Russula claroflava
|
Russula flava | sans intérêt culinaire |
| Russule fragile |
Russula fragilis
|
Russula emetica var.fragilis | sans intérêt culinaire |
| Russule ocre et blanche |
Russula ochroleuca
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule sardoine |
Russula sardonia
|
Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
| Russule des pinèdes |
Russula torulosa
|
Russula queletii var.torulosa | sans intérêt culinaire |
| Russule vieux-rose |
Russula vesca
|
Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
| Russule brun vineux |
Russula vinosobrunnea
|
Russula alutacea f.vinosobrunnea | sans intérêt culinaire |
| Scléroderme commun |
Scleroderma citrinum
|
Scleroderma vulgare | toxique |
| Stérée hirsute |
Stereum hirsutum
|
Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Stérée jaune-ocracé |
Stereum ochraceoflavum
|
Stereum rameale | sans intérêt culinaire |
| Bolet des bouviers |
Suillus bovinus
|
Boletus bovinus | sans intérêt culinaire |
| Bolet à base rose |
Suillus collinitus
|
Boletus collinitus | comestible sans cuticule |
| Nonnette voilée |
Suillus luteus
|
Boletus luteus | comestible |
| Bolet tacheté |
Suillus variegatus
|
Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
| Théléphore terrestre |
Thelephora terrestris
|
Phylacteria terrestris | sans intérêt culinaire |
| Tramète pubescente |
Trametes pubescens
|
Coriolus pubescens | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
|
Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Trémelle orangée |
Tremella aurantia
|
Tremella australiensis | sans intérêt culinaire |
| Trémelle mésentérique |
Tremella mesenterica
|
Tremella lutescens | sans intérêt culinaire |
| Tricholome blanc |
Tricholoma album
|
Agaricus albus | sans intérêt culinaire |
| Tricholome brun et jaune, Tricholome fauve |
Tricholoma fulvum
|
Tricholoma flavobrunneum | toxique |
| Tricholome conique |
Tricholoma inocybeoides
|
richoloma argyraceum var.inocybeoides | comestible |
| Tricholome à pied écailleux |
Tricholoma squarrulosum
|
Tricholoma atrosquamosum var.squarrulosum | bon comestible |
| Tricholome blans des bouleaux |
Tricholoma stiparophyllum
|
Tricholoma pseudoalbum | sans intérêt culinaire |
| Tricholome soufré |
Tricholoma sulphureum
|
Gyrophila sulphurea | sans intérêt culinaire |
| Tricholome brûlé |
Tricholoma ustale
|
Tricholoma fulvellum | sans intérêt culinaire |
| Tricholome rutilant |
Tricholomopsis rutilans
|
Tricholoma rutilans | sans intérêt culinaire |