Récoltes de l'année 2013

Nombre d'espèces identifiées : 625

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Nom français	Nom valide	Synonyme	Comestibilité
Polypore bisannuel	Abortiporus biennis	Heteroporus biennis	sans intérêt culinaire
Agaric des jachères	Agaricus arvensis	Agaricus nivescens	bon comestible
Agaric auguste, Agaric impérial	Agaricus augustus	Psalliota augusta	possiblement toxique; serait cancérigène
Agaric champêtre. Rosé des prés	Agaricus campestris	Psalliota campestris	excellent comestible
Agaric à pied bulbeux	Agaricus essettei	Agaricus abruptibulbus	bon comestible
Agaric améthyste	Agaricus purpurellus	Psalliota purpurella	sans intérêt culinaire
Agaric des forêts	Agaricus sylvaticus	Psalliota silvatica	excellent comestible
Agaric anisé des bois	Agaricus sylvicola	Agaricus campestris var.sylvicola	bon comestible
Agaric moucheté	Agaricus variegans		sans intérêt culinaire
Agaric jaunissant	Agaricus xanthodermus	Psalliota xanthoderma	toxique
Agrocybe dur	Agrocybe molesta	Pholiota dura	toxique
Pézize orangée	Aleuria aurantia	Peziza aurantia	comestible
Amanite à cocarde des feuillus	Amanita battarrae	Amanitopsis vaginata var.battarae	sans intérêt culinaire
Amanite des césars, Oronge	Amanita caesarea	Amanita aurantiaca	excellent comestible
Amanite citrine	Amanita citrina	Amanita mappa	sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche	Amanita citrina f.alba		sans intérêt culinaire
Amanite safran	Amanita crocea	Amanita vaginata v.crocea	comestible
Amanite safran var.a pied nu.	Amanita crocea var.subnudipes	Amanita subnudipes	sans intérêt culinaire
Amanite trompeuse	Amanita decipiens	Amanita verna var.decipiens	mortel
Amanite épineuse	Amanita echinocephala	Amanita solitaria	toxique
Amanite élevée	Amanita excelsa	Amanita spissa var.excelsa	sans intérêt culinaire
Amanite épaisse	Amanita excelsa var.spissa	Amanita spissa	sans intérêt culinaire
Amanite à voile jaune	Amanita franchetii	Amanita aspera var.franchetii	sans intérêt culinaire
Amanite fauve	Amanita fulva	Amanitopsis vaginata var.fulva	bon comestible
Amanite jonquille	Amanita junquillea	Amanita gemmata	toxique
Amanite livide	Amanita lividopallescens	Amanita vaginata var.lividopallescens	comestible
Amanite martelée	Amanita malleata	Amanita lividopallescens var.malleata	sans intérêt culinaire
Amanite tue mouches	Amanita muscaria	Amanitaria muscaria	toxique
Amanite tue mouches à voile jaune	Amanita muscaria f.flavivolvata	Amanita muscaria var.formosa	toxique
Amanite tue mouches dorée	Amanita muscaria var.aureola	Amanita aureola	toxique
Amanite ovoïde	Amanita ovoidea	Amanita leiocephala	sans intérêt culinaire
Amanite panthère	Amanita pantherina	Amanitaria pantherina	toxique
Amanite phalloïde	Amanita phalloides	Amanitaria phalloides	mortel
Amanite phalloïde blanche	Amanita phalloides var.alba	Amanita andaryi	mortel
Amanite porphyre	Amanita porphyria	Amanita recutita	sans intérêt culinaire
Sosie d'Amanita friabilis	Amanita pseudofriabilis		comestibilité inconnue
Golmotte, Amanite vineuse	Amanita rubescens	Amanita rubens	excellent comestible
Amanite vineuse à anneau jaune	Amanita rubescens f.annulosulfurea		sans intérêt culinaire
Amanite solitaire.	Amanita strobiliformis	Amanita solitaria var.strobiliformis	comestible
Amanite vaginée - Grisette	Amanita vaginata	Amanitopsis vaginata	comestible bien cuit
Polypore amer	Amaropostia stiptica	Postia stiptica	sans intérêt culinaire
Clitocybe à pied en massue	Ampulloclitocybe clavipes	Clitocybe clavipes	toxique
Hygrophoropsis odoriférant	Aphroditeola olida	Hygrophoropsis rufescens	sans intérêt culinaire
Vesse de loup en poire	Apioperdon pyriforme	Morganella pyriformis	sans intérêt culinaire
Armillaire pied-bot	Armillaria cepistipes		possiblement toxique
Armillaire à voile jaune, Armillaire bulbeuse	Armillaria gallica	Armillaria bulbosa	possiblement toxique
Armillaire couleur de miel	Armillaria mellea	Clitocybe mellea	possiblement toxique
Armillaire obscure, Armillaire d'Ostoya	Armillaria ostoyae	Armillariella ostoyae	possiblement toxique
Clavaire en chandelier	Artomyces pyxidatus	Clavicorona pyxidata	sans intérêt culinaire
Géastre hygrométrique	Astraeus hygrometricus	Geastrum castaneum	sans intérêt culinaire
Bolet cramoisi	Aureoboletus gentilis	Boletus cramesinus	sans intérêt culinaire
Oreille de Judas	Auricularia auricula-judae	Tremella auricula-judae	comestible
Oreille poilue	Auricularia mesenterica	Merulius mesentericus	sans intérêt culinaire
Hydne cure oreille	Auriscalpium vulgare	Hydnum auriscalpium	sans intérêt culinaire
Collybie queue de souris	Baeospora myosura	Collybia myosura	sans intérêt culinaire
Battarrée phalloïde	Battarrea phalloides	Lycoperdon phalloides	sans intérêt culinaire
Tramète brûlée	Bjerkandera adusta	Leptoporus adustus	sans intérêt culinaire
Cèpe bronzé, Tête de nègre	Boletus aereus	Boletus edulis f.aereus	excellent comestible
Cèpe d'été	Boletus aestivalis	Boletus reticulatus	excellent comestible
Cèpe de Bordeaux	Boletus edulis	Boletus bulbosus	excellent comestible
Cèpe des pins	Boletus pinophilus	Boletus pinicola	excellent comestible
Boviste toute petite	Bovista dermoxantha	Bovista pusilla	sans intérêt culinaire
Boviste couleur de plomb	Bovista plumbea	Lycoperdon ardosiaceum	sans intérêt culinaire
Bolet appendiculé	Butyriboletus appendiculatus	Boletus appendiculatus	excellent comestible
Bolet faux royal	Butyriboletus pseudoregius	Boletus pseudoregius	comestible
Mérule papyracée	Byssomerulius corium	Meruliopsis corium	sans intérêt culinaire
Bolet à beau pied	Caloboletus calopus	Boletus calopus	sans intérêt culinaire
Bolet radicant	Caloboletus radicans	Boletus radicans	sans intérêt culinaire
Calocère visqueuse	Calocera viscosa	Calocera flammea	sans intérêt culinaire
Tricholome de la Saint Georges, Mousseron	Calocybe gambosa	Tricholoma georgii	bon comestible
Calvatie en coupe	Calvatia excipuliformis	Lycoperdon excipuliforme	toxique
Vesse de loup géante	Calvatia gigantea	Langermannia gigantea	comestible
Fausse-chanterelle des bruyères, Clitocybe umboné	Cantharellula umbonata	Hygrophoropsis umbonata	sans intérêt culinaire
Girolle	Cantharellus cibarius		excellent comestible
Girolle abricot	Cantharellus friesii	Merulius friesii	bon comestible
Girolle pruineuse	Cantharellus pallens	Cantharellus subpruinosus	excellent comestible
Lenzite baleine	Cellulariella warnieri	Lenzites warnieri	sans intérêt culinaire
Polypore variable	Cerioporus leptocephalus	Polyporus varius	sans intérêt culinaire
Polypore écailleux	Cerioporus squamosus	Polyporus squamosus	sans intérêt culinaire
Tramète à ligne noire	Cerrena unicolor	Coriolus unicolor	sans intérêt culinaire
Bolet poivré	Chalciporus piperatus	Boletus piperatus	sans intérêt culinaire
Lépiote guttulée	Chamaemyces fracidus	Lepiota irrorata	sans intérêt culinaire
Pleurote candide	Cheimonophyllum candidissimum	Nothopanus candidissimu	sans intérêt culinaire
Pézize turquoise	Chlorociboria aeruginascens	Chlorosplenium aeruginascens	sans intérêt culinaire
Pézize vert de gris	Chlorociboria aeruginosa	Chlorosplenium aeruginosum	sans intérêt culinaire
Lépiote déguenillée	Chlorophyllum rhacodes	Macrolepiota rhacodes	excellent comestible
Gomphide visqueux	Chroogomphus rutilus	Gomphidius rutilus	sans intérêt culinaire
Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer	Clathrus archeri	Anthurus archeri	sans intérêt culinaire
Clavaire cendrée	Clavulina cinerea	Clavaria cinerea	sans intérêt culinaire
Clavaire à crêtes	Clavulina cristata	Clavulina coralloides	sans intérêt culinaire
Clitocybe blanchi	Clitocybe dealbata	Omphalia dealbata	toxique
Clitocybe nébuleux	Clitocybe nebularis	Lepista nebularis	comestible jeune avec précautions
Clitocybe odorant	Clitocybe odora	Clitocybe viridis	comestible
Clitocybe à odeur de poulailler	Clitocybe phaeophtalma	Clitocybe hydrogramma	toxique
Clitocybe des feuilles, Faux meunier	Clitocybe phyllophila	Lepista phyllophila	toxique
Rhodocybe tronqué	Clitopilus geminus	Rhodocybe gemina	sans intérêt culinaire
Meunier	Clitopilus prunulus	Clitopilus orcella	excellent comestible
Polypore vivace	Coltricia perennis	Xanthochrous perennis	sans intérêt culinaire
Coprin grégaire	Coprinellus disseminatus	Coprinus disseminatus	sans intérêt culinaire
Coprin micacé	Coprinellus micaceus	Coprinus micaceus	toxique
Coprin noir d'encre	Coprinopsis atramentaria	Coprinus atramentarius	toxique
Coprin pied-de-lièvre	Coprinopsis lagopus	Coprinus lagopus	sans intérêt culinaire
Coprin blanc de neige	Coprinopsis nivea	Coprinus niveus	sans intérêt culinaire
Coprin pie	Coprinopsis picacea	Coprinus picaceus	sans intérêt culinaire
Coprin chevelu	Coprinus comatus		excellent comestible
Cortinaire blanc violacé	Cortinarius alboviolaceus	Inoloma alboviolaceum	sans intérêt culinaire
Cortinaire anormal	Cortinarius anomalus	Dermocybe anomala	sans intérêt culinaire
Cortinaire jaune crème	Cortinarius argutus	Inoloma argutum	comestibilité inconnue
Cortinaire armillé	Cortinarius armillatus	Telamonia armillata	sans intérêt culinaire
Cortinaire à marge violette	Cortinarius balteatus	Phlegmacium balteatum	sans intérêt culinaire
Cortinaire ocre rouge	Cortinarius bolaris	Inoloma bolare	toxique
Cortinaire bleu	Cortinarius caerulescens	Phlegmacium caerulescens	sans intérêt culinaire
Pholiote ridée	Cortinarius caperatus	Rozites caperatus	excellent comestible
Cortinaire jaune cannelle	Cortinarius cinnamomeoluteus	Dermocybe cinnamomeolutea	toxique
Cortinaire cannelle	Cortinarius cinnamomeus	Dermocybe cinnamomea	toxique
Cortinaire cotonneux	Cortinarius cotoneus	Dermocybe cotonea	sans intérêt culinaire
Cortinaire jaune, Cortinaire safrané	Cortinarius croceus	Dermocybe crocea	comestibilité inconnue
Cortinaire décoloré	Cortinarius decolorans	Phlegmacium decolorans	sans intérêt culinaire
Cortinaire à lames lilas	Cortinarius delibutus	Myxacium delibutum	sans intérêt culinaire
Cortinaire élevé	Cortinarius elatior	Myxacium elatius	sans intérêt culinaire
Cortinaire très élégant	Cortinarius elegantissimus	Phlegmacium elegantissimum	toxique
Cortinaire pailleté	Cortinarius flexipes	Cortinarius paleaceus	sans intérêt culinaire
Cortinaire velouté	Cortinarius hemitrichus	Hydrocybe hemitricha	sans intérêt culinaire
Cortinaire couleur de faon	Cortinarius hinnuleus	Telamonia hinnulea	sans intérêt culinaire
Cortinaire à marge brisée	Cortinarius infractus	Phlegmacium infractum	toxique
Cortinaire ressemblant à mucifluus	Cortinarius mucifluoides	Cortinarius elatior f.mucifluoides	sans intérêt culinaire
Cortinaire à mucus fluide	Cortinarius mucifluus	Myxacium mucifluum	sans intérêt culinaire
Cortinaire muqueux	Cortinarius mucosus	Myxacium mucosum	sans intérêt culinaire
Cortinaire terreux des feuillus	Cortinarius nemorensis	Phlegmacium nemorense	sans intérêt culinaire
Cortinaire puant	Cortinarius olidus	Phlegmacium vitellinopes	sans intérêt culinaire
Cortinaire à armille éccailleuse	Cortinarius pholideus	Inoloma pholideum	sans intérêt culinaire
Cortinaire remarquable	Cortinarius praestans	Phlegmacium praestans	bon comestible
Cortinaire épais	Cortinarius pseudocrassus	Phlegmacium pseudocrassum	sans intérêt culinaire
Cortinaire purpurescent	Cortinarius purpurascens	Phlegmacium purpurascens	sans intérêt culinaire
Cortinaire couleur de mer	Cortinarius salor	Myxacium salor	sans intérêt culinaire
Cortinaire sanguin	Cortinarius sanguineus	Dermocybe sanguinea	toxique
Cortinaire à demi sanguin	Cortinarius semisanguineus	Dermocybe semisanguinea	toxique
	Cortinarius subfulgens	Phlegmacium subfulgens	sans intérêt culinaire
Cortinaire farouche	Cortinarius torvus	Telamonia torva	sans intérêt culinaire
Cortinaire trivial	Cortinarius trivialis	Myxacium triviale	sans intérêt culinaire
Cortinaire amarissime, Cortinaire scintillant	Cortinarius vibratilis	Myxacium vibratile	sans intérêt culinaire
Cortinaire violet	Cortinarius violaceus	Inoloma violaceum	sans intérêt culinaire
Chanterelle cendrée	Craterellus cinereus	Cantharellus cinereus	comestible
Trompette des morts	Craterellus cornucopioides	Cantharellus cornucopioides	bon comestible
Chanterelle jaune	Craterellus lutescens	Cantharellus lutescens	bon comestible
Chanterelle noircissante	Craterellus melanoxeros	Cantharellus melanoxeros	comestible
Chanterelle sinueuse	Craterellus sinuosus	Cantharellus sinuosus	comestible
Chanterelle en tube	Craterellus tubaeformis	Cantharellus tubaeformis	bon comestible
Chanterelle jaunâtre en forme de tuba	Craterellus tubaeformis f.pallidus	Cantharellus tubaeformis var.lutescens	excellent comestible
Crépidote aplani	Crepidotus applanatus	Crepidotus scalaris	sans intérêt culinaire
Crépidote à lames jaunes	Crepidotus crocophyllus		sans intérêt culinaire
Crépidote mou	Crepidotus mollis	Crepidotus alveolus	sans intérêt culinaire
Crépidote variable	Crepidotus variabilis	Claudopus variabilis	sans intérêt culinaire
Crucibule lisse	Crucibulum crucibuliforme	Crucibulum laeve	sans intérêt culinaire
Hygrophore blanc de neige	Cuphophyllus virgineus	Cuphophyllus niveus	sans intérêt culinaire
Polypore bleuté des conifères	Cyanosporus caesius	Postia caesia	sans intérêt culinaire
Cyathe en vase	Cyathus olla	Nidularia vernicosa	sans intérêt culinaire
Cyathe strié, Nid d'oiseau	Cyathus striatus	Nidularia striata	sans intérêt culinaire
Pholiote du peuplier, Pivoulade	Cyclocybe cylindracea	Agrocybe aegerita	bon comestible
Cystoderme furfuracé	Cystoderma amianthinum	Lepiota amianthina	sans intérêt culinaire
Cystoderme rouge cinabre	Cystodermella cinnabarina	Cystoderma cinnabarinum	sans intérêt culinaire
Lépiote demi-nue	Cystolepiota seminuda	Lepiota sistrata v.seminuda	sans intérêt culinaire
Lenzite du chêne	Daedalea quercina	Lenzites quercina	sans intérêt culinaire
Tramète rougissante	Daedaleopsis confragosa	Trametes rubescens	sans intérêt culinaire
Polypore nid d'abeilles	Daedaleopsis nitida	Hexagonia nitida	sans intérêt culinaire
Lenzite tricolore	Daedaleopsis tricolor	Daedaleopsis confragosa v.tricolor	sans intérêt culinaire
Daldinie concentrique	Daldinia concentrica	Sphaeria concentrica	sans intérêt culinaire
Armillaire sans anneau	Desarmillaria tabescens	Armillaria socialis	possiblement toxique
Pézize veinée, Oreille de cochon	Disciotis venosa	Discina venosa	bon comestible bien cuit
Trémelle en pézize	Ditiola peziziformis	Femsjonia luteoalba	sans intérêt culinaire
Lépiote à lames fourchues	Echinoderma asperum	Lepiota acutesquamosa var.furcata	toxique
Truffe des cerfs	Elaphomyces granulatus	Elaphomyces cervinus	comestibilité inconnue
Entolome ocellé	Entoloma cetratum	Rhodophyllus cetratus	sans intérêt culinaire
Entolome couleur de corbeau	Entoloma corvinum	Rhodophyllus corvinus	sans intérêt culinaire
Entolome blanc-livide	Entoloma lividoalbum	Rhodophyllus lividoalbus	toxique
Entolome brillant	Entoloma nitidum	Rhodophyllus nitidus	comestibilité inconnue
Entolome rose gris	Entoloma rhodopolium	Rhodophyllus rhodopolius	toxique
entolome à odeur de chlore	Entoloma rhodopolium f.nidorosum	Entoloma nidorosum	toxique
Entolome livide	Entoloma sinuatum	Entoloma lividum	mortel
Langue de bœuf	Fistulina hepatica	Fistulina buglossoides	comestible
Flammule des aulnes	Flammula alnicola	Pholiota alnicola	sans intérêt culinaire
Amadouvier	Fomes fomentarius	Ungulina fomentaria	sans intérêt culinaire
Polypore robuste	Fomitiporia robusta	Phellinus robustus	sans intérêt culinaire
Polypore du bouleau	Fomitopsis betulina	Piptoporus betulinus	sans intérêt culinaire
Polypore marginé	Fomitopsis pinicola	Ungulina marginata	sans intérêt culinaire
Fleur de tan	Fuligo septica	Mucor septicus	sans intérêt culinaire
Polypore rouillé	Fuscoporia torulosa	Phellinus torulosus	sans intérêt culinaire
Galère marginée	Galerina marginata	Galera marginata	mortel
Ganoderme épaissi	Ganoderma adspersum	Ganoderma australe	sans intérêt culinaire
Ganoderme plat	Ganoderma applanatum	Ganoderma lipsiense	sans intérêt culinaire
Ganoderme du sapin	Ganoderma carnosum	Ganoderma atkinsonii	sans intérêt culinaire
Ganoderme luisant	Ganoderma lucidum	Fomes japonicus	sans intérêt culinaire
Ganoderme résineux	Ganoderma resinaceum	Ganoderma chaffangeonii	sans intérêt culinaire
Géastre de Berkeley	Geastrum berkeleyi	Geastrum pseudostriatum	sans intérêt culinaire
Géastre sessile	Geastrum fimbriatum	Geastrum sessile	sans intérêt culinaire
Géastre à trois enveloppes	Geastrum michelianum	Geastrum triplex	sans intérêt culinaire
Géastre peigné	Geastrum pectinatum	Geastrum tenuipes	sans intérêt culinaire
Géastre rougeâtre	Geastrum rufescens	Geastrum vulgatum	sans intérêt culinaire
Géoglosse de Cooke	Geoglossum cookeianum	Geoglossum ophioglossoides	sans intérêt culinaire
Pézize des cèdres	Geopora sumneriana	Sepultaria sumneriana	sans intérêt culinaire
Polypore anisé	Gloeophyllum odoratum	Trametes odorata	sans intérêt culinaire
Lenzite des clôtures	Gloeophyllum sepiarium	Lenzites sepiarius	sans intérêt culinaire
Gomphide glutineux, Mufle de vache	Gomphidius glutinosus	Gomphus glutinosus	sans intérêt culinaire
Gomphide taché	Gomphidius maculatus	Leucogomphidius maculatus	sans intérêt culinaire
Gomphide rose	Gomphidius roseus	Leucogomphidius roseus	sans intérêt culinaire
Poule des bois, Polypore en touffes	Grifola frondosa	Polyporus frondosus	bon comestible
Gymnopile réglisse	Gymnopilus liquiritiae	Flammula liquiritiae	toxique
Flammule pénétrante	Gymnopilus penetrans	Flammula penetrans	sans intérêt culinaire
Pholiote remarquable	Gymnopilus spectabilis	Pholiota spectabilis	sans intérêt culinaire
Collybie en touffe	Gymnopus confluens	Collybia confluens	sans intérêt culinaire
Collybie des chênes	Gymnopus dryophilus	Collybia dryophila	sans intérêt culinaire
Collybie à pied rouge	Gymnopus erythropus	Marasmius bresadolae	sans intérêt culinaire
Marasme fétide	Gymnopus foetidus	Marasmius foetidus	sans intérêt culinaire
Collybie à pied en fuseau	Gymnopus fusipes	Collybia fusipes	comestible très jeune
Collybie ambrée	Gymnopus ocior	Collybia luteifolia	sans intérêt culinaire
Bolet châtain	Gyroporus castaneus	Boletus castaneus	toxique
Bolet indigotier	Gyroporus cyanescens	Boletus cyanescens	comestible
Polypore rutilant	Hapalopilus rutilans	Hapalopilus nidulans	sans intérêt culinaire
Hébélome des charbonnières	Hebeloma anthracophilum		comestibilité inconnue
Hébélome échaudé	Hebeloma crustuliniforme	Hylophila crustuliniformis	toxique
Hébélome cacaoté, Tante à Nanon	Hebeloma laterinum	Hebeloma edurum	toxique
Hébélome à centre sombre	Hebeloma mesophaeum	Hylophila mesophaea	comestibilité inconnue
Hébélome nain	Hebeloma pusillum	Hebelomatis pusillum	sans intérêt culinaire
Hébélome radicant	Hebeloma radicosum	Pholiota radicosa	sans intérêt culinaire
Hébélome à odeur sucrée	Hebeloma sacchariolens	Hylophila sacchariolens	comestibilité inconnue
Hébélome échaudé	Hebeloma sinapizans	Hypophyllum sinapizans	toxique
Helvelle en gobelet	Helvella acetabulum	Paxina acetabulum	sans intérêt culinaire
Helvelle côtelée	Helvella costifera	Acetabula costifera	sans intérêt culinaire
Helvelle crépue	Helvella crispa	Phallus crispus	toxique
Helvelle élastique	Helvella elastica	Helvella albida	sans intérêt culinaire
Helvelle lacuneuse	Helvella lacunosa		toxique
Helvelle à long pied	Helvella macropus	Peziza macropus	sans intérêt culinaire
Helvelle en selle	Helvella sulcata	Helvella nigricans	toxique
Mycène en capuchon	Hemimycena cucullata	Mycena cucullata	sans intérêt culinaire
Hydne corail des feuillus	Hericium clathroides	Hericium ramosum	comestible jeune, après blanchiment
Hydne hérisson	Hericium erinaceus	Hydnum erinaceus	sans intérêt culinaire
Hydne corail des résineux	Hericium flagellum	Dryodon coralloides	comestible jeune, après blanchiment
Pleurote terrestre	Hohenbuehelia geogenia	Geopetalum geogenium	sans intérêt culinaire
Psathyrelle couleur de datte	Homophron spadiceum	Psathyrella spadicea	sans intérêt culinaire
Bolet commun	Hortiboletus engelii	Xerocomus communis	sans intérêt culinaire
Bolet framboise	Hortiboletus rubellus	Xerocomus rubellus	sans intérêt culinaire
Pézize hémisphérique	Humaria hemisphaerica	Peziza hemisphaerica	sans intérêt culinaire
Pied de mouton	Hydnum repandum		bon comestible
Pied de mouton variété blanche	Hydnum repandum var.album		comestible
Pied de mouton roussissant	Hydnum rufescens	Hydnum repandum var.rufescens	comestible
Hygrophore conique	Hygrocybe conica	Hygrophorus conicus	toxique
Hygrophore vermillon	Hygrocybe miniata	Hygrophorus miniatus	sans intérêt culinaire
Hygrophore immuable	Hygrocybe persistens	Hygrocybe acutoconica	toxique
Hygrophore noircissant	Hygrocybe pseudoconica	Hygrocybe nigrescens	toxique
Fausse girolle	Hygrophoropsis aurantiaca	Clitocybe aurantiaca	sans intérêt culinaire
Hygrophore blanc d'ivoire	Hygrophorus eburneus	Limacium eburneum	sans intérêt culinaire
Hygrophore blanc d'ivoire à pied rose	Hygrophorus eburneus var.carneipes		sans intérêt culinaire
Hygrophore des bois	Hygrophorus nemoreus	Hygrophorus pratensis var.nemoreus	comestible
Collybie radicante	Hymenopellis radicata	Oudemansiella radicata	sans intérêt culinaire
Hypholome des bruyères	Hypholoma ericaeoides	Psilocybe ericaeoides	sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes	Hypholoma fasciculare	Nematoloma fasciculare	toxique
Hypholome couleur de brique	Hypholoma lateritium	Hypholoma sublateritium	toxique
Hypholome marginé	Hypholoma marginatum	Hypholoma dispersum	sans intérêt culinaire
Hypoxylon en forme de fraise	Hypoxylon fragiforme	Hypoxylon coccineum	sans intérêt culinaire
Bolet bai	Imleria badia	Xerocomus badius	excellent comestible
Bolet vieux rose	Imperator rhodopurpureus	Boletus rhodopurpureus	toxique
Bolet de plomb, Bolet massif	Imperator torosus	Boletus torosus	toxique
Clitocybe géotrope - Tête de moine	Infundibulicybe geotropa	Clitocybe geotropa	comestible
Clitocybe en entonnoir	Infundibulicybe gibba	Clitocybe gibba	sans intérêt culinaire
Clitocybe des glariers	Infundibulicybe glareosa	Clitocybe glareosa	sans intérêt culinaire
Polypore roux, polypore couleur rhubarbe	Inocutis rheades	Inonotus rheades	sans intérêt culinaire
Inocybe à spores étoilées	Inocybe asterospora	Astrosporina asterospora	toxique
Inocybe à mamelon vert	Inocybe corydalina		toxique
Inocybe doux amer	Inocybe dulcamara		comestibilité inconnue
Inocybe couleur mastic	Inocybe eutheles		sans intérêt culinaire
Inocybe floconneux	Inocybe flocculosa		toxique
Inocybe à lames terreuses	Inocybe geophylla	Inocybe argillacea	toxique
Inocybe à lames terreuses, variété lilas	Inocybe geophylla var.lilacina	Inocybe lilacina	toxique
Inocybe de Godey	Inocybe godeyi	Inocybe rickenii	toxique
Inocybe à odeur d'amandes amères	Inocybe hirtella	Inocybe lucifuga var.hirtella	toxique
Inocybe de Kühner	Inocybe kuehneri	Inocybe eutheles var.kuehneri	toxique
Inocybe de Fries, Inocybe luisant	Inocybe nitidiuscula	Inocybe friesii	toxique
Inocybe de bel aspect	Inocybe oblectabilis	Inocybe hiulca f.major	comestibilité inconnue
Inocybe pâle	Inocybe pallida		toxique
Inocybe à chapeau zoné, Inocybe calleux	Inocybe petiginosa	Astrosporina petiginosa	toxique
Inocybe à odeur de poire	Inocybe pyriodora	Inocybe fraudans	toxique
Inocybe splendide	Inocybe splendens		comestibilité inconnue
Polypore hérissé	Inonotus hispidus	Xanthochrous hispidus	sans intérêt culinaire
Polypore incrusté, Chaga	Inonotus obliquus	Xanthochrous obliquus	sans intérêt culinaire
Inocybe du Jura	Inosperma adaequatum	Inocybe jurana	sans intérêt culinaire
Inocybe à odeur de benjoin	Inosperma bongardii	Inocybe bongardii	toxique
Inocybe à odeur de miel	Inosperma cookei	Inocybe cookei	toxique
Inocybe très remarquable	Inosperma insignissimum	Inocybe insignissima	toxique
Inocybe maculé	Inosperma maculatum	Inocybe maculata	toxique
Pholiote changeante	Kuehneromyces mutabilis	Pholiota mutabilis	comestible
Laccaire améthyste	Laccaria amethystina	Laccaria amethystea	bon comestible
Laccaire à deux couleurs	Laccaria bicolor	Laccaria laccata var.bicolor	sans intérêt culinaire
Laccaire laqué	Laccaria laccata	Clitocybe laccata	comestible
Laccaire de Moeller	Laccaria proxima	Laccaria laccata v.proxima	comestible
Laccaire tortueux	Laccaria tortilis	Omphalia tortilis	sans intérêt culinaire
Lacrymaire veloutée	Lacrymaria lacrymabunda	Lacrymaria velutina	comestible
Lactaire à lames interveinées	Lactarius acerrimus		sans intérêt culinaire
Lactaire à pied blanc	Lactarius azonites	Lactarius fuliginosus var.albipes	sans intérêt culinaire
Lactaire muqueux	Lactarius blennius	Lactifluus blennius	sans intérêt culinaire
Lactaire soyeux	Lactarius britannicus	Lactarius subsericatus	sans intérêt culinaire
Lactaire à odeur de chicorée, lactaire camphré	Lactarius camphoratus		sans intérêt culinaire
Lactaire à lait jaunissant	Lactarius chrysorrheus	Lactarius theiogalus var. chrysorrheus	sans intérêt culinaire
Lactaire cerclé	Lactarius circellatus	Lactifluus circellatus	sans intérêt culinaire
Lactaire des peupliers	Lactarius controversus	Lactarius lateripes	sans intérêt culinaire
Lactaire trompeur	Lactarius decipiens	Lactifluus decipiens	sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux	Lactarius deliciosus	Lactarius lamelliporus	bon comestible
Lactaire de l'épicéa, Lactaire détestable	Lactarius deterrimus	Lactarius deliciosus var.deterrimus	sans intérêt culinaire
Lactaire à odeur de pomme, Lactaire à odeur agréable	Lactarius evosmus		sans intérêt culinaire
Lactaire pisse-lait, Lactaire à lait abondant	Lactarius fluens	Lactarius blennius var.fluens	sans intérêt culinaire
Lactaire fuligineux	Lactarius fuliginosus	Galorrheus fuliginosus	sans intérêt culinaire
Lactaire fauve	Lactarius fulvissimus		sans intérêt culinaire
Lactaire hépatique	Lactarius hepaticus	Lactarius nitidus	sans intérêt culinaire
Lactaire des bourbiers	Lactarius lacunarum	Lactarius decipiens var.lacunarum	sans intérêt culinaire
Lactaire de Maire, Lactaire à poil ras	Lactarius mairei	Lactarius zonatus	sans intérêt culinaire
Lactaire plombé	Lactarius necator	Lactarius plumbeus	sans intérêt culinaire
Lactaire pâle	Lactarius pallidus	Lactarius carneoisabellinus	sans intérêt culinaire
Lactaire pubescent	Lactarius pubescens	Lactarius torminosus var.pubescens	sans intérêt culinaire
Lactaire à lait brûlant	Lactarius pyrogalus	Lactarius hortensis	sans intérêt culinaire
Lactaire orangé gris	Lactarius quieticolor	Lactarius deliciosus var.quieticolor	bon comestible
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille	Lactarius quietus	Galorrheus quietus	sans intérêt culinaire
Lactaire très sombre, Lactaire de Romagnesi	Lactarius romagnesii	Lactarius speciosus	sans intérêt culinaire
Lactaire roux	Lactarius rufus	Hypophyllum rufum	sans intérêt culinaire
Lactaire du sapin, Lactaire saumon	Lactarius salmonicolor	Lactarius subsalmoneus	sans intérêt culinaire
Lactaire semi-sanguin	Lactarius semisanguifluus	Lactarius sanguineovirescens	comestible
Lactaire petit-lait	Lactarius serifluus	Lactarius cimicarius	sans intérêt culinaire
Lactaire caoutchouc, Lactaire presque doux	Lactarius subdulcis	Galorrheus subdulcis	sans intérêt culinaire
Lactaire chiffonné	Lactarius tabidus	Lactarius mitissimus var.tabidus	sans intérêt culinaire
Lactaire à toison	Lactarius torminosus	Lactifluus torminosus	sans intérêt culinaire
Lactaire humide	Lactarius uvidus	Lactarius livescens	sans intérêt culinaire
Lactaire fané	Lactarius vietus	Lactifluus vietus	sans intérêt culinaire
Lactaire zoné	Lactarius zonarius	Lactifluus zonarius	sans intérêt culinaire
Lactaire poivré	Lactifluus piperatus	Lactarius piperatus	sans intérêt culinaire
Lactaire velouté	Lactifluus vellereus	Lactarius vellereus	sans intérêt culinaire
Lactaire à lait abondant,Vachotte	Lactifluus volemus	Lactarius volemus	sans intérêt culinaire
Polypore soufré	Laetiporus sulphureus	Polyporus sulphureus	sans intérêt culinaire
Bolet craquelé	Leccinellum crocipodium	Leccinum crocipodium	sans intérêt culinaire
Bolet rude des charmes	Leccinellum pseudoscabrum	Leccinum carpini	sans intérêt culinaire
Bolet orangé	Leccinum albostipitatum	Leccinum aurantiacum	comestible
Bolet orangé des chênes	Leccinum aurantiacum	Leccinum quercinum	comestible
Bolet rude gris-brun	Leccinum brunneogriseolum	Leccinum cyaneobasileucum	comestible
Bolet rude des trembles	Leccinum duriusculum	Boletus duriusculus	comestible
Bolet mou	Leccinum molle		comestible
Bolet rude	Leccinum scabrum	Boletus scaber	sans intérêt culinaire
Bolet roux, Bolet rude changeant	Leccinum versipelle	Boletus rufescens	comestible
Lentin inodore	Lentinellus inolens	Lentinellus cochleatus v.inolens	comestible
Polypore d'hiver	Lentinus brumalis	Polyporus brumalis	sans intérêt culinaire
Polypore cilié	Lentinus substrictus	Polyporus ciliatus	sans intérêt culinaire
Lentin tigré	Lentinus tigrinus	Panus tigrinus	comestible jeune
Lenzite du bouleau	Lenzites betulinus	Trametes betulina	sans intérêt culinaire
Léotie lubrique	Leotia lubrica	Helvella lubrica	toxique
Lépiote brun rose	Lepiota brunneoincarnata	Lepiota barlaeana	toxique
Lépiote châtain	Lepiota castanea		toxique
Lépiote en bouclier	Lepiota clypeolaria	Lepiota colubrina	sans intérêt culinaire
Lépiote crêtée	Lepiota cristata	Agaricus cristatus	toxique
Lépiote blanche	Lepiota erminea	Lepiota alba	sans intérêt culinaire
Lépiote de Forquignon	Lepiota forquignonii		sans intérêt culinaire
Lépiote gris-vert	Lepiota griseovirens	Lepiota grangei f.brunneoolivacea	toxique
Lépiote à base couleur de feu	Lepiota ignivolvata		sans intérêt culinaire
Lépiote ochracée jaunissante	Lepiota ochraceosulfurescens	Lepiota clypeolaria var.minor	toxique
Lépiote proche de féline	Lepiota pseudofelina		sans intérêt culinaire
Lépiote à rhizoïdes rouges	Lepiota rhodorhiza	Lepiota setulosa var.rhodorhiza	sans intérêt culinaire
Lépiote persillée	Lepiota severiana		toxique
Lépiote de kühner	Lepiota subgracilis	Lepiota kuehneriana	comestibilité inconnue
Lépiote de Josserand	Lepiota subincarnata	Lepiota josserandii	toxique
Lépiste blanchâtre	Lepista glaucocana	Rhodopaxillus glaucocanus	comestible
Tricholome à odeur d'iris	Lepista irina	Rhodopaxillus irinus	toxique
Pied bleu	Lepista nuda	Rhodopaxillus nudus	excellent comestible
Petit pied bleu	Lepista sordida	Rhodopaxillus sordidus	comestible
Lépiste lilas	Lepista sordida var.lilacea		comestible
Lépiote de Gaugué	Leucoagaricus gauguei		comestibilité inconnue
Lépiote pudique	Leucoagaricus leucothites	Lepiota naucina	comestible
Lépiote de Pilat	Leucoagaricus pilatianus	Lepiota pilatiana	comestibilité inconnue
Lépiote à chapeau soyeux	Leucoagaricus sericatellus	Sericeomyces sericatellus	comestibilité inconnue
Lépiote de Wichansky	Leucoagaricus wichanskyi	Lepiota wichanskyi	sans intérêt culinaire
Leucopaxille à odeur de poulailler	Leucopaxillus paradoxus	Clitocybe paradoxa	sans intérêt culinaire
Limacelle gluante	Limacella glioderma	Lepiota glioderma	sans intérêt culinaire
Lycogale du bois	Lycogala epidendrum	Lycoperdon epidendrum	sans intérêt culinaire
Vesse de loup hérisson	Lycoperdon echinatum		sans intérêt culinaire
Vesse de loup voilée	Lycoperdon mammiforme	Lycoperdon mammosum	sans intérêt culinaire
Vesse de loup fétide	Lycoperdon nigrescens	Lycoperdon foetidum	sans intérêt culinaire
Vesse de loup perlée	Lycoperdon perlatum	Lycoperdon gemmatum	comestible jeune
Vesse de loup brun d'ombre	Lycoperdon umbrinum		sans intérêt culinaire
Tricholome en touffes	Lyophyllum decastes	Lyophyllum aggregatum	comestible
Lépiote à squames fuligineuses	Macrolepiota fuligineosquarrosa	Lepiota fuligineosquarrosa	comestible
Lépiote de Konrad	Macrolepiota konradii	Lepiota konradii	comestible
Lépiote mamelonnée	Macrolepiota mastoidea	Lepiota gracilenta	comestible
Coulemelle	Macrolepiota procera	Lepiota procera	excellent comestible
Clavaire fistuleuse	Macrotyphula fistulosa	Clavaria fistulosa	sans intérêt culinaire
Marasme blanc	Marasmiellus candidus	Marasmius candidus	sans intérêt culinaire
Collybie guêtrée	Marasmiellus peronatus	Gymnopus peronatus	sans intérêt culinaire
Marasme des rameaux	Marasmiellus ramealis	Marasmius ramealis	sans intérêt culinaire
Marasme des feuilles	Marasmius epiphyllus	Androsaceus epiphyllus	sans intérêt culinaire
Marasme des Oréades, Faux mousseron	Marasmius oreades	Agaricus pseudomouceron	excellent comestible
Marasme petite roue	Marasmius rotula	Androsaceus rotula	sans intérêt culinaire
Marasme globuleux	Marasmius wynneae	Marasmius globularis	sans intérêt culinaire
Collybie à larges lames	Megacollybia platyphylla	Collybia platyphylla	sans intérêt culinaire
Polypore noduleux	Mensularia nodulosa	Inonotus nodulosus	sans intérêt culinaire
Polypore géant	Meripilus giganteus	Polypilus giganteus	sans intérêt culinaire
Mitrule des marais	Mitrula paludosa	Clavaria phalloides	sans intérêt culinaire
Morille comestible	Morchella esculenta		excellent comestible bien cuit
Morille comestible forme ronde	Morchella esculenta var.rotunda	Morchella rotunda	excellent comestible bien cuit
Morillon	Morchella semilibera	Mitrophora hybrida	bon comestible bien cuit
Collybie visqueuse	Mucidula mucida	Oudemansiella mucida	sans intérêt culinaire
Mycène à deux odeurs	Mycena diosma		comestibilité inconnue
Mycène des fougères	Mycena epipterygia		sans intérêt culinaire
Mycène casquée	Mycena galericulata		sans intérêt culinaire
Mycène à pied rouge	Mycena haematopus	Galactopus haematopus	sans intérêt culinaire
Mycène inclinée	Mycena inclinata	Mycena calopus	sans intérêt culinaire
Mycène chlorée	Mycena leptocephala	Mycena chlorinella	sans intérêt culinaire
Mycène tachetée	Mycena maculata		sans intérêt culinaire
Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet	Mycena pelianthina	Mycena denticulata	sans intérêt culinaire
Mycène pure	Mycena pura		toxique
Mycène pur forme blanche	Mycena pura f.alba		toxique
Mycène pourpre foncé	Mycena purpureofusca	Prunulus purpureofuscus	comestibilité inconnue
Mycène pure forme rose	Mycena rosea	Mycena pura f.rosea	toxique
Mycène des cônes de pins	Mycena seynii	Mycena seynesii	sans intérêt culinaire
Mycène à socle	Mycena stylobates	Mycena dilatata	sans intérêt culinaire
Mycène à pied raide	Mycena vitilis	Mycena adhaerens	sans intérêt culinaire
Bolet à pied rouge	Neoboletus erythropus	Boletus erythropus	bon comestible
Lentin de Schaeffer	Neolentinus degener	Neolentinus schaefferi	sans intérêt culinaire
Oreille en colimaçon	Otidea cochleata	Peziza cochleata	sans intérêt culinaire
Oreille de lièvre	Otidea onotica	Scodellina onotica	comestible
Panéole des moissons	Panaeolina foenisecii	Panaeolus foenisecii	toxique
Panelle astringente	Panellus stipticus	Pleurotus stipticus	sans intérêt culinaire
Pézize à suc jaunissant	Paragalactinia succosa	Peziza succosa	sans intérêt culinaire
Clitocybe inversé des feuillus	Paralepista flaccida	Clitocybe flaccida	comestible
Clitocybe inversé des conifères	Paralepista inversa	Lepista inversa	comestible
Coprin doré	Parasola auricoma	Coprinus auricomus	sans intérêt culinaire
Psathyrelle conique	Parasola conopilus	Psathyrella conopilus	sans intérêt culinaire
Paxille enroulé	Paxillus involutus		mortel
Paxille rubicond	Paxillus rubicundulus		mortel
Péniophore du chêne	Peniophora quercina	Corticium quercinum	sans intérêt culinaire
Polypore du frêne	Perenniporia fraxinea	Ungulina fraxinea	sans intérêt culinaire
Pézize baie	Peziza badia	Galactinia badia	sans intérêt culinaire
Clavaire verdissante	Phaeoclavulina abietina	Ramaria abietina	sans intérêt culinaire
Polypore éponge, Polypore des teinturiers	Phaeolus schweinitzii	Polyporus schweinitzii	sans intérêt culinaire
Trémelle foliacée	Phaeotremella foliacea	Tremella foliacea	sans intérêt culinaire
Satyre puant	Phallus impudicus	Ithyphallus impudicus	sans intérêt culinaire
Polypore faux-amadouvier	Phellinus igniarius	Fomes igniarius	sans intérêt culinaire
Polypore des vergers	Phellinus tuberculosus	Phellinus pomaceus	sans intérêt culinaire
Mérule tremblante	Phlebia tremellosa	Merulius tremellosus	sans intérêt culinaire
Pholiote gluante	Pholiota lenta	Flammula lenta	sans intérêt culinaire
Pholiote tuberculeuse	Pholiota tuberculosa	Pleuroflammula tuberculosa	comestibilité inconnue
Polypore du groseillier	Phylloporia ribis	Phellinus ribis	sans intérêt culinaire
Polypore du fusain	Phylloporia ribis f.evonymi	Phellinus ribis f.evonymi	sans intérêt culinaire
Phyllopore d'Europe	Phylloporus pelletieri	Phylloporus rhodoxanthus	sans intérêt culinaire
Polypore bai	Picipes badius	Polyporus durus	sans intérêt culinaire
Pleurote pulmonaire	Pleurotus pulmonarius	Pleurotus ostreatus f.pulmonarius	comestible
Plicature frisée	Plicaturopsis crispa	Plicatura crispa	sans intérêt culinaire
Plutée de Boudier	Pluteus boudieri	Pluteus semibulbosus	comestibilité inconnue
Plutée couleur de cerf	Pluteus cervinus	Pluteus atricapillus	sans intérêt culinaire
Plutée jaune verdâtre	Pluteus chrysophaeus	Pluteus luteovirens	sans intérêt culinaire
Plutée gris sombre	Pluteus cinereofuscus	Pluteus nanus var.major	sans intérêt culinaire
Plutée couleur de lion	Pluteus leoninus	Pluteus fayodii	sans intérêt culinaire
	Pluteus mammifer		sans intérêt culinaire
Plutée à pied ponctué, Plutée à base floconneuse	Pluteus podospileus	Pluteus nanus var.podospileus	sans intérêt culinaire
Plutée de Romell	Pluteus romellii	Pluteus lutescens	sans intérêt culinaire
Plutée du saule	Pluteus salicinus	Rhodosporus salicinus	sans intérêt culinaire
Plutée cendré	Pluteus thomsonii	Pluteus cinereus	sans intérêt culinaire
Plutée ombré	Pluteus umbrosus	Pluteus cervinus var.umbrosus	sans intérêt culinaire
Polypore moucheté	Polyporus tuberaster	Polyporus forquignonii	sans intérêt culinaire
Polypore en ombelle	Polyporus umbellatus	Dendropolyporus umbellatus	bon comestible
Polypore en coussinet	Postia ptychogaster	Ptychogaster albus	sans intérêt culinaire
Polypore souris	Postia tephroleuca	Oligoporus tephroleucus	sans intérêt culinaire
Psathyrelle de Candolle	Psathyrella candolleana	Drosophila candolleana	sans intérêt culinaire
Psathyrelle en touffe	Psathyrella multipedata	Drosophila multipedata	comestibilité inconnue
Psathyrelle hydrophile	Psathyrella piluliformis	Drosophila hydrophila	sans intérêt culinaire
Psathyrelle à lames sombres	Psathyrella tephrophylla	Drosophila tephrophylla	sans intérêt culinaire
Faux Hydne gélatineux	Pseudohydnum gelatinosum	Tremellodon gelatinosus	sans intérêt culinaire
Inocybe fastigié	Pseudosperma rimosum	Inocybe fastigiata	toxique
Polypore flamboyant	Pycnoporellus fulgens	Hapalopilus fibrillosus	sans intérêt culinaire
Tramète cinabre	Pycnoporus cinnabarinus	Trametes cinnabarina	sans intérêt culinaire
Clavaire dressée	Ramaria stricta	Clavaria stricta	sans intérêt culinaire
Bolet abricot	Rheubarbariboletus armeniacus	Xerocomus armeniacus	sans intérêt culinaire
Rhizopogon jaune	Rhizopogon luteolus	Rhizopogon obtextus	sans intérêt culinaire
Collybie beurrée	Rhodocollybia butyracea	Collybia butyracea	sans intérêt culinaire
Collybie maculée	Rhodocollybia maculata	Collybia maculata	sans intérêt culinaire
Collybie à pied tordu	Rhodocollybia prolixa var.distorta	Collybia distorta	sans intérêt culinaire
Rhodotus veiné	Rhodotus palmatus	Pleurotus palmatus	sans intérêt culinaire
Omphale bibelot	Rickenella fibula	Omphalia fibula	sans intérêt culinaire
Omphale de Swartz	Rickenella swartzii	Omphalia swartzii	sans intérêt culinaire
Mycène à pied gluant	Roridomyces roridus	Mycena rorida	sans intérêt culinaire
Bolet des loups	Rubroboletus lupinus	Boletus lupinus	toxique
Bolet joli, Bolet à couleurs tendres	Rubroboletus pulchrotinctus	Boletus pulchrotinctus	toxique
Bolet satan	Rubroboletus satanas	Boletus satanas	toxique
Calocybe couleur chair	Rugosomyces carneus	Calocybe carnea	sans intérêt culinaire
Collybie bouton d'or	Rugosomyces chrysenteron	Lyophyllum chrysenteron	sans intérêt culinaire
Collybie violette, Calocybe violet	Rugosomyces ionides	Calocybe ionides	sans intérêt culinaire
Russule vinaigrée	Russula acetolens	Russula vitellina	sans intérêt culinaire
Russule blanche et noire	Russula albonigra	Russula nigricans var.albonigra	sans intérêt culinaire
Russule alutacée	Russula alutacea	Russula xerampelina var.alutacea	sans intérêt culinaire
Russule mamelonnée	Russula amara	Russula caerulea	sans intérêt culinaire
Russule veloutée	Russula amoena	Russula punctata	sans intérêt culinaire
Russule à odeur de topinambour	Russula amoenolens	Russula sororia	sans intérêt culinaire
Russule anthracite	Russula anthracina		sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire	Russula atropurpurea	Russula krombholzii	sans intérêt culinaire
Russule aurore	Russula aurora	Russula rosea	bon comestible
Russule émétique des bouleaux	Russula betularum	Russula emetica var.betularum	toxique
Russule tardive	Russula cessans		sans intérêt culinaire
Russule à lames glauques	Russula chloroides	Russula delica var.chloroides	sans intérêt culinaire
Russule jaune noircissante	Russula claroflava	Russula flava	sans intérêt culinaire
Russule charbonnière	Russula cyanoxantha	Russula angustata	bon comestible
Russule trompeuse	Russula decipiens	Russula maculata var.decipiens	sans intérêt culinaire
Russule faux-lactaire	Russula delica	Lactarius exsuccus	sans intérêt culinaire
Russule à lames serrées	Russula densifolia		sans intérêt culinaire
Russule émétique	Russula emetica		toxique
Russule pâlissante	Russula exalbicans	Russula arnouldii	sans intérêt culinaire
Russule à pied farineux	Russula farinipes		sans intérêt culinaire
Russule de fiel	Russula fellea		sans intérêt culinaire
Russule fragile	Russula fragilis	Russula emetica var.fragilis	sans intérêt culinaire
Russule écrevisse des chênes, Russule malodorante	Russula graveolens	Russula xerampelina var.graveolens	sans intérêt culinaire
Russule grise, Russule gorge de pigeon	Russula grisea	Russula palumbina	sans intérêt culinaire
Russule à lames fourchues	Russula heterophylla	Russula furcata var.heterophylla	bon comestible
Russule à voile jaune	Russula insignis	Russula pectinata var.insignis	sans intérêt culinaire
Russule charbonnière à pied dur	Russula langei		bon comestible
Russule frangipane	Russula laurocerasi	Russula foetens var.laurocerasi	sans intérêt culinaire
Russule jolie	Russula lepida	Russula rosacea	sans intérêt culinaire
Russule lilas	Russula lilacea	Russula vesca var.lilacea	sans intérêt culinaire
Russule jaunissante	Russula luteotacta	Russula persicina var.oligophylla	sans intérêt culinaire
Russule à odeur de miel	Russula melliolens	Russula integra var.melliolens	sans intérêt culinaire
Russule noircissante	Russula nigricans		sans intérêt culinaire
Russule brillante des bouleaux	Russula nitida	Russula venosa	sans intérêt culinaire
Russule ocre et blanche	Russula ochroleuca		sans intérêt culinaire
Russule olivacée	Russula olivacea	Russula alutacea f.olivacea	toxique
Russule bleu-vert	Russula parazurea		comestible
Russule à odeur de géranium	Russula pelargonia	Russula pelargonia var.spinosispora	sans intérêt culinaire
Russule coccinée	Russula pseudointegra		sans intérêt culinaire
Russule jeune fille, Russule jaunissante	Russula puellaris		sans intérêt culinaire
Russule caméléon	Russula risigallina	Russula chamaeleontina	sans intérêt culinaire
Russule caméléon jaune et rose	Russula risigallina f.luteorosella		sans intérêt culinaire
Russule sanguine	Russula sanguinea	Russula sanguinaria	toxique
Russule sardoine	Russula sardonia	Russula drimeia	sans intérêt culinaire
Russule émétique des chênes	Russula silvestris	Russula emetica f.silvestris	sans intérêt culinaire
Russule à odeur spermatique	Russula sororia	Russula pectinata var.sororia	sans intérêt culinaire
Russule fausse-fétide	Russula subfoetens	Russula foetens var.subfoetens	sans intérêt culinaire
Russule à pied teinté	Russula tinctipes		sans intérêt culinaire
Russule brûlante	Russula urens		sans intérêt culinaire
Russule rouge cuivre	Russula velenovskyi	Russula cruentata	sans intérêt culinaire
Russule versicolore	Russula versicolor		sans intérêt culinaire
Russule vieux-rose	Russula vesca	Russula heterophylla var.vesca	bon comestible
Russule vieux rose forme blanche	Russula vesca f.lactea		bon comestible
Russule brun vineux	Russula vinosobrunnea	Russula alutacea f.vinosobrunnea	sans intérêt culinaire
Russule verdoyante	Russula virescens	Russula palomet	bon comestible
Russule écrevisse	Russula xerampelina		sans intérêt culinaire
Schizophylle commun	Schizophyllum commune	Schizophyllum alneum	sans intérêt culinaire
Scléroderme aréolé	Scleroderma areolatum	Scleroderma lycoperdoides	toxique
Scléroderme en forme d'oignon	Scleroderma cepa	Scleroderma verrucosum var.cepa	sans intérêt culinaire
Scléroderme commun	Scleroderma citrinum	Scleroderma vulgare	toxique
Scléroderme verruqueux	Scleroderma verrucosum	Lycoperdon verrucosum	toxique
Pézize des sables	Sepultaria arenicola	Geopora arenosa	sans intérêt culinaire
Simocybe olivâtre	Simocybe centunculus	Naucoria centunculus	toxique
Polypore gris carné	Skeletocutis carneogrisea	Leptoporus amorphus f.molluscus	sans intérêt culinaire
Sparassis lamelleux	Sparassis brevipes	Sparassis laminosa	comestible
Sparassis crépu	Sparassis crispa	Clavaria crispa	bon comestible
Hydne ocré	Steccherinum ochraceum	Hydnum ochraceum	sans intérêt culinaire
Stérée hirsute	Stereum hirsutum	Auricularia reflexa	sans intérêt culinaire
Stérée remarquable	Stereum insignitum	Stereum traplianum	sans intérêt culinaire
Stérée jaune-ocracé	Stereum ochraceoflavum	Stereum rameale	sans intérêt culinaire
Stérée subtomenteux	Stereum subtomentosum	Stereum fasciatum	sans intérêt culinaire
Strophaire coronille	Stropharia coronilla	Geophila coronilla	toxique
Strophaire bleue	Stropharia cyanea	Stropharia caerulea	toxique
Strophaire blanc bleuté	Stropharia pseudocyanea	Psilocybe pseudocyanea	sans intérêt culinaire
Bolet blafard	Suillellus luridus	Boletus luridus	comestible bien cuit
Bolet de Quélet	Suillellus queletii	Boletus queletii	bon comestible bien cuit
Bolet des bouviers	Suillus bovinus	Boletus bovinus	sans intérêt culinaire
Bolet à base rose	Suillus collinitus	Boletus collinitus	comestible sans cuticule
Bolet granulé	Suillus granulatus	Boletus granulatus	comestible sans cuticule
Bolet élégant	Suillus grevillei	Boletus grevillei	sans intérêt culinaire
Nonnette voilée	Suillus luteus	Boletus luteus	comestible
Bolet tacheté	Suillus variegatus	Boletus variegatus	sans intérêt culinaire
Bolet gris des mélèzes	Suillus viscidus	Boletus viscidus	sans intérêt culinaire
Paxille faux-panus	Tapinella panuoides	Paxillus panuoides	sans intérêt culinaire
Théléphore terrestre	Thelephora terrestris	Phylacteria terrestris	sans intérêt culinaire
Cordyceps capité	Tolypocladium capitatum	Cordyceps capitata	sans intérêt culinaire
Cordyceps langue-de-serpent	Tolypocladium ophioglossoides	Cordyceps ophioglossoides	sans intérêt culinaire
Tramète bossue	Trametes gibbosa	Daedalea gibbosa	sans intérêt culinaire
Tramète hirsute	Trametes hirsuta	Coriolus hirsutus	sans intérêt culinaire
Tramète zonée	Trametes ochracea	Trametes multicolor	sans intérêt culinaire
Tramète pubescente	Trametes pubescens	Coriolus pubescens	sans intérêt culinaire
Tramète versicolore	Trametes versicolor	Coriolus versicolor	sans intérêt culinaire
Trémelle orangée	Tremella aurantia	Tremella australiensis	sans intérêt culinaire
Trémelle mésentérique	Tremella mesenterica	Tremella lutescens	sans intérêt culinaire
Tramète lilas	Trichaptum abietinum	Hirschioporus abietinus	sans intérêt culinaire
Tricholome acerbe, Tricholome âpre	Tricholoma acerbum	Gyrophila acerba	sans intérêt culinaire
Tricholome blanc	Tricholoma album	Agaricus albus	sans intérêt culinaire
Tricholome argenté	Tricholoma argyraceum	Tricholoma terreum var.argyraceum	comestible
Tricholome à base rougissante	Tricholoma basirubens	Tricholoma orirubens var.basirubens	comestible
Tricholome pourpré	Tricholoma bufonium	Tricholoma sulphureum var.bufonium	sans intérêt culinaire
Tricholome colombette	Tricholoma columbetta	Gyrophila columbetta	excellent comestible
Tricholome équestre	Tricholoma equestre	Tricholoma auratum	mortel si excès
Tricholome brun et jaune, Tricholome fauve	Tricholoma fulvum	Tricholoma flavobrunneum	toxique
Tricholome imbriqué	Tricholoma imbricatum	Gyrophila imbricata	sans intérêt culinaire
Tricholome gris souris	Tricholoma myomyces	Tricholoma terreum var.myomyces	comestible
Tricholome à marge rouge	Tricholoma orirubens	Gyrophila orirubens	comestible
Tricholome farineux des pins	Tricholoma pessundatum	Tricholoma tridentinum	toxique
Tricholome à odeur de savon	Tricholoma saponaceum	Gyrophila saponacea	sans intérêt culinaire
Tricholome squamuleux	Tricholoma saponaceum var.squamosum		sans intérêt culinaire
Tricholome gravé, Tricholome jaunissant	Tricholoma scalpturatum	Tricholoma chrysites	comestible
Tricholome jaunet, Tricholome disjoint	Tricholoma sejunctum	Gyrophila sejuncta	sans intérêt culinaire
Tricholome disjoint des conifères	Tricholoma sejunctum var.coniferarum		sans intérêt culinaire
Tricholome à pied écailleux	Tricholoma squarrulosum	Tricholoma atrosquamosum var.squarrulosum	bon comestible
Tricholome blanc des bouleaux	Tricholoma stiparophyllum	Tricholoma pseudoalbum	sans intérêt culinaire
Tricholome soufré	Tricholoma sulphureum	Gyrophila sulphurea	sans intérêt culinaire
Tricholome brûlé	Tricholoma ustale	Tricholoma fulvellum	sans intérêt culinaire
Tricholome brûlé amer	Tricholoma ustaloides	Tricholoma glutinosum	sans intérêt culinaire
Tricholome décoré	Tricholomopsis decora	Tricholoma rutilans var.decorum	sans intérêt culinaire
Tricholome rutilant	Tricholomopsis rutilans	Tricholoma rutilans	sans intérêt culinaire
Tubifère ferrugineux	Tubifera ferruginosa	Tubifera fragiformis	sans intérêt culinaire
Tulostome des brumes, Tulostome mamelonné	Tulostoma brumale	Tulostoma mammosum	sans intérêt culinaire
Bolet de fiel	Tylopilus felleus	Boletus felleus	sans intérêt culinaire
Vesse de loup à diaphragme	Vascellum pratense	Lycoperdon pratense	sans intérêt culinaire
Verpe de Bohême	Verpa bohemica	Ptychoverpa bohemica	bon comestible bien cuit
Verpe conique	Verpa conica	Verpa digitaliformis	bon comestible bien cuit
Volvaire verdâtre	Volvariella caesiotincta	Volvaria murinella var.umbonata	sans intérêt culinaire
Volvaire plumeuse	Volvariella hypopithys	Volvaria hypopithys	sans intérêt culinaire
Volvaire gris souris	Volvariella murinella	Volvaria murinella	sans intérêt culinaire
Volvaire gluante	Volvopluteus gloiocephalus	Volvariella gloiocephala	sans intérêt culinaire
Bolet à chair jaune	Xerocomellus chrysenteron	Xerocomus chrysenteron	sans intérêt culinaire
Bolet fissuré, Bolet à spores porées	Xerocomellus porosporus	Xerocomus porosporus	sans intérêt culinaire
Bolet pruineux	Xerocomellus pruinatus	Xerocomus pruinatus	sans intérêt culinaire
Bolet ferrugineux	Xerocomus ferrugineus	Boletus ferrugineus	sans intérêt culinaire
Bolet tomenteux	Xerocomus subtomentosus	Boletus subtomentosus	sans intérêt culinaire
Collybie à poils ras	Xerula pudens	Oudemansiella pudens	sans intérêt culinaire
Xylaire du bois	Xylaria hypoxylon	Clavaria hypoxylon	sans intérêt culinaire
Xylaire à long pied	Xylaria longipes	Xylosphaera longipes	sans intérêt culinaire