Sortie du mercredi 28 octobre 2015
Massif des 3 Pignons (La Feuillardière)
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Agaric des trottoirs |
Agaricus bitorquis
|
Psalliota bitorquis | bon comestible; attention au lieu de récolte |
| Amanite citrine |
Amanita citrina
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Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite citrine blanche |
Amanita citrina f.alba
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sans intérêt culinaire | |
| Amanite fauve |
Amanita fulva
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Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
| Amanite tue mouches |
Amanita muscaria
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Amanitaria muscaria | toxique |
| Amanite phalloïde |
Amanita phalloides
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Amanitaria phalloides | mortel |
| Amanite porphyre |
Amanita porphyria
|
Amanita recutita | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
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Amanita rubens | excellent comestible |
| Hydne cure oreille |
Auriscalpium vulgare
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Hydnum auriscalpium | sans intérêt culinaire |
| Collybie queue de souris |
Baeospora myosura
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Collybia myosura | sans intérêt culinaire |
| Calvatie en coupe |
Calvatia excipuliformis
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Lycoperdon excipuliforme | toxique |
| Girolle |
Cantharellus cibarius
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excellent comestible | |
| Gomphide visqueux |
Chroogomphus rutilus
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Gomphidius rutilus | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe blanchi |
Clitocybe dealbata
|
Omphalia dealbata | toxique |
| Clitocybe rosé |
Clitocybe diatreta
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Lepista diatreta | toxique |
| Clitocybe anisé strié |
Clitocybe fragrans
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Omphalia fragrans | toxique |
| Clitocybe nébuleux |
Clitocybe nebularis
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Lepista nebularis | comestible jeune avec précautions |
| Clitocybe à odeur de poulailler |
Clitocybe phaeophtalma
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Clitocybe hydrogramma | toxique |
| Polypore vivace |
Coltricia perennis
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Xanthochrous perennis | sans intérêt culinaire |
| Cystoderme furfuracé |
Cystoderma amianthinum
|
Lepiota amianthina | sans intérêt culinaire |
| Cystoderme rouge cinabre |
Cystodermella cinnabarina
|
Cystoderma cinnabarinum | sans intérêt culinaire |
| Langue de bœuf |
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides | comestible |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
|
Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
Fomitopsis pinicola
|
Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Gomphide rose |
Gomphidius roseus
|
Leucogomphidius roseus | sans intérêt culinaire |
| Flammule pénétrante |
Gymnopilus penetrans
|
Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Hébélome à centre sombre |
Hebeloma mesophaeum
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Hylophila mesophaea | comestibilité inconnue |
| Helvelle lacuneuse |
Helvella lacunosa
|
toxique | |
| Helvelle crépue des conifères |
Helvella pithyophila
|
Helvella crispa var.pithyophila | toxique |
| Mycène blanc de lait |
Hemimycena lactea
|
Mycena lactea | sans intérêt culinaire |
| Fausse girolle |
Hygrophoropsis aurantiaca
|
Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes |
Hypholoma fasciculare
|
Nematoloma fasciculare | toxique |
| Bolet bai |
Imleria badia
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Xerocomus badius | excellent comestible |
| Inocybe à lames terreuses, variété lilas |
Inocybe geophylla var.lilacina
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Inocybe lilacina | toxique |
| Inocybe de Fries, Inocybe luisant |
Inocybe nitidiuscula
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Inocybe friesii | toxique |
| Laccaire à deux couleurs |
Laccaria bicolor
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Laccaria laccata var.bicolor | sans intérêt culinaire |
| Laccaire laqué |
Laccaria laccata
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Clitocybe laccata | comestible |
| Laccaire de Moeller |
Laccaria proxima
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Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lactaire muqueux |
Lactarius blennius
|
Lactifluus blennius | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lait jaunissant |
Lactarius chrysorrheus
|
Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire délicieux |
Lactarius deliciosus
|
Lactarius lamelliporus | bon comestible |
| Lactaire hépatique |
Lactarius hepaticus
|
Lactarius nitidus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire plombé |
Lactarius necator
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Lactarius plumbeus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire pubescent |
Lactarius pubescens
|
Lactarius torminosus var.pubescens | sans intérêt culinaire |
| Lactaire sanguin |
Lactarius sanguifluus
|
Hypophyllum sanguifluum | bon comestible |
| Lactaire semi-sanguin |
Lactarius semisanguifluus
|
Lactarius sanguineovirescens | comestible |
| Lactaire à toison |
Lactarius torminosus
|
Lactifluus torminosus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire humide |
Lactarius uvidus
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Lactarius livescens | sans intérêt culinaire |
| Lactaire fané |
Lactarius vietus
|
Lactifluus vietus | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude |
Leccinum scabrum
|
Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
| Lépiote châtain |
Lepiota castanea
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toxique | |
| Lépiote crêtée |
Lepiota cristata
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Agaricus cristatus | toxique |
| Lépiote ochracée jaunissante |
Lepiota ochraceosulfurescens
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Lepiota clypeolaria var.minor | toxique |
| Pied bleu |
Lepista nuda
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Rhodopaxillus nudus | excellent comestible |
| Petit pied bleu |
Lepista sordida
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Rhodopaxillus sordidus | comestible |
| Tricholome en touffes |
Lyophyllum decastes
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Lyophyllum aggregatum | comestible |
| Tricholome salissant |
Lyophyllum semitale
|
Tricholoma semitale | sans intérêt culinaire |
| Lépiote excoriée |
Macrolepiota excoriata
|
Lepiota excoriata | excellent comestible |
| Marasme des Oréades, Faux mousseron |
Marasmius oreades
|
Agaricus pseudomouceron | excellent comestible |
| Mycène casquée |
Mycena galericulata
|
sans intérêt culinaire | |
| Mycène chlorée |
Mycena leptocephala
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Mycena chlorinella | sans intérêt culinaire |
| Mycène pure |
Mycena pura
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toxique | |
| Mycène des cônes de pins |
Mycena seynii
|
Mycena seynesii | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe inversé des conifères |
Paralepista inversa
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Lepista inversa | comestible |
| Paxille enroulé |
Paxillus involutus
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mortel | |
| Hydne noir |
Phellodon niger
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Hydnellum nigrum | sans intérêt culinaire |
| Phlébie rayonnante |
Phlebia radiata
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Phlebia merismoides | sans intérêt culinaire |
| Mérule tremblante |
Phlebia tremellosa
|
Merulius tremellosus | sans intérêt culinaire |
| Plicature frisée |
Plicaturopsis crispa
|
Plicatura crispa | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf |
Pluteus cervinus
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Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris |
Postia tephroleuca
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Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Faux Hydne gélatineux |
Pseudohydnum gelatinosum
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Tremellodon gelatinosus | sans intérêt culinaire |
| Clavaire dressée |
Ramaria stricta
|
Clavaria stricta | sans intérêt culinaire |
| Collybie beurrée |
Rhodocollybia butyracea
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Collybia butyracea | sans intérêt culinaire |
| Collybie maculée |
Rhodocollybia maculata
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Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
| Omphale bibelot |
Rickenella fibula
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Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Russule mamelonnée |
Russula amara
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Russula caerulea | sans intérêt culinaire |
| Russule bleu-vert |
Russula parazurea
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comestible | |
| Russule sanguine |
Russula sanguinea
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Russula sanguinaria | toxique |
| Russule sardoine |
Russula sardonia
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Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
| Russule des pinèdes |
Russula torulosa
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Russula queletii var.torulosa | sans intérêt culinaire |
| Russule rouge cuivre |
Russula velenovskyi
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Russula cruentata | sans intérêt culinaire |
| Bolet des bouviers |
Suillus bovinus
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Boletus bovinus | sans intérêt culinaire |
| Nonnette voilée |
Suillus luteus
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Boletus luteus | comestible |
| Bolet tacheté |
Suillus variegatus
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Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
| Théléphore à cornes palmées |
Thelephora palmata
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Phylacteria palmata | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
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Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Trémelle mésentérique |
Tremella mesenterica
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Tremella lutescens | sans intérêt culinaire |
| Tricholome équestre |
Tricholoma equestre
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Tricholoma auratum | mortel si excès |
| Tricholome gravé, Tricholome jaunissant |
Tricholoma scalpturatum
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Tricholoma chrysites | comestible |
| Tricholome terreux, Petit gris |
Tricholoma terreum
|
bon comestible | |
| Volvaire gluante |
Volvopluteus gloiocephalus
|
Volvariella gloiocephala | sans intérêt culinaire |