Sortie du dimanche 25 août 2024
Villefermoy (Pavé de Boulains)
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Agaric anisé des bois |
Agaricus sylvicola
|
Agaricus campestris var.sylvicola | bon comestible |
| Amanite argentée |
Amanita argentea
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Amanita mairei var.argentea | sans intérêt culinaire |
| Amanite impériale |
Amanita ceciliae
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Amanita inaurata | sans intérêt culinaire |
| Amanite citrine |
Amanita citrina
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Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite épaisse |
Amanita excelsa var.spissa
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Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Amanite à voile jaune |
Amanita franchetii
|
Amanita aspera var.franchetii | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
|
Amanita rubens | excellent comestible |
| Tramète brûlée |
Bjerkandera adusta
|
Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
| Cèpe bronzé, Tête de nègre |
Boletus aereus
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Boletus edulis f.aereus | excellent comestible |
| Cèpe d'été |
Boletus aestivalis
|
Boletus reticulatus | excellent comestible |
| Mérule papyracée |
Byssomerulius corium
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Meruliopsis corium | sans intérêt culinaire |
| Calocère visqueuse |
Calocera viscosa
|
Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Girolle pruineuse |
Cantharellus pallens
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Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
| Buisson cireux |
Ceratiomyxa fruticulosa
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Byssus fruticulosa | sans intérêt culinaire |
| Pézize turquoise |
Chlorociboria aeruginascens
|
Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Clavaire à crêtes |
Clavulina cristata
|
Clavulina coralloides | sans intérêt culinaire |
| Meunier gris |
Clitopilus cystidiatus
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excellent comestible | |
| Coprin noir d'encre |
Coprinopsis atramentaria
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Coprinus atramentarius | toxique |
| Cortinaire ocre rouge |
Cortinarius bolaris
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Inoloma bolare | toxique |
| Cortinaire large |
Cortinarius largus
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Cortinarius lividoviolaceus | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire rubicond |
Cortinarius rubicundulus
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Cortinarius pseudobolaris | toxique |
| Chanterelle cendrée |
Craterellus cinereus
|
Cantharellus cinereus | comestible |
| Trompette des morts |
Craterellus cornucopioides
|
Cantharellus cornucopioides | bon comestible |
| Chanterelle jaune et violette |
Craterellus ianthinoxanthus
|
Cantharellus ianthinoxanthus | comestible |
| Chanterelle sinueuse |
Craterellus sinuosus
|
Cantharellus sinuosus | comestible |
| Crépidote aplani |
Crepidotus applanatus
|
Crepidotus scalaris | sans intérêt culinaire |
| Crépidote à lames jaunes |
Crepidotus crocophyllus
|
sans intérêt culinaire | |
| Crépidote variable |
Crepidotus variabilis
|
Claudopus variabilis | sans intérêt culinaire |
| Cyathe strié, Nid d'oiseau |
Cyathus striatus
|
Nidularia striata | sans intérêt culinaire |
| Tramète rougissante |
Daedaleopsis confragosa
|
Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
| Lenzite tricolore |
Daedaleopsis tricolor
|
Daedaleopsis confragosa v.tricolor | sans intérêt culinaire |
| Mycène délicate |
Delicatula integrella
|
Omphalia integrella | sans intérêt culinaire |
| Langue de bœuf |
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides | comestible |
| Amadouvier |
Fomes fomentarius
|
Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
Fomitopsis pinicola
|
Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Phellin ferrugineux |
Fuscoporia ferruginosa
|
Phellinus ferruginosus | sans intérêt culinaire |
| Galère des hypnes |
Galerina hypnorum
|
Galera hypnorum | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme du sapin |
Ganoderma carnosum
|
Ganoderma atkinsonii | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes |
Gymnopus dryophilus
|
Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
Gymnopus fusipes
|
Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Helvelle à long pied |
Helvella macropus
|
Peziza macropus | sans intérêt culinaire |
| Mycène en capuchon |
Hemimycena cucullata
|
Mycena cucullata | sans intérêt culinaire |
| Hydne velouté |
Hydnellum spongiosipes
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Hydnum velutinum | sans intérêt culinaire |
| Pied de mouton |
Hydnum repandum
|
bon comestible | |
| Croûte rouillée |
Hymenochaete rubiginosa
|
Auricularia ferruginea | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante |
Hymenopellis radicata
|
Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe en entonnoir |
Infundibulicybe gibba
|
Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Inocybe à odeur de benjoin |
Inosperma bongardii
|
Inocybe bongardii | toxique |
| Pholiote changeante |
Kuehneromyces mutabilis
|
Pholiota mutabilis | comestible |
| Lactaire à pied blanc |
Lactarius azonites
|
Lactarius fuliginosus var.albipes | sans intérêt culinaire |
| Lactaire fuligineux |
Lactarius fuliginosus
|
Galorrheus fuliginosus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire ridulé, Lactaire à spores ailées |
Lactarius pterosporus
|
sans intérêt culinaire | |
| Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille |
Lactarius quietus
|
Galorrheus quietus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire petit-lait |
Lactarius serifluus
|
Lactarius cimicarius | sans intérêt culinaire |
| Lactaire velouté |
Lactifluus vellereus
|
Lactarius vellereus | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé |
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes |
Leccinellum pseudoscabrum
|
Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Lycogale du bois |
Lycogala epidendrum
|
Lycoperdon epidendrum | sans intérêt culinaire |
| Marasme des rameaux |
Marasmiellus ramealis
|
Marasmius ramealis | sans intérêt culinaire |
| Marasme petite roue |
Marasmius rotula
|
Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
| Collybie à larges lames |
Megacollybia platyphylla
|
Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
| Bolet à pied rouge |
Neoboletus erythropus
|
Boletus erythropus | bon comestible |
| Pézize celtique |
Pachyella celtica
|
Peziza celtica | sans intérêt culinaire |
| Lentin coquillage |
Panus conchatus
|
Lentinus torulosus | sans intérêt culinaire |
| Satyre puant |
Phallus impudicus
|
Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
| Pholiote tuberculeuse |
Pholiota tuberculosa
|
Pleuroflammula tuberculosa | comestibilité inconnue |
| Polypore à pied noir |
Picipes melanopus
|
Polyporus melanopus | sans intérêt culinaire |
| Plutée de Boudier |
Pluteus boudieri
|
Pluteus semibulbosus | comestibilité inconnue |
| Plutée couleur de cerf |
Pluteus cervinus
|
Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de lion |
Pluteus leoninus
|
Pluteus fayodii | sans intérêt culinaire |
| Plutée Velouté |
Pluteus minutissimus
|
Pluteus seticeps | sans intérêt culinaire |
| Plutée du saule |
Pluteus salicinus
|
Rhodosporus salicinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore moucheté |
Polyporus tuberaster
|
Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris |
Postia tephroleuca
|
Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle de Candolle |
Psathyrella candolleana
|
Drosophila candolleana | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle grisâtre |
Psathyrella spadiceogrisea
|
Drosophila spadiceogrisea | sans intérêt culinaire |
| Polypore larmoyant |
Pseudoinonotus dryadeus
|
Inonotus dryadeus | sans intérêt culinaire |
| Inocybe fastigié |
Pseudosperma rimosum
|
Inocybe fastigiata | toxique |
| Omphale bibelot |
Rickenella fibula
|
Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Russule à lames âcres |
Russula acrifolia
|
Russula adusta f,rubens | sans intérêt culinaire |
| Russule pourpre et noire |
Russula atropurpurea
|
Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
| Russule dorée |
Russula aurea
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Russula aurata | bon comestible |
| Russule aurore |
Russula aurora
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Russula rosea | bon comestible |
| Russule des charmes |
Russula carpini
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule charbonnière |
Russula cyanoxantha
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Russula angustata | bon comestible |
| Russule charbonnière verte |
Russula cyanoxantha f.peltereaui
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bon comestible | |
| Russule à lames serrées |
Russula densifolia
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sans intérêt culinaire | |
| Russule à lames fourchues |
Russula heterophylla
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Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
| Russule à lames fourchues forme brulée |
Russula heterophylla f.adusta
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comestible | |
| Russule jolie |
Russula lepida
|
Russula rosacea | sans intérêt culinaire |
| Russule jolie, variété rose |
Russula lepida var.salmonea
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule jaunissante |
Russula luteotacta
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Russula persicina var.oligophylla | sans intérêt culinaire |
| Russule noircissante |
Russula nigricans
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule coccinée |
Russula pseudointegra
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule caméléon |
Russula risigallina
|
Russula chamaeleontina | sans intérêt culinaire |
| Russule fausse-fétide |
Russula subfoetens
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Russula foetens var.subfoetens | sans intérêt culinaire |
| Russule rouge cuivre |
Russula velenovskyi
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Russula cruentata | sans intérêt culinaire |
| Russule verdoyante |
Russula virescens
|
Russula palomet | bon comestible |
| Scléroderme aréolé |
Scleroderma areolatum
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Scleroderma lycoperdoides | toxique |
| Scléroderme commun |
Scleroderma citrinum
|
Scleroderma vulgare | toxique |
| Trémelle incrustante |
Sebacina incrustans
|
Corticium incrustans | sans intérêt culinaire |
| Naucorie luxuriante |
Simocybe sumptuosa
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Naucoria centunculus var.luxurians | comestibilité inconnue |
| Hydne ocré |
Steccherinum ochraceum
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Hydnum ochraceum | sans intérêt culinaire |
| Bolet blafard |
Suillellus luridus
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Boletus luridus | comestible bien cuit |
| Théléphore à tête ramifiée |
Thelephora anthocephala
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Phylacteria anthocephala | sans intérêt culinaire |
| Tramète pubescente |
Trametes pubescens
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Coriolus pubescens | sans intérêt culinaire |
| Tramète parfumée |
Trametes suaveolens
|
Haploporus suaveolens | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
|
Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Tubifère ferrugineux |
Tubifera ferruginosa
|
Tubifera fragiformis | sans intérêt culinaire |
| Bolet ferrugineux |
Xerocomus ferrugineus
|
Boletus ferrugineus | sans intérêt culinaire |
| Bolet tomenteux |
Xerocomus subtomentosus
|
Boletus subtomentosus | sans intérêt culinaire |